本书在第二版的基础上进行了较大幅度的修改,以满足催化科学和化学工业迅速发展的需要。全书包括15章,主要讲述催化作用基础知识、基本规律、主要催化反应类型、主要催化剂分类以及催化化学的分支领域,如类催化、酶催化、环境催化以及催化过程的耕合技术等的基本知识。 本书可作为化学专业本科高年级学生和催化专业研究生的教材,也可供催化领域的科研技术人员参考。
会议取得圆满成功和丰硕成果。会议共有28个科学报告,分为5个主题:1.转基因生物(GMOs)风险评估的科学基础。2.《生物安全议定书》焦点问题与国家履行策略研究。3.转基因水稻的风险评估。4.转基因作物风险评估与风险管理的实践。5.转基因生物的社会经济问题。 会议还进行了分组讨论。参会人员一致认为,中国已经正式成为《生物安全议定书》的缔约方,加强国际覆约和GMOs安全管理迫在眉睫,特别是能力建设有待加强。需要加强国家覆约的部门协调,加强生物安全信息交换机制(BCH)的建设和维护,加强转基因生物风险评估和监测的基础研究,加强国际合作与交流,等等。
《有机化学()》是国外教材榜的上榜教材,面向大学本科生,由英国大学具有丰富教学经验的教授编写,它以一种风格独特的方式,全面、系统地概括了有机化学的核心内容和前沿动态,并以一种便于学习、利于复习的编写形式,使学生能快速、准确的掌握知识,很好地指导学习和考试。《有机化学()》配有全新绘制和编写的插图与表格,非常有指导性,是其他教材无法比拟的。《有机化学()》的简明和扼要也为大学教师备课提高了的参考。书中英文使用最为自然、易懂的语句,是提高专业外语的用书。
《有机化学/高等农林院校基础课程系列》共分17章,按官能团分类系统,脂肪族与芳香族混合编写。在内容取材上,面向大学本科生物类及相关专业的有机化学教学,在理论体系的构建、化学反应的选择、反应机理的阐述、化合物的性质等方面的介绍均以此为出发点。《有机化学/高等农林院校基础课程系列》每章均含导言、知识小结、思考题、习题、中英文词汇对照等,便于学生自主学习。《有机化学/高等农林院校基础课程系列》配套数字资源包括电子教案和思考题答案等,以引导学生自主学习,掌握相关知识点。 《有机化学/高等农林院校基础课程系列》可作为高等农林院校生物类及其相关专业大学本科专业教学用书,也可供农业生产类和生命科学类领域研究人员参考。
《医学生专业素养综合训练教程:生物化学综合训练教程》共分19章,各章节顺序以配套教材为依据,包括内容精要、试题部分及参考答案等部分。其中:内容精要部分既有对教材内容的提炼,更有编写教师多年教学经验的浓缩,条理清晰、一目了然;试题部分涵盖面广,内容丰富,题型多样,并提供了参考答案,便于学生对所学知识进行巩固与检测。此外,为使学生明确生物化学课程的教学内容、教学方法、教学重点、教学难点等,本教程开篇给出了三年制临床医学专业的《生物化学》课程标准,供学生自学时参考;同时,在教程末尾还配有三套精心编写的综合测试题,并附有相应分值及参考答案,可用于学生考前的自我测评。
本书用通俗易懂的语言介绍了不老莓的来源、植物学特性、主要活性成分和药理作用,以及不老莓预防和治疗慢性病的临床观察。本书可供农业、食品和生物医药领域研究人员参考,也是广大群众了解不老莓与健康关系的一本融学术性、知识性、可读性为一体的通俗科普读物。
本书为大学本科基础有机化学教材。共分二十三章,以官能团为主线,采用脂肪族和芳香混合体系编写,较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构、全成、反应及其有关机理,介绍了已广泛用于鉴定有机化合物结构的红外光谱、核磁共振等现代物理方法。在糖、蛋白质、杂环化合物、萜类和甾体等章节中较多地引入了与有机化学关系密切的生物化学内容。在版的基础上新增了杂原子及金属有机化合物一章,使全书内容更完善。本书每一章都有数量的问题和习题,书后附有问题的参考答案。 本书适用于大学化学、生物、医学、环境科学及材料等专业的本科教学,是理、工、农、医及师范院校的可选教材或相关人员的参考书。
