本书共设了三篇十章及十五个实验。篇主要介绍天然产物化学实验基本方法与技术，由提取方法与技术、分离方法与技术、分析检测与含量测定方法及技术、结构研究方法与技术四章组成；第二篇为重要天然产物研究各论，分别对生物碱、多糖、糖苷、黄酮类化合物、萜类化合物、挥发油、蒽醌类物质等天然成分的研究方法与实验技术进行了介绍；第三篇为实验部分，精选了十五个有代表性的实验，技术手段多样，实用性、针对性及可操作性强。 本书可供化学及相关专业的研究生和高年级本科生使用，也可供从事医药、农药、日化、食品等方面科学研究、技术开发及生产的工作者参考。
本书是高等农林院校“十三五核心课程”规划教材，是在中国农业大学非化学专业本科生的有机化学实验教学多年经验积累的基础上，以及参考外相关教材及部分研究论文的基础上编写而成。全书共分成5章，主要介绍了有机化学实验基本知识、有机化学实验基本操作、有机化合物的合成、天然产物的提取及分离以及微波有机合成等内容。内容详实，贴近实际。本书可作为高等农林院校农业生产、生命科学、食品科学、环境科学等专业本科生的有机化学实验教材使用，也可供相关院校和农林专业的技术人员参考。
根据近年来有机化学和有关学科的发展，《有机化学简明教程（第2版）》在高鸿宾主编的《有机化学简明教程》基础上作了适当修改和增删。全书仍按官能团体系，采用脂肪族和芳香族混合系统编写而成。由高鸿宾等主编的《有机化学简明教程（第2版）》共14章。本书仍保留版原有特色，即理论问题分散在相关各章中介绍，各章中在适当位置有插题，每章后附有小结、例题和习题。《有机化学简明教程（第2版）》内容简明，适用性强，文字通俗便于自学。通过对有机反应的论述。适当增加了一些绿色化学知识。增强学生的环保意识和创新思想。为拓宽知识面，适当增加了一些生产和生活方面有宴用价值的内容。红外光谱和核磁共振谱作了较大修改。全书最后附有7个合成实验，实验中所需要的基本操作分散在有关合成实验中介绍，供各校根据自己情况选用。 本书可
赵建庄、王朝瑾主编的《有机化学(第3版普通高 等教育十一五规划教材)》是普通高等教育“ 十一五”规划教材，是根据全国高等教育农业院校有机化学教学研讨会(浙江)所制定的教学大纲编 写的，可作为农、林、牧、医、食品、水产等专业和其他生物学科相关专业本科生的教材，也可供相关院 校及农林科技工作者参考。 全书共分十五章，内容包括烃类、烃的衍生物、 天然有机化合物及波谱学的基本知识。系统地阐述了 各类有机化合物及与新陈代谢密切相关的重要天然有 机化合物的结构和性质，重点介绍了有机化学基本理 论和基础知识。书中对各种典型的反应机理、诱导效应、共轭效应等电子理论及各种类型的立体异构现象 均分别以独立的章节加以论述。全书注意到与农、林 、水产和生物等各专业实际的联系，并编写了与之配套的《有机化学习题集》(第三版)
《有机化学例题与习题:题解及水平测试》对化学系本科生学习期间复习有机化学有很好的指导作用，对考研究生也是一本好的参考书。《有机化学例题与习题:题解及水平测试》按教学内容的相关性划分为十二章，每章包括内容提要、实例分析、习题及解答三部分。另外还选编了本科生学习期间的考题8套和研究生入学考题2套，并都给出了解题思路及答案。
本书是根据当前有机合成的发展趋势，特别是几个感兴趣的热点问题，结合作者多年科研工作的积累和科研实践的基础上完成。书中介绍了近二三十年发展起来的一些新的有机合成方法，着重讨论这些新方法在有机合成中的应用。内容包括：离子液体在有机合成中的应用，相转移催化在有机合成中的应用，生物催化在有机合成中的应用，模拟酶在有机合成中的应用，一锅合成方法在有机合成中的应用，基团保护技术在有机合成中的应用，铜盐促进的芳基硼酸的N-，O-，S-芳基化反应，咪唑（鎓）环番的合成进展。 本书可供高等院校、科研机构及企事业单位相关领域从事有机合成研究、教学人员参阅，也可作为高校师生的教学参考书。
