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    • 家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄
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    • 修德仁刘建华 著 /2008-08-01/ 中国农业出版社
    • 你想天天喝葡萄酒吗?多数人的回答是想喝。因为,从期刊、杂志等媒体得知,适量饮用葡萄酒较其他酒精饮料更有益于健康。但名葡萄酒、高价酒,天天喝又喝不起,价低的葡萄酒又不敢喝,你可曾想过自酿葡萄酒呢? 本书可以帮助你实现这个想法!书中在传统酿酒工艺、设备基础上,融入现代微型酿酒设备及材料、工艺,对家庭自酿葡萄酒的原料、设备及方法等进行了介绍,并介绍了很多葡萄酒与健康的关系方面的知识。

    • ¥6.7 ¥15 折扣:4.5折
    • 梅森罐排毒水
    •   ( 1859 条评论 )
    • 藤泽丝莉卡邢俊杰译 /2016-08-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 本书通过将各种水果和蔬菜组合在一起泡在水中,形成 排毒水 ,主要是能促使人们更多的摄入可溶性维生素。 本书中用来制作排毒水的容器是将制作沙拉的梅森罐换个盖子后改装的。通过更换盖子梅森罐就了多种使用方法。

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    • 名泉名水泡好茶/中国茶文化丛书
    •   ( 141 条评论 )
    • 詹罗九 主编 /2003-03-01/ 中国农业出版社
    • 随着人类文明程度的提升,茶作为一种健康饮料,跻身于世界三大饮料行列,其内涵与功能也在与时俱进。在原有的中国传统经济作物与传统重要出口商品的基础上,茶文化与膳食文化又有机结合,使原有的茶文化得到新发展。进一步传播更加丰富的茶文化知识,是发展农业生产的需要。进一步传播更加丰富的茶文化知识,是发展农业生产的需要,也是提升有中国特色社会主义社会的特质文明与精神文明程度的需要。 要把茶文化推向社会,就要让茶文化从学者的书斋里走出来。

    • ¥8.1 ¥18 折扣:4.5折
    • 泡泡文人泡泡茶
    •   ( 15 条评论 )
    • 赵丽娜 著 /2007-01-01/ 浙江摄影
    • 茶是一种神奇的饮料,周身散发着植物的芳香,虽九蒸九曝,其味不改,与文人清高自守的气质有着天然的契合。古往今来,文人与茶的不解之缘演绎成种种耐人寻味的故事,经作者妙笔点化,生动好看。 大凡茶书分为两类,一类是就茶论茶,另一类是茶叶蛋的做发,吃到嘴里是当饭当菜的蛋,你也看不到茶叶的模样,却时不时有茶滋味浸出来。茶叶蛋的高明在于,你将蛋吃下去,后留在嘴巴里的却是茶叶的味道。这一套丛书应该就是茶叶蛋的做法。 《泡泡文人泡泡茶》的作者是赵丽娜,她是能够感受文字光彩并且在自己的实践中不断追求、探索的作者。她生于常熟,客居台湾多年,虞山炒青包含的风土人情以及冻顶乌龙蕴蓄的山高水长,使她有了特殊的感触以及别致的表达,茶里的文人和文人里的茶,真是抽刀断水似的区分。本书为其倾心之作。

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    • 茶道 : 从喝茶到懂茶
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    • /2020-04-01/ 吉林美 术出版社
    • 中国,茶之古国也。不仅是茶及茶文化发源地,也是早种茶、制茶、饮茶的国家。 “茶之为饮,发乎于神农氏,闻与鲁周公,兴于唐,盛于宋”。茶文化一直是中华文化中最惊艳的一抹。所以,喝茶不文化沉淀的趣味,更是一种精神的传承。 本书由茶学专家撰写,从选茶、泡茶到品茶,从茶叶知识、茶具知识到冲泡技巧,不仅教你喝懂中国茶,而且知道茶文化。

