中国,茶之古国也。不仅是茶及茶文化发源地,也是早种茶、制茶、饮茶的国家。 “茶之为饮,发乎于神农氏,闻与鲁周公,兴于唐,盛于宋”。茶文化一直是中华文化中最惊艳的一抹。所以,喝茶不文化沉淀的趣味,更是一种精神的传承。 本书由茶学专家撰写,从选茶、泡茶到品茶,从茶叶知识、茶具知识到冲泡技巧,不仅教你喝懂中国茶,而且知道茶文化。
普洱茶是六大茶类中的种类。本书用图文的形式详细介绍普洱茶的历史、制作、鉴别技术、冲泡手法等。书中对被冠予 神秘 、 能喝的古董 的普洱茶进行全方位的介绍,包括普洱茶与茶马古道的关系的介绍等。这是一本适合入门、初学者学习茶叶基础知识。本书可读性强,操作简单的功能型茶叶普及型茶书。
杨文忠编著的《老人养狗实用手册》中特别挑选了九种适合老人饲养的小型犬,比如:吉娃娃、博美、蝴蝶犬、约夏犬、贵宾犬等,并就如何饲养、护理、训练,以及疾病防治等进行了介绍。《老人养狗实用手册》力求简单实用
饮料(Drinks of Beverage)是供给人体水分及一些营养物质,有益于人体健康的,并经过一系列工艺专门制作的供饮用的液体食品。晶莹的雪碧、浓黑爽口的可乐、奶绿的芭乐汁、雪白的椰浆、鲜红透亮的西瓜汁……这就是即将为您介绍的软饮世界。在饮品中,它是显青春活力的休闲一族。如果想要为你的轻松时刻多备一份选择,那么就一起去软饮店里看看吧!在中国,软饮料等同于非酒精饮料,包括碳酸饮料、果蔬饮料、矿泉饮料、无酒精鸡尾酒、不含酒精的麦芽饮料。《时尚健康饮品》给您提供更多的关于饮品的知识,并配有详细的DIY步骤。
《和朋友们一起想办法》(启蒙版)系列共16册,故事符合0~3岁儿童的心理特征和接受能力,主题明确,小故事中包含大智慧。书末精心设置了“智慧父母小课堂”,为家长提供切实可行的提升孩子解决问题能力的指南;“聪明宝宝加油站”通过提问式的互动,让家长或老师可以轻松地与孩子进行沟通,引导孩子用开放式的思维方式,参与解决问题的具体事例。 本册为《遇险的小羊》,由加比·戈尔德萨克著,史蒂夫·斯莫尔曼绘画。 大雪天,小羊莎莉被困在了山坡底下。弗瑞德先生想下去救她,结果差点自己也陷进了雪里。怎么办呢?可怜的莎莉都要冻坏了!别担心,等着弗瑞德先生的新发明吧!
《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?旅游行业岗位技能培训教材:茶艺概论(第2版)》是中等职业教育酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书,在2006年版的基础上修订而成。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?旅游行业岗位技能培训教材:茶艺概论(第2版)》主要内容包括:绪论、茶文化基本知识、茶叶知识、茶具知识、评茶与泡茶、各种茶的沏泡方法。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?旅游行业岗位技能培训教材:茶艺概论(第2版)》在基本保持版结构的基础上,补充了新知识;增加了图片;调整了体例,增加了知识链接,可读性和实践性增强,使得《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?旅游行业岗位技能培训教材:茶艺概论(第2版)》更加适应时代的发展和中职学生的需要。
《三步炼成茶艺师:茶艺、泡茶、评茶》由业内极具影响力的两位专家作序,全书分三章,一章一步,步让读者了解茶艺内涵,第二步让读者上手学泡茶,第三步达到评茶的境界,步步为营,步步提升,知识点丰富,易学易懂,图文并茂,并有光盘的内容作有益补充。
本书收录了600款夏日清凉饮品,包含冰沙、蔬果汁、凉茶、冰咖啡四 大类。每道饮品为大家详细介绍了使 用材料、用量、制作方法及清凉一点 通,并配有精致的成品图片。让你在 炎炎夏日里,不仅能为自己和家人带 来一份清凉,还能带来健康、美丽, 以及体会到自制饮品的无限乐趣,让 整个夏季都充满冰爽感觉。
在中国,饮用葡萄酒已经成为一种时尚,但当我们越来越多地接触它的时候,我们的对葡萄酒认识的误区也凸现出来:葡萄酒是不是陈年的香?葡萄酒适合中国菜吗?喝葡萄酒上头到底是怎么回事?葡萄酒能美容养颜吗?……作者以一个品酒师的专业知识来进行FAQ式的葡萄酒常识普及,在轻松、愉快的笔调中,读者将畅游葡萄酒的王国! 本书深入浅出地介绍了葡萄酒的基本常识,从葡萄酒的种类、酿造到购买、品尝和储存,从酿酒葡萄的分类、种植到葡萄酒的消费,将有关葡萄酒的种种知识面面俱到地呈现在读者的面前。本书作者有着近十年的酒评经验,而赋予它不可忽视的性和专业性;同时作者的文字简洁,适于中国读者的阅读习惯,而赋予它的通俗性和易操作性。此书不仅旨在为中国读者介绍地道精准的葡萄酒饮用常识,更重要的是希望通过它来引介一种
