炼丹术就是化学的原始形式。中国的先民利用掌握的化学知识，为美化生活探索了色染原料的生产与加工；为丰富食味资源探索了盐的浓缩、分离和提纯技术，探索了糖的提炼、结晶工艺。而造纸术和黑火药更是中华民族曾经独步世界的化学辉煌：造纸术的出现为中国唐宋盛世的到来与西方文化运动的传播提供了载体保障，黑火药的出现结束了冷兵器时代，逐步揭开了世界一体化的序幕。本书围绕 炼丹炉 这一核心内容寓意了我国古代造化万物的化学实践活动与成果。

本书是与高等教育出版社出版，天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》（第六版）一书配套的同步辅导书。 本书共有12章，分别介绍气体的pVT关系、热力学第yi定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、量子力学基础、统计热力学初步、界面现象、化学动力学、胶体化学。本书按教材内容安排全书结构，各章均包括知识点归纳、典型例题、课后习题全解三部分内容，并针对各章节全部习题给出详细解答，思路清晰、逻辑性强，循序渐进地帮助读者分析并解决问题，内容详尽、简明易懂。 由于时间仓促及编者水平有限，书中难免存在疏漏甚至错误之处，恳请广大读者和专家批评指正。如有疑问，请联系我们（微信：JZCS15652485156或QQ：753364288）。 本书可作为高等院校学生学习《物理化学》（第六版）的同步辅导书，也可作为

本书从化学科学的视角，运用化学知识与研究方法，介绍、阐述与化学科学和化工技术密切相关的社会热点问题，关注我国当前的化学化工研究前沿，介绍化学科学以及化工技术在能源、材料、环境保护、食品医药等领域作出的贡献。 本书图文并茂，论述简明。面向具有普通高中化学课程知识的读者，特别适合大、中学学生课外阅读，也可供中学化学教师和师范院校化学教育专业学生阅读参考。

本书主要介绍物质的宏观性质、微观结构、宏观性质与微观结构的应用，注重理论与实践的联系，重视基础化学在生物学、药学、医学中的应用。 本书共11章，内容包括：溶液、化学反应中的能量变化、化学反应速率与化学平衡、酸碱平衡与沉淀平衡、原子结构、分子结构与晶体结构、氧化还原反应、配位化合物、p区元素、s区元素、d区和ds区元素及1至8章的习题、检测题。 本书可作为高等医药院校生物学、药学、医学等专业的本科教材，也可供相关科研人员参考使用。

全书共11章，包括：绪论、误差及分析数据的处理、滴定分析概述、酸碱平衡与酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、紫外-可见分光光度法、原子吸收光谱法、色谱分析法、电化学分析法。课后习题的答案附于题后，教材附录有常用的分析化学数据以及常用符号及缩写，便于读者使用和查阅。 本书力求概念准确、叙述严谨，力求对“量”的把握精准到位，在教材中，体现了编者多年从事分析化学教学的一些体会。全书列举了大量应用分析手段解决、处理实际问题的事例，力求提高读者的知识应用能力。 全书列出了约40个微课知识点，基本涵盖了所有章节，同时有“分析化学SPOC课程网上教学系统”与之配套，系统内有知识点的微课视频。 本书可作为本科院校近化类专业的大类核心课程—分析化学的教材，也可供其他专业师生以及分析测试工作者和自学者参考。

本书是全国高等农业院校“十五”规划教材《有机化学》(李贵深、李宗澧主编)的配套学习指导教材，是根据21世纪对本科生培养目标，提高学生分析问题和解决问题的能力需要编写的。 本书章节顺序与李贵深、李宗澧主编的全国高等农业院校“十五”规划教材《有机化学》同步．全书分为四部分，部分为各章基本内容、例题与习题练习(附参考答案)；第二部分为总复习指导；第三部分为期末考试综合练习题(附参考答案)；第四部分为部分高等农林院校近年来攻读硕士研究生入学考试试题选编(附参考答案)。 本书可供农、林、牧、渔及其他生物类学科各专业本、专科生使用，也可作为函授生、农业科技工作者的参考用书。

《有机化学(第2版)》是为适应新世纪高等工科院校学生基础化学文化素质教育的需要编写的有机化学教材，全书共十二章，主要内容包括：结构与性质，反应历程和立体化学，光谱分析在有机化学中的应用，烃，卤代烃，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸及其衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，天然大分子。《有机化学(第2版)》可作为高等工科院校化学、化工、材料、生物、环境等各类专业的教材，亦可供广大自学考试者和相关工程技术人员参考。本书由哈尔滨工业大学宋兆成和燕山大学李秋荣主编。

