本书介绍了凉拌菜这种大家为认可和熟悉的养生饮食法，结合传统中医理论和现代营养学，针对各种食材的不同功效，进行了科学的搭配，做成各款凉拌菜，并详细介绍了各款凉拌菜的制作方法及保健功效，并就重点步骤配了图。 全书分为 6 大章节，分别从做好凉拌菜诀窍、不同体质、四季养生、脏腑调养、常见病症、养生泡菜等方面介绍凉拌菜，希望广大读者可以通过选择*自己的凉拌菜来达到调理自己身体的目的。

《绿梦谷》童话故事系列是英国著名插画家、文学家约翰·佩兴斯的倾情之作。描写了在一个美丽遥远的小村庄里，居住着一群可爱的小动物，在他们身边发生的一系列有趣的小故事。充满了新奇和幻想色彩，给小读者们带来充分新鲜的阅读体验。 绿梦谷的冬天冷得出奇，而且经常下雪。这对于一些小动物来说真是棒极了。他们可以结伴堆雪人，可以滑雪橇。好心的老獾头儿卖给小顽皮和小迷糊漂亮的雪橇，尽管他们攒的钱还不够。到了圣诞节，柏力庄园一年一度的圣诞派对也开始了，所有的动物们都受到了邀请。

洛斯先生一家的房子年旧失修，经常出现各种状况。终于，在大雨滂沱的夜晚，房子被雨水淹没，一家人流离失所。但在绿梦谷居民的热心帮助下，一家人得到了精心的照顾，并重建了一所新房子。绿梦谷童话绘本是英国著名作者、插画家约翰·佩兴斯的代表作。由英国、美国、加拿大、俄罗斯等国家的出版商多次出版与发行，并被译为多个语种。故事中描述了一个遥远神秘的像大家庭一样的小村庄里，居住了各种各样的小动物之间的生活趣事。 《洛斯先生的新房子/绿梦谷童话故事绘本》中充满了幻想与创造力，结合作者的具有深厚绘画功底的画作，让一个一个故事在动人流畅的文字和精美的插画中呈现在小读者们的面前。

粽子娃娃是世界上*小的娃娃，它们诞生在端午节这天，但是它们的一生只有人类的一天。所以每年的端午节，粽子娃娃们都会在端午这天走出家门，去完成它们*想做的一件事。粽子娃娃们的冒险故事就这样开始了。 全书分为两个部分，*部分讲故事，第二部分做手工。故事文字内容由曹文轩先生创作，插图手工及绘画由牟艾莉女士创作，讲述了粽子娃娃们在端午节这一天的不同经历与生活。作品手工部分详细教授了粽子娃娃的制作方法，以及使用自己做好的粽子娃娃进行摄影故事拍摄的方法。随书附赠手工材料包。

《绿梦谷》童话故事系列是英国著名插画家、文学家约翰·佩兴斯的倾情之作。描写了在一个美丽遥远的小村庄里，居住着一群可爱的小动物，在他们身边发生的一系列有趣的小故事。充满了新奇和幻想色彩，给小读者们带来充分新鲜的阅读体验。 绿梦谷的春天对于所有的村民来说，都是新的开始。大家忙着大扫除，打扫房屋，播种耕种……老师们带着学生在草地上上课，呼吸着大自然的气息，大家也都在为复活节做准备，洛斯先生一家还去快乐地放风筝……

大鸟的翅膀非常短，所以不会飞，还好，他有两条长长的腿。他*喜欢自行车，也喜欢帮朋友们量身订车。无论客人是什么，都难不倒大鸟。下面，谁会来呢？

《我爱沙拉》在韩国出版后迅速登上美食图书榜靠前，赢得读者的高度好评，甚至成为了“沙拉书”的代名词，作者池银暻也被称为“沙拉女王”。因为父亲爱吃沙拉，所以母亲每天清晨都为父亲做沙拉，并亲手调制不同风味的

从前，有一块领地。蓝先生和黄先生来到这里，他们各自割据，互相猜疑，用防备的目光看着彼此。为了争夺领地，他们吵个不停，打得不可开交。直到后来，两位先生的孩子们来到这里，给这片领地带来了奇妙的变化。 本书为《从前有一块领地（精）》，由玛尔塔·卡拉斯科著绘。

《大宝和小宝》有一对双胞大宝和小宝，一天上山砍柴遇到受伤的老虎。大宝救了老虎，老虎答应帮他完成愿望。小宝却利用了老虎使自己变成了小财主，还逼迫大宝剥虎皮，终老虎救出了大宝。马得先生的作品以中国画形式描绘戏曲人物，笔墨简练洒脱，形象生动传神，情趣妙生，耐人寻味，故事情节跌宕起伏。

本书为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜，分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏，每一种分类下又分有素菜类和荤食类，清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法，比如简单地拌或者简单地腌制等，加入了更多“餐厅式”凉菜，如怪味鸡丁、卤味螃蟹等，既有家常的普通凉菜，也有宴客的精美凉菜，满足了各层人群的口味。

近来，人们越来越强调以素食为主的饮食习惯，水果和蔬菜也受到了更多的关注，而沙拉正是以水果和蔬菜为主料的菜肴的典型代表。水果和蔬菜含有多种维生素和矿物质。从食物中的维生素C、维生素E和β胡萝卜素，可以提高免疫力、预防疾病。沙拉的制作方法很简单，把时令蔬菜和水果以及其他辅料洗干净、切成方便食用的大小，再淋上沙拉汁搅拌均匀即可。沙拉保持了食材的原汁原味，对各种营养成分的破坏度也。只要稍微改变一下做法，就能变换出多种不同口味。

约翰是一个聪明的孩子，无论学什么、做什么都很很好，因此产生了骄傲自满的情绪。奶奶走得慢，他当笑话般模仿，看见同学衣着俭朴，他也嘲笑。这些行为，深深地伤害了他人，为此，家里的长辈们还有老师，都对他进行了批评教育。约翰很终认识到了自己的错误，他不再骄傲自满，懂得尊重和帮助他人了。书中所选的小朋友们的坏习惯和遇到的事例都是孩子们在成长中会遇到的，很好贴近生活。生动的图画、有趣的语言，很容易地让孩子们融入其中，感同身受，从而达到学习成长的效果。是成长期的小朋友阅读的良选。为迎合孩子们注意力时间短的特点，每个故事语言简洁、情节完整，有极强的代入性。

聪明的伙伴系列绘本中塑造了一只憨厚的、胖胖的小熊——点点和一只聪明、淘气的狐狸——小皮，他们在科学的世界里游玩，在游玩中遇见许许多多有意思的事情也闹出了不少笑话，同时学到了很多科学知识。他们将带着孩子们游历在神奇的、好玩的科学世界里。 水里的倒影，雨后的彩虹，光和影始终伴随着我们左右。这本绘本讲述了各种光线反射和折射的奇妙现象，跟着胖熊点点和狐狸小皮一起照照镜子，观察一下自然界中美妙的光影变化吧！

《餐饮赢家：餐厅时尚造型凉菜》分爽口素菜、美味荤菜和鲜香水产三部分介绍近90例中餐凉菜的制作，所选品种均为时下酒店食客欢迎的凉菜品种，特色突出、造型巧妙，简单实用，可帮助初中级厨师扩大创意空间，丰富凉菜品种，你也可以成为凉菜明星。