本书是有“茶圣”之称的陆羽所著《茶经》与有“茶仙”之称的陆廷灿所著《续茶经》的精编,文白对照,图文并茂,是每一位善饮茶者之宝典也。 中国的茶文化历史悠久,源远流长。随着人们生活水平和生活品质不断提高,茶文化也在中华大地重新兴起,成为人们增加生活情趣、提高生活品位必不可少的重要内容。为此,我们编译出版了这部《茶经》,一方面是帮助人们了解我国茶文化的缘起和丰硕成果,一方面也是为了增力。现代人,特别是迷恋于咖啡文化的年轻一代对中国传统文化的了解,以使我们民族悠久的历史文化世代承袭,发扬光大。
2006年5月,吴书仙出版了版的《葡萄酒选购指南》,被公认为葡萄酒选购与品鉴的“”。 与旧版本按照价格来分类不同,本书按照酒的类别和酒体的轻重来分类,分为起泡酒、清爽型干白、芬芳型干白、中等酒体的干红、玫瑰红葡萄酒、甜酒、加强酒等十个部分,图文对照,检索起来非常方便,葡萄酒爱好者可以“按图索骥”,以此书为标准去选购。书中还特别收录各产酒国简介、葡萄品种名称中外文对照、葡萄酒专卖店名录等,资料齐全,是一本实用的葡萄酒选购“百科全书”。即使是对葡萄酒一窍不通的人,也能少花冤枉钱,买到物有所值(或物超所值)的葡萄酒。
《花草茶的养生哲学:美容养颜》介绍36种精选美容花草配方,5大天然滋养美容篇章,4首舒缓的茶语小调,由内而外散发美丽的光芒。徜徉在美丽的花海,呼吸着花草的芬芳,在自然的滋养中还你靓丽容颜!
本书共分为四个章节。首先详细介绍关于榨汁机的相关知识,第二章主要介绍能帮助快乐、滋养、长寿、的特色蔬果汁,都是喜闻乐见的款式。第三章介绍适合不同人群的蔬果汁,男女老少皆能找到合适自己的一款。第四章介绍四季美味蔬果汁,滋润你的春夏秋冬。内文每道蔬果汁都配有精美大图,用料精准,做法简单,更有扫描视频,让健康轻松跟随自己。
本书介绍了300种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括传统的中式冷饮和世界流行的西式冷饮。还介绍了制作冷饮的基础知识和基本技能,以及与冷饮有关的科学知识。内容丰富,实用性强,深入浅出,通俗易懂,易学易做。它能满足广大家庭自制冷饮的需要,并可供次序饮服务行业人员学习参考,也可作为职业学校、培训军地两胜仗才的参考读物。
中国是茶的发源地,茶的故乡,有着种茶、制茶、饮茶的悠久历史和文 化。《饮茶史话》讲述了在茶事发展、演变和推广过程中,先人们凭借其勤 劳和智慧,不断创造种茶、制茶、煮茶等茶事技术,不断围绕茶开展一些有 趣的“品茶问水”等交流活动,并不断总结相关茶事的经验以形成茶著。《 饮茶史话》还介绍了人们如何在在茶著的理论引导下在茶事活动中不断赋予 和升华品钦香茗的文化内涵,逐渐把饮茶与人的精神世界融合起来,从而提 炼和形成了中国茶道思想,为中国茶文化的健康发展奠定了基础。
本书内容丰富,通俗易懂,简便实用,融科学性、知识性和实用性为一体,采用的花卉配方都是历代医家用之有效且有文献记载,并经实践应用和现代科学研究证明了的,故能为广大读者美颜保健提供借鉴,对饮食养生爱好者也有所裨益。本书既是家庭保健的必要用书,又可作为临床医师指导康复和调养的参考书。相信广大读者在赏花休闲之余,能借助本书品味花卉的药用奇效,从而达到美容养颜的目的。
想要享受一段悠闲自得的咖啡时光,谁说一定得去外面的咖啡店呢,在家就可以办到。《家庭咖啡室:自制美味咖啡70招(精选版)》以图文并茂的形式详细地介绍了如何在家制作美味的咖啡,不仅能够品尝到不输给咖啡师手艺的香浓咖啡,还能够在家里打造出别具一格的咖啡艺术,享受不可多得的休闲时光,让身体和心灵都得到很好的慰藉。
《小不点的大哲学》共分为六册,包括《生与死》《对与错》《快乐与悲伤》《梦想与现实》《勇敢与胆怯》《男孩与女孩》。哲学所处理的问题,正是人们在现实生活中所面临的普通的问题,比如何谓生死,如何判断对与错,什么样的生活能带来快乐等。可以说,哲学作为一门“爱智慧”的学问,对于每个人都很重要的意义乃是启发思考。 《小不点的大哲学》正是从上述主题出发,在向孩子们介绍基本哲学知识的同时也启发思考,让孩子们从小就养成独立思考的习惯,这对他们的一生来说定将获益匪浅。