本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,*重要的是,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔!
全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上 美 起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
《药酒大全》较为详细地收录了古今常用药酒验方,每方均按配方、制法、用法、功效依次介绍,特殊情况还附有禁忌说明和附记。以利广大读者运用合适的药酒防病治病、保健强身。本书内容丰富、实用,适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
本书以现代营养学理论为基础,结合我国传统中医及民间关于健康饮食一些经验,力求在科学的基础之上给大家提供简洁、实用、有效的营养方案。从基本的营养知识,到营养观点;从日常营养细节,到如何吃补品补充营养;从不同季节的营养方案,到不同人群的营养方案,再到不同体质的营养方案;从营养美容、营养瘦身、营养增强体质,到营养保持性健康,再到各种疾病的营养调整;后,还制订了一周健康营养食谱。可以说,凡是与营养有关的保健知识,这本书中全部都容纳进来,以求让读者全面、正确地认识营养,科学、合理地运用营养,学会利用所学知识,来为自己和家人列出专属的营养饮食清单,有效解决人们的健康问题,成为真正的营养医生。
日常饮食大有学问。正确地搭配,小食材也能发挥大功效,错误地搭配,吃再好的食物也没有用,甚至吃出疾病风险。本书以中医养生保健理论为依据,从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益,阴阳气血的平衡,9种体质的调理,人体对四季、二十四节气变化的适应等多角度入手,系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法。真正告诉你吃什么、吃多少、怎么吃才能不生病。全书脉络清晰,语言简洁,方法实用,贴近百姓日常生活,打造了针对国人体质和饮食特点的日常饮食养生方案,是普通百姓日常饮食养生不可或缺的指导用书。
汤,人类廉价的健康保险!本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。“民以食为天”、“医食同源”,古今同此一理。从上古至今,人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫,“营养不足”、“营养过剩”或“营养不科学合理”同样都会引起身体健康问题,饮食中大有学问。本书在众多同类的时尚书籍中,独树一帜,以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作,跳出了仅仅教人做菜的俗套,将医学科学分析,营养普及知识和烹调技艺相结合,将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中,并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论,介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意,具有较强的针对性和实用性,在介绍菜肴的营养特点和保健功能方面尤为精
暂时没有内容
茶馆文化漫谈、北方茶馆、南方茶馆、施茶活动、茶馆的现代发展。《中国文化知识读本:茶馆文化》从茶的起源开始讲起,告诉读者茶如何从简单的饮变成中国一种特有的文化现象,以及南北方茶馆的地理分布和功能介绍,为之勾勒了一幅茶馆在中国的兴衰走势图,并从各个侧面介绍茶馆如何承载着宴饮聚会、娱乐生活、洽谈生意、品谈人生等几个方面的功能,将茶馆现象上升为一种文化现象,寄托着中国借物咏怀的传统道德情节。
本书汇集了170余道经典的家常主食,搭配上细致的制作步骤、全面的烹饪技法和有效的厨房小窍门,将权威面点师、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合,手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来,让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣! 书中主要从面食与米类两大类来介绍主食的家常做法。馒头、花卷、家常饼、饺子、包子、烧面、面条……面面俱到;炒饭、盖饭、煲仔饭、粥膳、粽子汤圆、米线……百变米类,众多美食任你挑!
本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔! 目录 你患糖尿病的机率高吗? 设计出专属于你的健康饮食 糖尿病人的一个月三餐搭配 PART 1 元气早餐,一天的活力来源! 苋菜银鱼糙米粥 土豆煎饼 五谷米饭丸 黑麦蔬菜三明治 鲜菇潜艇堡 水波蛋面包 黄金蛋饼蔬菜卷 全麦口袋饼 煎蛋美式早餐 蛋沙拉鲜蔬贝果 PART 2 健康也要吃得饱,饱足主餐 三色蒸饭 香菇人参饭 什锦炒饭 蛋包饭 咖喱饭 鲑鱼盖饭 西班牙海鲜炖饭 香煎饭团 海苔饭卷 紫苏绿茶泡饭 南瓜米粉
随着现代物质生活水平的不提高,生存环境的极大改善,生活方式的更新改变,饮食结构的不断发展变化,越来越多的人处于营养过剩和运动不足的状态,其中有些儿童过度受宠,营养过剩、摄入大于消耗,使肥胖人口日益增多,肥胖病随着物质文明的发展蔓延开来。
《意趣神色: 创作论》是我国著名戏曲学家黄天骥教授的新著。书稿结合文本本身、舞台表现形式、艺术特点、文字习惯以及相关的历史文献,深入探讨汤显祖创作《牡丹亭》时的思想渊源、人物形象来源、创作过程的思维变化等,比较全面、立体地展现了汤显祖创作《牡丹亭》的动机、思想、过程等,揭示了汤显祖的文学思想及《牡丹亭》在创作上的成就。 n
陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!
有时我们会片面理解甚至误读食物的营养信息,这些营养误区会给身体带来负面影响。探求食物的营养真相,用吃的智慧保护身体健康。《美食天下(第2辑):健康必知的食物营养真相128例》让你清楚了解128种食物的健康必知的食物营养真相。
现代生活中,人们需要服用蛋白质、维生素、微量元素与一些保健食品,以防治疾病,促进健康。特别是当人体受到损伤或患某种疾病时,除了使用特效的治疗药物以外,尚须服用营养素及保健食品来辅助治疗。这些营养素和保健食品在增加治疗效果,提高身体免疫功能和抵抗力方面常起到重要的作用。 本书依据外的营养保健的研究成果,以疾病为序,列出对防治该疾病有好处的各种营养素与保健食品的组方。全书共分19章,详细介绍了针对每种疾病的营养保健组方,各营养素和保健食物的用量及简要的原理。本书文字简洁,通俗易懂,适合广大读者阅读使用。
本书作者根据中医药学“药食同源”的理论,从《保健食品禁用物品名单》和《既是食品又是药品的物品名单》中选取物品,并加水果干果粮食蔬菜等食物,按人们的常用习惯分成药物卷和食物卷。作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床及生活经验,对每种物品均死概述、成分功用、性味功效、用法用量、食用方法、药用验方、注意事项、传说趣事等条目,详说功效,细列菜谱,条分缕析,衫而简便,供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考使用。