美食愛好者必備品味圖鑑 *、*完整的乳酪圖鑑 適合乳酪初心者,或是重度饕客 歷史 風土 餐搭 超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科 乳酪的味道源自何處? 為什麼乳酪有孔洞? 乳酪為何有不同的顏色? 一次回答你對乳酪的所有疑問。 *乳酪的起源:從農場與產乳動物開始,介紹乳酪的製作祕密與過程,並且認識11個經典乳酪家族。 *乳酪身家檔案:詳細介紹超過400款值得深入探索的乳酪,包括產地、規格與風味,讓你對乳酪瞭解更多。 *精緻乳酪插圖:超過400款乳酪手工插畫,在閱讀各種乳酪訊息時,也可以欣賞各款乳酪的細節與樣貌,賞心悅目。 *終*乳酪地圖:乳酪究竟來自何處?哪些地區生產乳酪?用終*乳酪地圖瞭解全球各地的乳酪風土與生產版圖。 *乳酪相關知識:乳酪的氣味、滋味和質地是怎麼
少年来了(新装纪念版) 作者: 韓江 譯者: 尹嘉玄 出版社:漫遊者文化 出版日期:2023/06/19 語言:繁體中文 I SB N:9789864897865 叢書系列:韓 國 文學 規格:平裝 / 288頁 / 14.8 x 21 x 1.7 cm / 普通級 / 單色印刷 / 二版 出版地:中 国台 灣 本書分類:文學小說 翻譯文學 韓 國 文學 (页面参数仅供参考,具体以实物为准) 內容簡介 韓江繼榮獲 國 際曼布克文學獎 的《素食者》後 引發全世界讀者共鳴 ,最 殘酷的美麗傑作 ◆ 那些鼓起勇氣迎向軍隊的少年, 是在*州事件裡決定留下來的少年, 也是母親在518那夜帶不走的少年; 是那些代替我們赴義的少年, 也是至今仍像影子般穿梭在你我身邊的少年。 「在尊嚴與暴力共存的世界,每個角落、每個世