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    • 生活茶艺 童启庆,寿英姿 编著 金盾出版社【正版】
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    • 童启庆,寿英姿 编著 /2002-12-01/ 金盾出版社
    • 这本书是由浙江大学茶学系博士生导师、中国国际茶文化研究会理事、茶文化活动家童启庆教授携同寿英姿女士共同编著的。首先介绍怎样做网络时代时尚茶人;其次介绍茶艺基本知识,包括择茶(茶叶品种、选购与贮存)、选水(水质评定与水温控制)、配器(茶具分类与配置)、清供(茶肴、茶点)与神闲(习茶心态、习茶礼仪与手法)五大门类;接着介绍“四季茶韵”,包括不同季节、不同茶类的冲泡技艺,不同季节茶点、茶肴的制作,怎样举办小型茶会,茶与健康、健美,以及吃茶简史、中外茶俗、中国茶的对外传播与交流、中国茶业展望等。

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    • 爱上咖啡馆 齐鸣 著 江苏科学技术出版社【正版书】
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    • 齐鸣 著 /2016-01-01/ 江苏科学技术出版社
    • 本书以咖啡馆为核心话题,以咖啡馆的创办与经营为主线,具体分为“爱上咖啡馆、认知咖啡馆、开家咖啡馆”三大篇章共16章来阐述。以“四分经营管理、六分人文情怀”为原则,其中还会涉及大量咖啡、咖啡爱好者、咖啡消费者、咖啡店主、中西式茗茶、葡萄酒、洋酒、色彩学、设计美学、管理学、心理学、互联网、主题设计、西餐烹饪、西点烘焙、品牌营销、资分析等在咖啡馆的平台与空间中可能涉及的重要元素和知识领域。 《爱上咖啡馆》立足于本土咖啡与咖啡馆文化,放眼全球咖啡馆领域,大量涉及目前全世界咖啡馆领域的实践、项目、技术和主题,大幅增加本书的内涵与丰富性,是广大咖啡馆爱好者和开店者的参考指南。

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    • 酒煮中国1 张向持 著 民族出版社【正版书】
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    • 张向持 著 /2005-01-01/ 民族出版社
    • 酒在中国是一种特殊的饮料,它不是生活必需品,但它却有一种特殊的功能,它是一种文化形态和文化现象,不同的时代、地域,不同的民族,其内涵也是千变万化,异彩纷呈。《酒煮中国》一书,通过丰富有趣的生活场景和精彩的语言,把酒在历史与现实中的作用,进行了全方位、大面积、多角度的记述和描写,使读者在对中国酒的历史文化内涵更加了解的同时,加深对政治、军事、经济、文化等社会知识的全面了解。

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    • 自制豆浆米浆时尚健康生活 江丽珠 著 汕头大学出版社【正版】
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    • 江丽珠 著 /2008-06-01/ 汕头大学出版社
    • 时尚界刮起豆浆养生风潮,营养界推出豆浆食疗,美容界发现大豆萃取物的抗衰老功效,豆浆对生活的影响从未像今天这般渗入骨髓。 好豆浆若茗茶,于用具是考究的。豆浆机如茶壶,它将直接影响豆浆的品质。毋庸置疑,它不仅仅是蕙质兰心的,它的名门家世,高贵血统,定能为豆浆增醇漾香。契合五谷养生风潮,还将给你一份浓浓的DIY情怀,喝出飞扬神采…… 本书意在启发您更多花色豆浆DIY创意,让豆浆机为您的生活增添更多幸福意味。每天为您心爱的人做一份香浓豆浆,把自己浓浓的爱意,融化在豆浆的营养中,开始一天的精彩生活。 本书由汕头大学出版社引进出版,是一本由铜版纸印刷的精美杂志。书籍结合时尚DIY元素,契合五谷养生潮流,不光为您展示营养丰富的五谷类豆浆食谱,还有口味独特的果蔬、米浆系列,百变豆浆您作主,尽情期

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    • 美味营养豆浆自己做
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    • 罗晓玲 常学军 /2011-03-01/ 中国轻工业出版社
    • 本书介绍了豆浆的营养价值,制作豆浆的方法,告诉人们如何健康饮用豆浆。书中分七个部分,简述豆浆的营养功效,对养颜、安神、减肥、排毒均有介绍,说明豆浆是制作简便又营养丰富的传统饮品。书中还提介绍了些特色豆浆和豆渣美食烹饪方法。是当今崇尚家庭自制豆浆全书。