《有机化学提要与习题精解》共分为22章,每章由提要、例题及习题精选组成,每章后附有习题答案。全书在提要中的新知识介绍,丰富了课本的内容,扩展了学生的知识面;例题部分精选了每章关键的问题,及时地归纳有关的解题规律,并结合前后章节选用综合的习题,达到前后知识系统化的目的,可帮助学生解决学习中遇到的困难,既引导学生的解题思路,又便于教师备课时使用;在习题部分,从文献中选取的题目较多,让学生了解所学知识在实际中的应用,培养学生理论联系实际分析问题、解决问题的能力;在光谱分析方面也有典型的例题和练习,利于学生实际能力的培养。另外,还系统地介绍了各类有机化合物的英文命名法,为提高学生专业英语阅读水平打下基础,同时选用了适当的习题加以巩固。 《有机化学提要与习题精解》可供化学及化学相关专
《化学品生物降解性测试技术指南》对于生物降解测试技术的发展,包括试验条件、生物降解原理及影响因素、生物降解测试新方法和替代测试方法等方面进行了详细阐述,以指导化学品生物降解测试的开展:并且为监管机构评估化学品牛物降解性测试结果的有效性提供指导。 《化学品生物降解性测试技术指南》适合外从事环境专业的科技人员、环境保护和环境监测部门的技术人员、环境化学相关专业的高校师牛以及从事化学品测试相关人员学习参考。
本书是为非化学专业学生学习无机化学和分析化学而编写的教材。本书是与《大学基础化学实验》相配套的一本教材,经多届学生使用,逐步完善、修改定稿的。 全书共分17章,、2章是属于化学基本常识的内容,目的是为了与中学化学内容的衔接,同时也为学生自学提供方便。第3至0章是属于无机化学理论的基本内容,包括与结构化学有关的内容(原子结构、分子结构、晶体结构);与物理化学有关的内容(热力学、化学动力学、化学平衡);无机化学经典理论的内容(电离、沉淀与溶解、氧化与还原、配位平衡理论);1至4章为元素化学的内容;5章简单介绍生命必需元素与人体健康方面的知识;6、17章为分析化学内容。每章均有学习要求,有些章节穿插选读的内容,如能源、化学电源、污水处理等。书后附有部分习题答案和附录。 本书可作为生物、医学
固相萃取是样品前处理的重要技术之一,已被广泛地应用于食品安全检测、水质环保监测、临床医学、新药开发、刑事鉴定、生命科学等众多领域。 本书从固相萃取的基本理论人手,系统地介绍了固相萃取技术的基本原理,固相萃取材料,固相萃取方法的建立与优化,固相萃取的自动化以及固相萃取在环境水质分析、食品安全分析、司法鉴定分析、药物分析、生物工程等领域的应用。为了便于读者在实际分析工作中应用,书中汇集了大量常见化合物的理化参数。同时,还对固相萃取技术应用中经常遇到的问题提出了解决方法。最后,对固相萃取技术的前景进行了展望。 本书可供从事食品分析、环境及水质分析、司法鉴定分析、药物分析及临床药物监测、烟酒/茶叶研究分析、中药研究分析以及生命科学等相关学科及产业部门的科技工作者参考,并可作为
《简明结构化学学习指导》是高等学校教材《简明结构化学教程》(第二版)(夏少武编著)的配套教材,对教程的每章基本内容用简练的语言清楚地表达出来,重点突出,条理清晰;对习题进行详细解答;每章后附有 补充习题解答 ,它们大部分选自 考研 试题,供读者自测和练习。 编写此书的目的是帮助学生抓住重点,克服难点,能在较短时间内比较深刻地理解结构化学的基本概念、原理及解题方法。 《简明结构化学学习指导》特别适合理工科化学、化工专业及相关专业的师生使用,也可供自学结构化学的科技人员参考。
有机化学从有机物的组成、结构到其性质变化,从一种官能团到另一种官能团,无不存在内在的联系。学习者可以对不同的知识类型采用不同的方式进行归纳总结,寻其规律,沟通知识点之间的内在联系,在理解的基础上进行联系式的记忆,在大脑里编织知识的网络。