本书是高职高专无机及分析化学实训教材，全书共分为五部分：无机及分析化学实训基础知识；无机及分析化学实训基本技能；无机化学实训；分析化学实训；无机及分析化学综合实训。基础知识部分简要介绍了实训常用试剂的分类及选择，以及实训中的安全操作和事故处理；基本技能部分介绍了实训基本操作规范和常用分析仪器的原理及操作方法。全书共列举了55个实训，包括基本操作练习、基础实训、自拟和综合设计实训。其中，无机化学实训部分包括物质的制备、提纯和离子的定性鉴定；分析化学实训部分包括分析仪器的使用练习，酸碱、配位、氧化和沉淀滴定分析法，重量分析法和各种仪器分析法；无机及分析化学综合实训部分包括一些综合性实训和学生自主设计实训。 本书主要适用于生命科学、环境科学、医药学和农学等相关专业学生的化学基础实训

本书选择化学发展史上的著名人物和他们的传奇事件，阐述整个事件的发生、发展和结果，以及对自然、对人类社会的影响，分析反思他们的得失。全书突出化学事件中的人物背景，反衬科学家的性格特点、历史上的学术氛围，映射科学发展的艰难和科学家的勇气，旨在激励我们热爱科学、崇尚科学、探索科学，进而揭开科学研究的神秘面纱，认识和体验发明创造的乐趣，以便于总结经验，吸取教训，以利于化学的进一步发展。

本书在系统介绍化学实验基础知识和基本操作技术的基础上，精选了10个基本操作与基本原理实验，23个无机化合物制备实验，32个有机化合物合成实验，6个元素化学实验，7个有机化合物性质实验。书后附有化学实验的常用数据。实验内容由易到难，由浅入深，由简单到综合，便于学生系统学习，逐步提高。 本书可作为高等理工院校、综合型大学和师范院校的化学、应用化学、化工、材料、生物、环境科学等专业本科学生的基础化学实验教材，还可供中学化学教师及其他科研技术人员参考。

本教材适合农林院校54-70学时基础有机化学课使用，全书主要内容基本按照农林院校统一制订的基础有机化学教学大纲的要求编写。全书共有十六章。第二章为分子结构理论，介绍碳原子的杂化类型及其轨道形状，共价键的类型及其性质和一些有机化学的其他基础理论。第三章介绍有机化合物分子的立体异构。后面各章的内容里尽可能加人了有机化合物分子空间结构和化学反应过程中的立体化学问题。书中阅读部分的内容可增加学生的有机化学知识，提高学习兴趣。章节中列有思考题，每章后附有习题。

《无机及分析化学》主要内容包括：溶液与胶体、化学变化的能量关系和反应方向、化学键和分子结构、氧化还原反应，几种仪器分析法简介等。

本书是依据*高等教育司编写的《高等学校工科本科基础实验教学基本要求》和化学学科发展的需要，为高等工科院校非化学化工类专业编写的化学实验教材。内容分三部分，部分主要介绍了化学实验基本知识、化学实验的基本操作、常见仪器及基本测量仪器的使用；第二部分是实验，共编入51个实验，涉及内容有基本化学原理与基本操作实验，制备性实验，应用性实验，综合、设计性实验及研究性实验；第三部分为附录。 本书是在天津大学原有的大学化学实验教材基础上，引进10多年来实验教学改革及科研成果编写而成的。本书可作为高等学校工科非化学化工类专业的大学化学实验教材，也可供农、林、医等院校各相关专业师生选用和参考。其特点是具有较强的综合性和选择性，可供不同层次（大本或大专）、不同年级的学生使用（如研究性实验，可供大

本书是根据*化学和化工类基础化学实验课程的教学基本要求，并融合多年基础化学实验教学改革成果编写而成的基础化学实验教材，与化学、化工类专业化学基础课中 无机及分析化学 课程配套使用。本书共四部分，包括绪论、实验中的数据处理、基本知识和基本操作、实验部分。共选人74个实验，分为基础实验、化学原理和性质测试实验、化学分析实验及综合设计实验。 本书适合开设的实验学时为60～120，可作为普通高等学校化学和化工类专业基础化学实验教材，也可供相关人员参考。

《分析化学实验（第二版）》包括两部分内容：分析化学实验的基础知识和基本操作，分析化学实验。实验部分主要涉及滴定分析（酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定）、沉淀重量分析、分离富集方法实验、综合实验、英文文献实验等内容，共安排41个实验项目。本书注意内容的应用性、实用性、适用性，强调培养学生分析化学中“量”的概念与独立解决实际分析测试问题的能力。《分析化学实验（第二版）》可作为化学类专业本科生的，同时适用于农林类相关专业，也可作为科研、生产部门有关科技人员的参考书。