本书收集了云南省1998～2005年12个种烟州（市）及全国2003～2005年烤烟、香料烟和白肋烟的主要化学成分数据，并对云南省三种类型烟叶的主要化学成分进行了系统的分析。章至第五章依次论述了云南省烤烟烟碱、总糖、总氮、氧化钾含量和糖碱比的变化规律，第六、七章分别对云南省香料烟和白肋烟的主要化学成分进行了分析。本书适用于从事烟草工农业生产、科研的专业人员，也可作为烟草生产管理部门技术人员的参考书。
本教材力求理论与实际相结合，内容广泛、深度适宜、针对性强。全书系统介绍了卷烟生产工艺流程和评吸方法及指标等内容，对职工掌握卷烟的基本知识，加强与卷烟零售户、消费者、工业企业的沟通具有较好的参考价值。
石拴成、马聪主编的《烤烟标准化生产技术》主要内容包括：烤烟标准化生产的概念、意义及品种选用，烤烟生物学特性及标准化生产的环境条件，烤烟标准化育苗技术，烟田轮作与土壤改良技术，烤烟标准化施肥技术、移栽技术、田间管理技术、烘烤技术、防灾减灾技术、分级技术等。 《烤烟标准化生产技术》内容翔实，技术先进实用，语言通俗易懂，可供广大烟农、烤烟生产技术和管理人员学习使用，亦可供农业院校师生阅读参考。
