本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程,介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时,针对鲜食玉米跨季生产需求,对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍,为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结,内容详实,技术科学新颖,可操作性强,文字通俗易懂,适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。
中华民族以农立国。中国人一直缅怀着创建农耕的先民们,并把他(她)们当作神明来顶礼膜拜。如炎帝发明了原始农具耒和耜,教人们学会了种地、收获,被尊为中国古代农业的鼻祖 神农氏 。嫘祖开创了种桑养蚕的历史,使蚕桑业成为中国文化的重要组成部分,被称为司蚕桑之神。在这本书中,作者以粮、棉、桑蚕的种植和养殖为主线,辅以中国古代园艺技术的发展,为少年朋友展示了古代中国璀璨的农业文明。
黄淮海战役 ,是我国历史上Z大的一次农业科技大会战,在世界上SHI无前例,被誉为中国农业的 两弹一星 。自20世纪70年代始,针对黄淮海平原旱涝盐碱的综合治理和农业发展,国家组织了长达28年的科技大战役。战役的巨大成功,推动了涉及20个省市、3.8亿人口的低产田治理,为结束我国千百年缺粮历史做出了重大贡献。这场战役中,数百位科学家离家别亲、蹲点试验,与广大农民群众一起,全面运用农业综合增产技术,将不毛地变成了米粮川。这场规模宏大的农业科技战役,是中国共产党领导人民为富国强民的共同理想不懈奋斗的伟大实践,是中国农业发展史上一件值得记录、传承和激励后人继续为中华民族伟大复兴做贡献的大事。
《北方中药材种植与加工技术》共收编了47种常用大宗中药材,其内容丰富,涉及种植历史、经济价值、市场效益、病虫害防治、药材的基本特性、栽培管理技术、采后初加工及市场等级划分等内容。全书语言通俗易懂,适合
陈国宝、李伟荣主编的《丽水特色食品》对丽水市莲都区、景宁县、遂昌县、龙泉县、庆元县、云和县、缙云县、青田县、松阳县9个区县的70多种特色食品进行介绍,每种食品从简介、产品特色及前景、制作工艺、营养参考等方面入手,本书图文并茂,为从事食品研究人员及美食爱好者提供参考。
本书从农业农村的现状分析入手,提出乡村振兴战略的重构新农业的 产融五阶 体系:数据 标准 交易 产业 金融。 新农业的 产融五阶 体系,通过五个章节逐步展开,数据章节介绍建立土地、种植和农产品的大数据;标准章节介绍建立产地品牌标准、农产品技术品控标准、品质分拣标准、农产品定价与估价标准;交易章节介绍实现农产品交易电子化、农资农机的上下游交易电子化、冷库和物流配套服务的电子化;产业章节介绍打造产业链,上游农资、生产过程的田间管理、冷库和初加工、深加工和配套产业及下游采购配套服务等闭环价值链;金融章节介绍拓展以土地资产化、农产品银行为基础的多渠道、多层次的差异化金融服务体系和供应链金融、互联网金融、产业基金等产业金融体系。每个章节结合了产融课题组的走访案例,以生动的产地案例和产融案例
全书共分排灌机械、植保机械两大部分,分别介绍了农用水泵、喷灌机械、微灌技术设备、手动喷雾器、机动弥雾喷粉机、担架式机动喷雾机、喷粉机、超低喷雾机和静电喷雾机等农业机具的构造常识、使用和维护保养方法。
全书包括十二章。 *章至第五章从理论上阐述了农业多功能的定义和层次结构,分析了农业诸功能的地位及相互关系;以北京为例,分析了农业各单一生产功能、生态功能和生活功能的演进过程。在此基础上,给出了农业由单一功能向多功能的演进过程与演进机理。围绕农业多功能拓展产生的新业态,第六章至第十章界定了农业新业态的定义、内涵、类型,分析了农业新业态产生的动力机制,构建了农业新业态的基本理论分析框架;通过对各业态发展的现状分析,给出了当前农业新业态发展的生命周期阶段特征和地域特征,并论述了当前农业新业态的发展成效与问题;*后,着眼于形成创新动力与服务氛围,提出了农业新业态培育的政策建议。第十二章,重点介绍了北京农业新业态发展的探索实践,为深入挖掘农业多重功能与价值,培育壮大农业新产业新业态
王世杰编著的《拖拉机修理工》共十五章,内容包括:拖拉机修理基础知识,拖拉机修理基本技能,拖拉机技术状态的变化及保养修理过程,柴油发动机工作原理及主要性能指标,机体及曲柄连杆机构的修理,换气系统的修理,柴油供给系统的修理,润滑系统的修理,冷却系统的修理,柴油发动机的总装与磨合,传动系统的修理,行走、转向及制动装置的修理,工作装置的修理,电器设备的修理,拖拉机的总装与磨合试运转等。 《拖拉机修理工》全面系统地介绍了拖拉机的构造原理、拖拉机修理的基础知识与基本技能,通俗易懂,实用性强。适合拖拉机修理的初学者、爱好者自学,也适合在岗拖拉机修理工自学参考,以进一步提高操作技能;也可作为职业院校、培训中心等的技能培训教材。
