方玄昌主编的《转基因真相中的真相》收集的70余篇文章（参见目录）选自《基因农业网》成立以来发表的数千篇报道、评论及科普文章，从公众目前对转基因已经存在的种种情绪和误解入手，单刀直入地解答公众的担心、疑虑和质疑。内容涉及：（1）究竟什么是转基因？它与常规育种技术有没有本质区别？转基因真的会 转 你的基因吗？它究竟安全与否？（2）转基因会给环境生态带来灾难吗？（3）我们为什么要使用转基因技术？（4）种种关于转基因有害的说法究竟是怎么来的？为什么会有那么大的一个财团反对转基因？支持转基因的群体真的存在阴谋和利益问题吗？（5）中国又为什么迟迟不批准新的品种？（6）发展转基因，我们的粮食安全、技术专利真的会掌握在外国公司手中吗？（7）未来转基因技术将给人类带来怎样的变化？（8）转基因为什么会遭
本书为《高新技术产业科普丛书》之一，主要介绍了国内外生物技术领域的发展状况，对生物医药、生物能源、生物材料、生物农业等领域技术产业做了介绍，同时介绍我国生物技术发展政策以及常州生物技术产业的发展情况等。全书通俗易懂，文字活泼，是一本普及性大众科普读物。 本书的出版，对普及生物技术知识，促进生物技术在医疗、保健、农业、食品等领域的应用具有一定的指导意义。本书适合于政府部门生物技术领域的管理人员、技术人员、普通读者阅读参考。
本书以典型的发酵工艺流程为主线，全面介绍了发酵工程的基本原理、发酵设备及原料、发酵工业的放大、工艺控制及应用。章从发酵工程的概念、发展史、工艺流程及其服务领域等方面介绍发酵工程的基础知识。第二章根据液体、固体培养基及动植物之间的差异分别介绍了在大规模工业发酵中的特有设备。第三章至第六章分别介绍了发酵工业原料及其处理，发酵工业的灭菌，微生物菌种制备技术及发酵工业的逐级放大。第七章和第八章介绍发酵机制及发酵动力学。第九章从溶解氧、pH值、培养基、温度、补料等影响发酵的诸多因素系统介绍了发酵工艺的控制。第十章介绍发酵产品的获取。第十一章和第十二章从沼气、燃料乙醇、氢能和生物柴油方面以及发酵工业废水和废渣综合处理及废弃物资源化方面介绍了发酵工程在新能源开发和环境治理中的应用。同时结合
《危险的杀手》这本书是探讨传染病及其病原体的。它分为十一个章节，涉及多个广阔的领域。至第三章涉猎疾病史，从微生物的诞生开始追寻人类致力于预防和治疗疾病的思想发展历生物的诞生开始追寻人类致力于预防和治疗疾病的思想发展历程，从巫术仙药到神奇的药物；第四至第五章着重探讨细菌引起的疾病，其中的前一章整篇都用于讲座结核病这个人类历史上*的杀手；第六至第八章研究病毒，论述20世纪后前所未有叶新出现的、令人不可思议的、致命的出血热和由来以久的疾病，第十章介绍艾滋病，一种由病毒引起的可怕恶魔，如今它在所有国家都流行，并真正威胁我们人类的生存。第十一章讲述生物恐怖主义，大概是可怕的恶魔，因为这个危险不是来自细菌或者病毒，而是来自人类的精神，来自其无限的邪恶能力——人对人的残暴。 《危险的杀手》首