有机化学是一门与众多学科和人们日常生活密切相关的学科，有机化合物数目庞大，种类众多，反应复杂，经常给人理论体系不明晰的感觉，让很多初学者望而却步。学习有机化学时，若没有掌握正确的学习方法，只是死记硬背，生搬硬套，其结果往往是不得要领，事倍功半，很难谈得上灵活应用。 有机化学是一门在理论指导下的实验学科，虽然目前尚有很多理论上解释不清的现象，但基本上已经形成了完整的基础理论体系，而且有其特有的很耐人寻味的规律性。 为了帮助大家在初学有机化学时能够在短时间内步人该学科的殿堂，领略其中奥妙，以致帮助大家在今后的学习、工作中取得更大的成绩和进步，我们特编写此书。 本书的主体是“学习指导”，在主体部分之前，我们特设“如何学习有机化学”和“有机化合物的结构、性质及命名”两部分。
《有机化学复习指南与习题精选(供药学专业使用)》是根据药学专业有机化学的教学要求和作者多年来从事有机化学的教学经验编写而成的一本学习用书和考研指导书。全书共7章。其中，章至第3章总结复习了有机化学的基本知识和基本理论；第4章至第6章主要介绍了基本知识和基本理论在有机合成和结构推导等方面的应用，并对有机化学中涉及到的反应机理进行了总结和剖析；第7章重点归纳了有机化学实验方面的内容。书中每一章都由考点指南（理论讲解和归纳）、例题解析和同步练习组成。考点指南简明扼要，重点突出；例题解析从分析各题的考查点出发，给出了解题的思路和技巧；同步练习通过大量习题，起到巩固知识、拓宽思路、强化理解的作用，同时还给出了答案，供考生自检。书后还提供了中国药科大学近10年来的硕士研究生入学考试真题，并附有部分
本书是为了适应新时期学科发展和人才培养的需要编写的。按官能团分类，采用脂肪族和芳香族混编体系，以基本知识、基本理论和基本反应为基础，突出结构与性质的关系，将各类有代表性的有机物的结构特征、反应规律和反应机理紧密地结合起来讨论。对成熟的电子理论、空间效应、共振论作了相应的介绍。在内容上进行了整合，把烷烃、环烷烃合并为饱和烃一章；烯烃、二烯烃和炔烃合并为不饱和烃一章；加强了光谱分析的内容，除专章集中介绍紫外光谱、红外光谱和核磁共振谱外，各章还具体介绍了各类化台物的光谱性质，引进了绿色化学的概念和成功实例，在有关章节中增加了一些与各类专业有关的化学知识。各章后面附有习题，书末附有习题参考答案。 本书可作为高等院校化工、材料、生物、环境、制药、农林、畜牧和医学等各类专业有机化学课
本书阐述了对脑和神经组织的生长、发育起重要生理作用的生命物质神经酸的发现、研究过程、作用机制、科学价值、外应用，并介绍了有关神经酸的崭新的制备方法、工艺及工业化生产方式。 本书还特别论及了神经酸在脑缺血、缺氧及脑萎缩，老年痴呆，中风及后遗症．帕金森，脑瘫及脑外伤的营养、保健作用以及在辅助康复治疗中的意义。探讨了神经酸对视网膜、视神经等的营养保健及视力的保护，周围神经系统疾病（周围性面瘫、坐骨神经痛、多发性硬化、三叉神经痛等）的营养保健，孕妇及婴幼儿，大脑发育不良者，记忆力减退者等的作用。
本习题集的命题及其参考答案的编写，以本学科教学大纲的要求为指导，以原教材为母本，试题涵盖了学员必须重点掌握、熟悉与一般了解的主要内容；多数试题的参考答案以原教材的素材为主，在解答一些重点试题与分析题时，又注意对其在学术上的难点、疑点进行适度的展开与加深。
