本书以幼儿园实际工作过程为依托，以幼儿保育 专业技能训练为核 心，以幼儿园保育工作岗位中关于 婴幼儿健康照护的工作任务要求为导 向，以学生为主 体，结合学生实践案例和幼儿园真实案例设计学习情境 ， 坚持 做中学 的理念，具有理实一体的特点。本 书采用项目 任务式编 写方式，把婴幼儿健康照护工 作分为六大典型项目，分别包括婴幼儿生长 发育监测 与健康评价技能、婴幼儿营养膳食与照护、婴幼儿五官 保健与照 护、婴幼儿常见病症的识别与照护、婴幼儿 日常健康照护以及特殊婴幼儿 与问题行为婴幼儿的健 康照护。本书结合保育师职业技能等级认定，在每 一 个任务后都添加了相关测试习题，融入了课程思政内容 ，配有视频资源 及动画讲解、电子课件等数字化资源 。 本书可以作为中职幼儿保育专业的教材，也可以 作为托幼园所保教人