本书以课程笔记的形式编写了高分子物理本科课程中的众多概念、原理和规律,篇幅简略,可使学生在学习该课程时节省上课记笔记的时间,增强听课效果。同时,本书还编写了各章相应的习题,给出了大部分习题的参考答案,便于学生复习相关内容。本书可作为高等院校工作高分子物理课程的教学辅助教材使用。
本书是《本科化学实验》系列教材的第二册,共包括7章。章是化学量测的基础知识,主要介绍化学量测的基本概念、数据处理和数据分析以及Origin软件在数据处理和分析中的应用等。第二章和第三章分别是常用实验技术及分析方法和常用实验仪器介绍。第四章是化学分析实验部分,选择有关容量分析、重量分析等24个实验。第五章是仪器分析部分,共23个实验,涉及色谱分析、电化学分析、光谱和波普分析等内容。第六章是物理化学实验部分,精选了热力学、电化学、动力学、表面胶体以及物质结构等共23个实验。第七章是6个化工基础实验。最后还列出了实验常用数据表,便于实验时查阅。 本书可作为高等学校理工和师范院校本科化学、应用化学、化学工程、材料、生物、环境等专业以及化学相关专业的基础化学实验教材,也可供相关科研和技术人员参考。
《DNA芯片(A辑):芯片平台和湿实验方法(导读版)》简介:《DAN芯片》共两册,汇集了DNA芯片技术领域各个环节的专家,对DNA芯片技术进行了一次全方位的介绍,兼顾实用性和学术性。读者在读完以后,将可从中获得关于DNA芯片技术具体而实用的操作指导,使读者在DNA芯片实验中少走弯路。两本书的重要特点包括: (1) 系统性。由于DNA芯片技术是在融合了多门学科的基础上产生的交叉学科,涉及了光学、精密仪器、电子微加工、化学、生物学、生物信息学等学科的内容,没有人能对所有这些领域都特别精通,因此本书汇集了各个技术环节的专家,各自编写自己擅长的部分。并且在章节的结构安排上,是先进行全面的介绍,然后深入到具体环节,逐一进行详细的阐述,即由点及面地介绍。例如先从整体上介绍DNA芯片技术的现状,包括一些主要的商业化DNA芯片技术平台,然后引伸到研究者若要自己
从20世纪初在有机化学界产生过重大影响的胆酸和胆固醇的结构测定和分析谈起,深入浅出地介绍了具有重要生物学意义的有机化合物分子和生物大分子结构研究的发展过程。本书集中介绍了这一领域的诺贝尔奖获得者所从事的研究工作和科学成就,其中包括桑格测定胰岛素的化学结构,霍奇金测定青霉素结构,佩鲁茨和肯德鲁测定肌红蛋白和血红蛋白的结构以及米歇尔等人测定光合反应中心的三维结构等等。通过这些介绍,读者不但能从中获得一些知识,而且能从这些科学家身上获得一些有益的启示,以更好地投入到各自的学习与工作中去。
《化学基础知识入门》内容介绍:化学不是一门枯燥乏味的学科,而是一门非常有意思的学科。只要细心观察,在我们生活的周围,化学处处可见,时时在影响着我们的生活。大到宇宙、地球,小到空气、水、食物都含有化学物质,就连人类自身都是由多种元素构成的。化学,为我们打开了一扇认识自身和世界的大门。 《化学基础知识入门》的作者是苏山。
本书是高等学校生物类系列课程辅导丛书之一,也是与高等教育出版社出版的,由沈同、王镜岩等主编的《生物化学》(第二、三版)相配套的学习用书。本书前21章的每章由学习要点、典型例题、自测试题及解答组成,后两章由模拟试题、硕士研究生入学考试试题,及其解答组成。本书的特点,一是提供了详尽的学习提要,以帮助学生把握生物化学的主干和核心;二是在习题的编写上兼顾各种题型、各个章节内容和多种思维的训练;三是尽可能地涵盖沈同、王镜岩等主编的《生物化学》(第二、三版)的主要内容;四是内容翔实丰富,学生可根据需要从中选择。 本书可供理、工、农、医等学校生物类专业教师、学生使用,并可作为学生考研的参考书。