农业节水发展战略研究是2001年中央农村工作领导小组办公室确定的重点课题。 本书是在该课题研究报告的基础上编写的。全书共分为4个部分,即课题综述、专题研究、农业节水发展要点、调研报告。课题综述简要叙述了课题研究的思路和方法、研究过程及主要研究成果;专题研究分5个专题,详细论述了中国农业节水在经济和社会发展中的战略地位、农业用水与农业节水现状、国外农业节水发展的状况、21世纪初农业节水的目标与任务以及农业节水的对策措施;农业节水发展要点是在专题研究的基础上,纲领性地提出了21世纪初中国农业节水的目标和任务、总体布局和政策措施;调研报告是5个调研组深入山东、辽宁、四川、山西、甘肃等省就农业节水问题调研完成的报告。 本书贯彻中央治水方针,总结各地实践水利部治水新思路,针对性、实践性和可操作性
赵建柱、张学敏主编的《拖拉机构造(普通高等 教育农业部十二五规划教材)》系统讲述了拖拉机用内 燃机及拖拉机底盘的结构和工作原理,并对国内外内 燃机及底盘的*新技术进行了介绍。全书共分为15章 ,内容包括拖拉机内燃机概述、曲柄连杆机构、配气 机构、柴油机供给系、润滑系统、冷却系统、发动机 增压技术,拖拉机的电气设备,拖拉机底盘概述,拖 拉机传动系、行走系、转向系、制动系,拖拉机工作 装置和拖拉机新技术等。 本书注重理论知识与工程实践的结合,以基本知 识为主线,结合国内外典型实例介绍拖拉机的结构与 工作原理。本书可作为高等院校拖拉机、农业机械化 、工程机械等专业的教材,也可作为农业动力机械相 关行业研究、设计、制造、使用、修理等人员的参考 用书。
本书以农业美学为基础,研究农业鉴赏的基本问题,包括农业鉴赏的概念,农产品鉴赏,田园鉴赏,自然鉴赏,人文鉴赏,农舍鉴赏,村庄鉴赏,农业劳动鉴赏等。书中列举大量的案例,不仅具有丰富的创新性、知识性,也具有较强的应用性。
2016年,中央农村工作会议提出要推进农业供给侧结构性改革,明确了农业去库存、降成本、补短板的改革任务。推进农业供给侧结构性改革是当前以及今后一个时期“三农”工作的重大任务。围绕这一重大任务, 农村经济研究中心结合中心的重要农产品监测工作,形成了种植业中水稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油料、食糖七个产业推进供给侧结构性改革的初步研究成果。全书分产业从水稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油料、食糖产业的现状和特点出发,分析了当前各产业供给侧面临的问题和矛盾,提出了当前和今后一段时期各产业供给侧改革的任务,并提出了推进各产业供给侧改革的政策建议。
王长荣等编著的《节水灌溉技术》内容主要包括节水灌溉基础认知、地面灌溉节水技术与应用、低压管道输水灌溉技术与应用、喷灌工程技术与应用、滴灌工程技术与应用、渠道防渗技术与应用、管道灌溉工程施工与运行管理及节水灌溉量水监测技术等八个学习情境。通过学习,培养学生从事节水灌溉工程规划设计及施工安装的实践动手能力,为后续专业课的学习及走向工作岗位奠定基础。 《节水灌溉技术》根据全国高职高专水利类专业人才培养目标及节水灌溉工程一线岗位对工程技术人员能力要求编写,适合高职高专水利类专业教学及节水灌溉工程技术人员培训使用。
本书在梳理已有成果和分析现代农业发展趋势的基础上,明确了水土保持农业技术的相关原理 ,水土保持措施、水土保持规划、不同区域水土保持生态建设措施等内容,力求反映当前水土保持农业建设的主要内容及发展趋势,将水土保持学科的基本知识与新知识、新成果和新技术在实践中的应用相融合,使水土保持生态建设在支撑经济社会可持续发展中发挥重要的作用.
朱再、苏占军、康占海主编的这本《生态农业与美丽乡村建设》是新型职业农民培育系列教材之一,主要介绍了农村生态农业及生态环境、生活污水的防治技术。同时介绍了农药污染的防治技术、化肥污染的防治技术、生活垃圾的防治技术、白色污染的防治技术、畜禽粪便污染的防治技术、农作物秸秆污染的防治技术、美丽乡村建设、美丽乡村的规划与布局、美丽乡村建设与居民建筑规划、美丽乡村建设与绿地道路规划、美丽乡村与排水规划、美丽乡村建设及供电规划、美丽乡村及景观建设、美丽乡村建设与新能源规划、美丽乡村与项目建设等内容。本书在编写时力求从职业岗位分析入手,以能力本位教育为核心。 语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作。
陈开树主编的《生态景观工程工艺百法》一书, 是在归纳整理公司项目施工经验的基础上,结合国家 标准、行业规范编制而成的施工指导书籍。可作为广 大一线施工人员、大专院校学生培训参考用书,也可 为项目管理编制、施工组织设计、施工技术交底、工 程质量巡检、把控关键施工环节等提供技术指导?br/ 本书共十二辛,分为园林土方工程、园路工程、 广场及附属工程、栏杆安装工程、水景工程、挡土墙 工程、裸露边坡生态修复工程、垂直绿化工程、屋顶 绿化工程、土壤改良及修复工程、水环境生态修复工 程、绿化种植工程,共精选了有代表性的106项常见施 工工艺。遵循实用性、可操作性和针对性的原则,对 各项施工工艺的施工步骤、施工要点、施工图片、结 构参考做法、关键词及参考规范,进行了准确详实的 阐述,突出其重点、难点和易忽视