药酒在我国的使用历史已超过几千年,是人们防病治病、养生保健、延年益寿的佳品。本书精心选取了疗效确切的药酒配方千余首,详细介绍了具有养颜嫩肤、祛斑增白、降脂减肥、养脑益智、强筋壮骨、延年益寿等功效的保健药酒配方,以及临床心血管科、消化科、妇科、男科、骨伤科等各科常见病的药酒验方,每首配方都介绍了原料、制作、功效、主治、注意等内容。*后还介绍了药酒制作和使用时的注意事项。本书可为养生保健爱好者选用药酒提供指导,也可为医疗、科研、生产单位等研究开发药酒提供参考。
日本肿瘤外科名医,从医40多年,有着数千例癌症治疗经验,在治疗过程中他发现,癌症三大疗法(手术、放射治疗、抗癌药物)有局限性,他提出用饮食疗法弥补三大疗法的弱点。通过饮食从根本上阻止癌细胞增殖、发病的代谢异常和免疫低下等问题,最大限度地减少那些会促进癌细胞增殖的成分,即对肿瘤进行 断粮 。 本书中介绍济阳教授对505名癌症患者采用适当的三大疗法,同时配合饮食疗法进行治疗,据统计有效率(缓解、改善)达到60%以上。分享了11位患者通过饮食疗法康复的真实案例。书中重点推介了最新的济阳式食疗食谱。了解饮食疗法的关键要点,在与病魔抗争的过程中,会给读者带来很大的启发和力量。
内容简介 大多数人在感到身体不舒服时,第one时间都会难免自我慌乱。两位分别来自北卡罗来纳州健康中心(UNC Health)、哥伦比亚大学医学中心(CUIMC)的专业医师告诉我们,越是在这个时候,越是要保持冷静。 通常情况下,鼻塞不代表癌症;但有时头疼却不仅仅只是个短期困扰,它可能意味着更严重的问题……没有人想忽略掉任何可能伤害我们健康的隐患,尽管今天的网络提供了大量的数据,但这也可能是有害的、错误的信息来源。所以,当身体出现了新的症状时,我们到底该有多担心?科学、合理的尺度到底是怎样的? 这本务实、幽默的症状指南涵盖了我们日常生活中常见的40余种疾病症状,并将这些症状归类到头部、颈部、胸部、背部、腹部、四肢、皮肤、男性、女性等不同的专属门类,详细为我们
本书的内容主要包括:精品药膳中常用中药材,介绍了常用中药材90余种(来源、性味、归经、功能应用、用法用量、按语等),其中药食同源的药物在药名后面用 * 标识;精品药膳中常用食材,介绍了常用食材20余种(来源、性味、归经、功能应用、用法用量、按语等);精品药膳制作基本操作,包括药膳原料的准备、药膳制作方法;精品药膳(药食同源、药材、食材、操作步骤、功效应用、按语),包括四物鸡汤、四君子鸭、十全大补汤等110余精品药膳。本书传承了古方验方的精华,结合现代的口感搭配,既保留了经典验方的有效性,也更贴合现今社会的饮食习惯,可以更好地发挥药膳食疗的养生功用。 本书适合中医养生、中医保健、中药、食品、营养、烹饪等专业爱好者阅读;可作为高等院校药膳学、中医药膳食疗学、中药与药膳食疗技术、中医药膳、药食
相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食,造成许多中年人(甚至是年轻一辈),早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者,合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材,并以高纤、低热量杂粮为主食,搭配菇类,简单化的烹调方式,获得丰富完整的营养,身体自然就会健康有活力。《菇类杂粮炖补料理大收录》用家中常见的菇类跟五谷杂粮,再加上滋养的炖补料理与家常药膳,让你在吃的同时就能轻松养生。
营养餐是维持身体健康的关键因素之一,为我们的身体提供了所需的能量和各种营养素,帮助我们保持健康的体魄。 无论你是关注健康的上班族,还是希望引导孩子养成良好饮食习惯的家长,让我们一起跟随健康达人,探索营养美食的魅力,为生活带来更多健康与活力! 本书以营养学为基础,介绍了一些不可不知的营养常识,教会您如何合理搭配来维持身体营养均衡,最终达到强身健体、预防疾病的目的。
内容简介 书号:9787229177553 书名:美人的素养 定价:52 注:预售品种请单独下单,与预售品种一起拍的品种默认和预售品种一起发货!
