《癌细胞害怕我们这样吃》 济阳式食疗法是由日本名医济阳高穗，通过40年临床研究、14年追踪调查之后自创的癌症饮食疗法。即使对于末期、转移、复发的癌症，有效率仍高达64.5%，震惊医界。济阳式食疗法尤其适合一般人预防、远离癌症，能大大降低健康人群的患癌风险。 济阳式食疗法提倡通过多种逆转癌症食材搭配食用、减少盐分摄取、食用糙米等方式控制饮食来防治癌症。只需坚持3个月，您会惊喜地发现自身状况的改善。 本书以近百个科学实验为依据，以68种日常生活中的常见食物为基础，整理出一周21份美味餐单，让您在享受美食的同时，降低癌症隐患，让身体更健康。请通过这套饮食疗法，预防和逆转癌症吧！ 《癌症后这样吃，我多活了14年》 《癌症后这样吃，我多活了14年》是一本关于防治癌症的食疗书。本书是作者真实

程金生、邹浩元编著的《客家养生药膳》所收集 客家药膳方均根据药食性味、功能、特点进行科学配 伍；每个菜品、汤品既有配方、功效，又有制作方法 ，全书图文并茂，一看就会，读者照法制作，可在领 略客家美食的同时又达到养生效果。《客家养生药膳 》内容丰富多彩，知识性和实用性并重，可供食品、 药学等专业本专科及硕士生作为参考书使用，也可以 作为养生药膳领域科技工作者，一般家庭成员、厨师 等参考使用。

【全2册】给国人的医学减重指南 冯雪科学减肥法

陈存仁是一位著作等身的香港老中医，他的著作多为医学著作，而这套《津津有味谭》是个例外。上世纪三四十年代他在香港《星岛晚报》开有一个叫“津津有味谭”的专栏，这套书就是这个专栏的结集。陈存仁凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验，以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明，同时辅以奇闻趣事，是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分素食卷、荤食卷、食疗卷三卷。 中国的养生食品，要点有三：第一要售价廉，第二要生产便，第三要功效验。几千年来，就在这“廉、便、验”三十条件之下，这些食物维护了我们广大人民的生命。全国人民爱好的廉价食物，往往就是营养最丰富的食品。譬如全国人爱吃的青菜。豆腐，作为菜蔬，历代食谱对之无不崇扬备至。本卷所提及的都是

今天，孩子们的饮食基本不再是新鲜的全麦食物，而是选择过度加工、高油脂、高糖、高盐、化学物质驱动的、营养成问题的食物。再加上静态的生活方式，你的宝贝孩子正面临着全新疾病的威胁，这些疾病均与病菌无关，而与饮食习惯和生活方式相关，如糖尿病、肥胖病、高血压和心脏病。你需要在孩子的习惯形成期教育孩子养成健康的饮食习惯和生活方式，因为疾病不是一夜之间就发生的。趁你的孩子还健康、尚未出现健康危机，就要采取措施加以预防。健康犹如金钱，失去了，我们才真正懂得它的价值。本书用浅显易懂的语言，告诉父母们：要想养育健康的孩子、抵御与饮食相关的各种疾病，就必须从小改变孩子的生活方式和饮食习惯。

《林海峰营养配方手册》是国际营养大使林海峰先生所著的整体自然疗法系列丛书中的一本。是本海峰先生整体自然疗法中最精华的一部分。 林海峰先生在本书中详细介绍了各类营养素的功能、作用及使用效果，以及身体缺乏某类营养素时对身体所带来的影响。并且针对各类慢详细地开出营养处方，这些营养处方是林海峰先生经过多年研究的成果，并且进行了了大量临床运用，亲自调理治愈了无数慢患者。 营养配方是整体自然疗法的一个核心。当身体因为长期的压力、不正确的生活方式及缺乏营养而产生慢时，传统的医院治疗方式很难将疾病根治。而在整体自然疗法理论中，通过缓解压力，树立正确的生活方式，给予身体充足的、合理的营养补充，就可以帮助身体自愈。

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《随息居饮食谱》共分为水饮、谷类、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七个部分，收入日常饮食品类三百三十余种，从中医学的角度对各种饮料、食物的味道、特性和对身体的影响、医疗用途等进行了较为详细的论述，对我们今天身体的保健、保养以及疾病的预防和治疗都具有较高的参考价值和借鉴作用。但书中还有不符合现代科学的地方，读者在阅读时还应细加分辨，未可全盘吸收。

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本书依据“药食同源”的理论，遵循因人而异、因病而异、因时而异的原则，全面、综合、灵活地应用药膳食疗方，将内容按照因人而异的原则，分为青少年药膳、中年男性药膳、中年女性药膳、老年人药膳、孕产妇药膳；按照因时而异的原则，分为春、夏、秋、冬四季的养生药膳；又按照因病而异的原则，分为常见慢性病药膳、呼吸系统疾病药膳、消化系统疾病药膳、泌尿生殖系统疾病药膳、神经系统疾病药膳、内分泌系统疾病药膳。 共收集了近3000例药膳食疗方，按照事物不同的性味进行调补，内容按照配方、制作、功效等来编排，以达到提高生活水平的目的，实现健康、科学、愉快地养生，既起到了预防疾病的目的，又提高了生活质量。

胆囊、胰腺位于人体右侧胁与剑突之间，是人体重要的消化器官。流入十二指肠的胆汁、胰液将经胃至二十指肠的食物进行消化、分解，从而有利于营养成分在肠中吸收。胆囊、胰腺机能正常运行时，机体不会出现任何异常。当某些不良因素刺激，引起胆囊、胰腺的机能失调时，就会导致自身消化液对体内消化脏器的损害。急慢性胰腺炎、胆囊炎就是由于这种损害而致的代表。疲劳、紧张是胆囊炎发病的诱因；过量饮酒易发胰腺炎；过量摄取脂肪、运动不足时，胆囊内易形成结石。 胆结石患者中女性相对较多，为壮年时期的多发疾病，其中40-50岁的患者居多。结石成分分为胆固醇和胆红素两种，胆固醇系结石在胆结石中占有很大比例，这也反映了人们过量摄取脂肪的饮食状况。嗜好多油脂饮食者以及经常参加宴会者应特别加以注意。 本书选用清晰的菜单彩色

《家庭营养汤1688例（高清版）》全面系统地介绍了各类汤的做法，按其食材分为禽类、水产类、畜类、蔬果类、蛋类等，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。

这是一本教你正确吃米饭、米粥、米汤来强壮身体的中国老百姓家庭膳食健康指南。中医博士栾加芹、宫锦汝与您分享多年临床研究成果，本书不但有大量真实可信的大米治病医例和详细医理，还教您如何吃大米对身体，挑什么样的大米营养高、口感好，甚至连大米那些被我们弃之不用的部分也能够在书中找到其神奇功效。

本书共收载具有治病养生功能的食物541种，分为粮食、蔬菜、肉食蛋品、水产品、山珍野味、果品及副食品7篇。每篇中又根据其自然来源或应用部分分为若干类。每一种食物，分列来源、药用历史、性味、功效、宜忌及应用等项。应用项下收载了古今食疗、食补、养生单（验）方4420方。每一单（验）方均介绍了方剂组成、剂量、制作工艺、适应病症及服用方法。可供各阶层人士阅读和在日常生活、医疗保健中参考应用。