本书出300多道豆浆、米糊、五谷汁和近300款果蔬汁的制作方法,口味多样、搭配合理、营养全面。
健康是当下的热门话题,如何吃得健康更是大家关注的热点。而自制的豆浆无疑是现代生活中人们更加信任的健康食品,豆浆的魅力并不逊色于任何一种时髦饮品。本书囊括了多道经典传统的原味豆浆与营养加倍的花式豆浆,还点出了搭配后的营养效果,加上细致的点评和贴心的指导,皆从时尚小资的小厨娘亲手制作美食心得中提炼而出,一定能让喜欢在家自己动手的时尚达人们爱不释手。 《多彩豆浆健康喝》由美食达人——小厨娘杨晓佩独家制作,您只需要跟着书中的文字,看着视频中的步骤,就会了解它们的营养功效和**吃法。俏皮轻松的文字,保证您不会读得无聊,而且一定会找到适合全家老少的百味健康豆浆!
作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、晶饮、感悟这一茶艺程序,系统讲述了茶艺的种种,从初级到,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,深入浅出,细细道来,图文并茂,直观易懂。 本书是值得茶艺从业人员、茶艺爱好者、茶文化爱好者、茶馆经营者学习、借鉴、品赏、收藏的图书。
本书是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶等方面的内容。 本书包括了种茶叶、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶,领您走进茶叶的世界。 希望通过本书可以丰富您的茶叶知识,提升您的生活品质,促进您的身心健康。
药酒,素有“百药之长”之称,是将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。 药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品,同时酒本身又有辛散温通的功效。因此药酒疗法可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治,并能抗衰老、延年益寿。 本书是向广大朋友介绍如何应用补益中药进行制作养生保健药酒,是较为实用的一本书籍。 《中华养生600款药酒》是向广大朋友介绍如何应用补益中药进行制作养生保健药酒,是较为实用的《中华养生600款药酒》。
自陆羽开创茶道,茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步,提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中,探究造化,是要从烧水烹茶,甚至是采摘烘焙开始。在《茶谱》中,朱权对茶的点泡、茶的礼仪、茶的制作方法、制茶与烹茶的工具,都做了简明扼要的探讨。田艺蘅的《煮泉小品》则是专门论水的著作。书中所记的各种水质,多为作者亲尝,他对水的点评涉猎宽泛,对水的成因做了考察,可以给我们的启示。
本书是国家“十二五”重点图书《微观经济学:现代观点》(第9版,范里安著,格致出版社)的学习辅导书。本书遵循第9版的章目编排,共分38章,每章由三部分组成:部分为复习笔记,总结本章的重难点内容;第二部分是课后习题详解,对第9版的所有习题都进行了详细的分析和解答;第三部分为强化习题详解,在参考外大量的相关资料基础上,补充了部分难题,以巩固和强化本章的知识难点。
洋酒的种类繁多,通过酒类杂志或者网络等途径也可以了解到市场上洋酒的品牌及分类特征等。但实际上每种酒的口味如何,不真正去品味是难以了解的。日本成美堂出版编辑部编写的《洋酒品鉴大全》介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内的“洋酒”的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。此外,《洋酒品鉴大全》还详细介绍了每种酒的度数、口味以及适合什么样的季节、适合餐前还是餐后饮用,将威士忌、白兰地、金酒等这些世界知名洋酒各自独特的个性完全呈现给读者,让您更好地品味和享受洋酒带给您的乐趣!
自陆羽开创茶道,茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步,提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中,探究造化,是要从烧水烹茶,甚至是采摘烘焙开始。在《茶谱》中,朱权对茶的点泡、茶的礼仪、茶的制作方法、制茶与烹茶的工具,都做了简明扼要的探讨。田艺蘅的《煮泉小品》则是专门论水的著作。书中所记的各种水质,多为作者亲尝,他对水的点评涉猎宽泛,对水的成因做了考察,可以给我们的启示。
《袁行霈 中国文学史 考研核心试题》由刘彦青主编
豆浆营养丰富,四季皆宜,常饮对身体健康大有裨益。由犀文图书编著的《豆浆机美味食谱》主要介绍了一百多款用豆浆机做出来的美味豆浆,按食材分为五谷豆浆、果蔬豆浆、花式豆浆、营养米糊和果蔬汁五类,涵盖范围广,内容丰富,排版设计新颖、美观、大方。自己亲手做豆浆,轻松又健康。只要轻轻一按,就能享受一杯美昧、营养、健康的豆浆。
茶叶是我国重要的经济作物,也是一种适于山区种植并利于农民脱贫致富的经济作物。改革开放以来,?我国茶叶生产得以快速发展,特别是随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,对名优茶的需求不断增加,?名优茶的生产发展更为迅猛。2010年全国茶园面积2012万公顷,? 茶叶总产量达到、45万吨,?总产值达到558亿元。面积和产量分别比1950年增长、0.6倍和22.0倍。?中国茶园面积占世界茶园总面积的52%,产量占世界茶叶总产量的1/3,茶园面积和茶叶产量均居世界。在2010年的全国茶叶总产量中,?名优茶产量为60万吨,名优茶产值为413亿元,分别占全国茶叶总产量和总产值的42.%和74.0%。
本书介绍了川味火锅的常用原料,火锅油温与火候的掌握,火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项,120款川味火锅的制作方法(包括:原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用方法、味碟调配)。
本书从武夷的人文、地理、茶文化入手,细致地描绘了武夷特有的人文情怀和岩茶文化,系统地讲述了武夷的茶源、名丛、名丛品鉴、工夫茶、正山小种、历代茶书中对武夷岩茶的记载、老茶具品赏等内容。希望本书能带领茶文化、人文地理爱好者进入武夷岩茶的世界,品岩茶,赏武夷,悟人生。
《应用心理硕士考研复习指导全书》的宗旨是为广大考生提供辅导的考试用书,它全面覆盖应用心理硕士考试部分,针对应用心理硕士考试方向,本书有以下特色:①在内容方面,除了“347大纲”规定的科目之外,再增加心理统计、心理测量和实验心理学三个科目,并且每章都有思维导图,帮你更好地理解逻辑框架;②在参考书籍方面,对每个科目都参考尽量多的教材和论文;③在例题配套视频讲解时,兼顾选择题、名词解释题、简答题和论述题。
本书是由保研论坛和易保研联合出品的保研政策经验综合指导书籍。刚刚经历过保研之战的我们横跨经管、文、理、工、医科等,希望用真实的保研经历和经验,帮助学弟学妹更顺利地迈入理想的高校。
《闽茶概论》实为福建省茶叶大全,其内容包括产区社科资源、历史文物古迹、生态环境风光、茶种演化类群、名优特种产品、科技创新成果、工艺装备变革、茶品物流贸易、精致国企变迁、茶德伦理礼仪、学会兴茶活动、八闽茶人风貌。
简简单单冲泡,轻轻松松养生,本书是最绿色和低碳的家庭茶饮养生法。有针对地选用各种茶材日常饮用,真正达到的保健身体,“防未病”的目的。 本书依据不同季节、节气的气候特征,有针对地选用各种茶材日常饮用,有意识地预防各种疾病,保健身体,这也体现了中医“防未病”的理念。一道茶饮操作简单,随时随地随手就能冲泡,只需短短几分钟,就能快速地享受到健康天然的茶饮。