内容简介 书号:9787522910642 书名:养好血管:不瘀堵,得长寿(精华升级版) 定价:49.8 注:预售品种请单独下单,与预售品种一起拍的品种默认和预售品种一起发货!
五脏六腑、大脑、血液,全身的每一个细胞,都需要营养的供应,而你摄入了什么样的营养,便决定了拥有什么样的身体状态。无肉不欢、菜里油汪汪 这似乎成了很多现代人的标配,很多病是吃出来的,管住嘴就能阻挡 80%的慢性病! 本书是他多年经验的总结,书中配有精美图片和各种图表,形象图解各种食物营养成分、疾病状况、营养方案等,通俗易懂,便于理解掌握。 此外,本书还依据《中国居民膳食指南(2016)》,全面解析食物营养与功效,为中国家庭和个人量身打造膳食指南,并结合我国居民营养缺乏和营养过剩并存、慢性病高发的健康现状,指导您改善健康、合理饮食,让饮食活色生香,让没病的人防病,让已病的人控制疾病。愿每一个人,每一个家庭,都能拥有不病不忧的美好人生。
“你的营养将决定你的容貌和感觉:是情绪低落还是心情愉悦;是潇洒漂亮还是平谈无奇;是思维清晰还是混乱;是喜欢你的工作还是把它当做一件苦差事。” 阿德勒·戴维斯是美国最负盛名的营养学权威。在本书中她将简单明了地向你介绍你所摄食的食物将如何影响你的健康,而你如何通过合理的饮食来让自己感觉更好,看上去更年轻,以及如何让自己享受一种更为积极的生活。 这本畅销书以一种敏锐、实际的视角,让你明白不可追一时之时尚,并告诉你维生素、矿物质和食物如何平衡你身体的需求;让你了解饮食缺乏症所导致的各种症状,并指出了包含在普通食物添加剂和加工食品中的各种有毒物质。 阿德勒·戴维斯的《吃的营养科学观》一书是营养学这一领域最重要、最流行的一本著作,在全世界的销量达之多。新美国图书馆收藏有这本书的修订
内容简介 糖尿病患者血糖忽高忽低,都是因为没有吃对。得了糖尿病吃得越少越好吗?糖尿病患者能吃水果吗?肉类食物热量高,就只能吃蔬菜吗? 本书详细回答了这些大家普遍关注的问题,并教你不挨饿、不痛苦的吃法。通过花样食谱告诉糖尿病患者一日三餐吃什么、怎么吃!书中还详细介绍如何确定自身所需热量,如何搭配三餐,包含一周七日、一日三餐的健康食谱以及控糖食物。这些食谱不但有详细做法、 配图、控糖说明,还标有热量,简单易懂,轻松易学,让大家不再为日常饮食烦恼。 目录 第一章 糖尿病三餐黄金饮食原则 一日三餐,跟着糖尿病膳食指南来吃 吃动平衡,合理用药,控制血糖,维持健康体重 主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3
内容简介 如果你的体脂、体重很长时间不掉秤;盲目节食,却越减越胖;通过运动减肥,却很难坚持下去;体重下去后,出现掉发、头晕、失眠……那你一定要看看这本《21天减8斤 大医生说不挨饿的减肥秘籍》,它是你在减肥瓶颈期非常靠谱的工具书。 作者简介 《我是大医生》是北京卫视首创的一档以三甲医院骨干医生主持团为核心的大型生活服务节目。由北京电视台著名主持人悦悦担任主持。《我是大医生》作为开启全国生活服务类节目新篇章的创新巨制,首度实现了健康与综艺两种形态完美的跨界融合。用亲切生动的互动方式、震撼人心的实证呈现,科学严谨的细致讲解,向普罗大众传递可信、实用的健康知识,开了国内健康类节目综艺化的先河。栏目自