    • ¥9.9 ¥19.8 折扣:5折
    • 享受香浓咖啡【正版图书,达额减,电子发票】
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    • /2011-01-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 《享受香浓咖啡》详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的基本要点。如果您想在家中也能随时品尝到与咖啡店一样美味的咖啡,就要从选择咖啡豆及最基本的冲泡方法开始,充分感受咖啡的迷人魅力,《享受香浓咖啡》让您真正成为品鉴咖啡的行家。

    • ¥9.32 ¥19.64 折扣:4.7折
    • 茶道:从喝茶到懂茶
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    • /2016-01-01/ 江苏科学技术出版社
    • 《茶道--从喝茶到懂茶/健康爱家系列》是一本茶道茶艺的百科全书,你所想知道的茶知识尽在其中。一问一答,让你与茶道专家面对面,详细解答鉴茶、买茶、茶具搭配、泡茶过程中的各种疑难问题。怎样挑选西湖龙井?紫砂壶如何选?茶具怎么保养?……本书让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。600余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网打尽,展现名茶的干茶、茶汤、叶底,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你更好更快地鉴别茶叶的优劣,使具体的区别可视可感,帮你认购好茶。冲泡方法更是一步一图,一目了然,看到就会上手。全面的茶知识,帮助你选好水、用好器、品好茶,感悟人生的真谛,使你快速从茶叶门外汉进阶为茶道高手,成为一个真正懂茶的人

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    • 时尚健康饮品:用心品赏 快乐DIY——家庭百分百美食系列
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    • 家庭百分百》编委会 编 /2005-04-01/ 大象出版社
    • 饮料(Drinks of Beverage)是供给人体水分及一些营养物质,有益于人体健康的,并经过一系列工艺专门制作的供饮用的液体食品。晶莹的雪碧、浓黑爽口的可乐、奶绿的芭乐汁、雪白的椰浆、鲜红透亮的西瓜汁……这就是即将为您介绍的软饮世界。在饮品中,它是显青春活力的休闲一族。如果想要为你的轻松时刻多备一份选择,那么就一起去软饮店里看看吧!在中国,软饮料等同于非酒精饮料,包括碳酸饮料、果蔬饮料、矿泉饮料、无酒精鸡尾酒、不含酒精的麦芽饮料。《时尚健康饮品》给您提供更多的关于饮品的知识,并配有详细的DIY步骤。

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    • 梅森罐排毒水
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    • (日)藤泽丝莉卡|译者:邢俊杰... /2016-08-01/ 辽宁科技
    • 由藤泽丝莉卡著的《梅森罐排毒水》通过将各种水果和蔬菜组合在一起泡在水中,形成“排毒水”,主要是能促使人们 多的摄入可溶性维生素。本书中用来制作排毒水的容器是将制作沙拉的梅森罐换个盖子后改装的。通过 换盖子梅森罐就了多种使用方法。

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    • 遇险的小羊/和朋友们一起想办法(启蒙版)
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    • [英] 加比·戈尔德萨克陈喜嘉;[英] 史蒂夫·斯莫尔 /2016-11-01/ 长江少年儿童出版社
    • 《和朋友们一起想办法》(启蒙版)系列共16册,故事符合0~3岁儿童的心理特征和接受能力,主题明确,小故事中包含大智慧。书末精心设置了“智慧父母小课堂”,为家长提供切实可行的提升孩子解决问题能力的指南;“聪明宝宝加油站”通过提问式的互动,让家长或老师可以轻松地与孩子进行沟通,引导孩子用开放式的思维方式,参与解决问题的具体事例。 本册为《遇险的小羊》,由加比·戈尔德萨克著,史蒂夫·斯莫尔曼绘画。 大雪天,小羊莎莉被困在了山坡底下。弗瑞德先生想下去救她,结果差点自己也陷进了雪里。怎么办呢?可怜的莎莉都要冻坏了!别担心,等着弗瑞德先生的新发明吧!

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    • 茶事典
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    • /2009-12-01/ 中国画报出版社
    • 一杯清茶,意味深长,淡淡幽香中,挥之不去的是那留存于历史深处的,芬芳记忆。中国人喝茶的历史也许可以追溯到神农尝百草的年代,茶文化就是中国文化和人文精神的浓缩和象征。品茶,或许品的不只是茶,更是这五千年耐人寻味的悠长岁月……

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