《分享:杨青一老师30年食疗养生经验》是一本分享食疗养生经验的书籍,作者从事营养学食疗养生研究33年,通过自我实践和对家人、朋友的健康指导,得到食疗养生实例经验,通过《分享:杨青一老师30年食疗养生经验》分享给读者。 《分享:杨青一老师30年食疗养生经验》阐释针对高血压、高脂血症、糖尿病、胃病、寒凉体质疾病等慢性病的调理经验,并用实例验证食疗调理的康复效果。同时,对各种慢性病的病因进行阐述,从生理学的角度科学分析慢性病的发病原因,然后再进行有针对性的食疗调理,获得了非常好的康复效果。
《把蜂胶的事说清楚》介绍了你所不知道的蜂胶故事,以及科学家们对蜂胶的全方位研究概况,展现了蜂胶近十年来作为保健食品的应用。另外展示了市场很少提及的蜂胶提取与形形色色的蜂胶产品,着重剖析了蜂胶市场的真假是非,最后对关于蜂胶产品质量的各种文件做了通俗的解释。
本书是由作者总结祖传药膳实践经验,认真挖掘、研究、总结、继承并发展,同时广集古今民间和宫廷良方,针对社会上亟待重视的男性食疗保健系统整理编撰而成,与已出版的《女性保健药膳》成为姊妹篇。书中介绍了男性生殖生理特征,常用的保健食物和中药,男性保健药膳的配伍和应用原则。根据食物、中药的四性五味、三因(人、时、地)施膳、五脏论治、功效偏重、对症用膳的指导思想,本着取材容易、制作简便、应用广泛、食用可口、价格便宜、疗效显著、安全可靠的原则,经过多次修改甄选,去伪求真、去繁取精,精心研究设计,选择出适宜男性生殖疾病、生理杂症、强体健美、常见疾病、不同龄期、不同节气、不同体质等类的保健药膳近1000道。简明通俗地阐述了各道药膳的配方、制法、用法、功效、营养、说明及禁忌等内容。
《新编微波炉健康营养食谱》介绍了100多款用微波炉做的美食,其中包括蔬菜、肉、蛋、糖水、汤、水产和主食7大类,书中图文并茂,内容详细科学,并且专门介绍了微波炉的功能特点、安全使用常识以及常见食材的微波炉烹调时间与技巧,均有益于新手学习。尤其对于那些忙碌的上班族以及有繁杂家务操劳的家庭主妇来讲,更是不可多得的好帮手。
《青少年健体益智食谱》针对青少年的生理特点及其发育过程中的营养需求,介绍了适合青少年食用的具有提高免疫力、健脑益智、开胃防偏食以及补钙等功效的营养食谱,并配以详细的菜例制作方法、功效解析,让读者更直观、有效地根据自身状况选择适宜的食谱。
常见豆类及豆类制品,基本上分为扁豆、蚕豆、赤小豆、刀豆、豆腐及豆腐制品、豆浆、豆芽、黑豆、黄豆、豇豆、绿豆、豌豆等品种,为此,我们编写了这本《道爱豆类及豆制品养生菜肴》,以供读者选择性制作。《道家豆类及豆制品养生菜肴》既有古方、又有创新;每个配方根据药物、食物的性味、功能、特点,科学配伍;每个菜品、汤羹,既有配方,又有功效、制作方法、食法、宜忌、解说。《道家豆类及豆制品养生菜肴》重点突出,深入浅出,通俗易懂;该书既有道家的内涵,又是一本科普读物。 《道家豆类及豆制品养生菜肴》适用于道家、一般的家庭人员、保健工厂工作人员、餐厅酒让工作人员、医务人员、厨师和素食爱好者阅读。
本人从事烹饪工作及餐饮管理工作20多年来,在传统加工工艺与现实实践中,大胆进行有益尝试与改革、创新,获得了的成绩。在培训厨师和教学方面提出新的观点,使其“学有所用,学有所长”,多次在电视台、报刊上发表文章。近年来,本人兼任学生营养餐专业公司、快餐公司厨务顾问、技术部顾问等职,为中餐在学生营养餐及中式快餐方面作出了贡献,已研究并投入生产制作的品牌产品有十几种。 本书营养分析中的营养素是根据卫生部学生营养餐的要求制作的,同时也适用于待考的学生,营养成分的分析非常准确,具有科学性。