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    • 范里安《微观经济学:现代观点》笔记和课后习题详解 修订版
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    • /2017-12-01/ 中国石化出版社
    • 本书是国家“十二五”重点图书《微观经济学:现代观点》(第9版,范里安著,格致出版社)的学习辅导书。本书遵循第9版的章目编排,共分38章,每章由三部分组成:部分为复习笔记,总结本章的重难点内容;第二部分是课后习题详解,对第9版的所有习题都进行了详细的分析和解答;第三部分为强化习题详解,在参考外大量的相关资料基础上,补充了部分难题,以巩固和强化本章的知识难点。

    • ¥63.85 ¥128.7 折扣:5折
    • 《洋酒品鉴大全》洋酒喜好者的
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    • (日)成美堂出版编辑部 编著 /2011-02-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 洋酒的种类繁多,通过酒类杂志或者网络等途径也可以了解到市场上洋酒的品牌及分类特征等。但实际上每种酒的口味如何,不真正去品味是难以了解的。日本成美堂出版编辑部编写的《洋酒品鉴大全》介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内的“洋酒”的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。此外,《洋酒品鉴大全》还详细介绍了每种酒的度数、口味以及适合什么样的季节、适合餐前还是餐后饮用,将威士忌、白兰地、金酒等这些世界知名洋酒各自独特的个性完全呈现给读者,让您更好地品味和享受洋酒带给您的乐趣!

    • ¥80 ¥161 折扣:5折
    • 酒的故事
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    • 蒋南 著 /2006-01-01/ 山东画报出版社
    • 中国历史上著名的帝王将相、文人墨客与酒之间的不解之缘。一直为人们所津津乐道。本书巧妙而生动地通过这些有趣的小故事,介绍了中国酿酒的历史,酒的种类、产地,以及饮酒的风俗,既有知识性,又富趣味性。

    • ¥61.55 ¥124.1 折扣:5折
    • 中国普洱茶之科学读本—碧沉香泛
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    • 刘勤晋 著 /2005-01-01/ 广东旅游出版社
    • 今天,中国普洱茶终于从传统、手工和无序的作坊式生产以及似是而非的“保密”工艺状态走向与国际接轨的规范化、标准化、现代化生产与经营的健康之路。但这仅仅是开始,摆在我辈面前的不定期有更长的路要走。为了回馈广大普洱爱好者的殷切期盼,澄清普洱茶史实及产品生产、流通和宣传中某些不实,笔者仅以本书奉献给广大读者。

    • ¥110.5 ¥222 折扣:5折
    • 喝对花果茶不生病
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    • 董淑炎 主编 /2011-09-01/ 化学工业出版社
    • 全书分“神奇的花果茶”、“了解那些来自大自然的花花果果”、“专家点评”三部分,介绍了主要原料65种,并列出其来源、选购、主要成分、功效、药理作用、用量、注意事项;介绍了200种茶配方,并对每个配方的原料、制用法、专家点评、注意事项进行解说,全书每种原料及每个茶配方都配一彩图,图文并茂,简单实用,便于浏览和查找。读者可根据自己的身体条件选用合适的花果茶,从而使本书更具有实用性和易操作性。

    • ¥271.4 ¥543.8 折扣:5折
    • 品酒:罗宾逊品酒练习
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    • (英)罗宾逊 著,吕杨,吴岳宣 译 /2011-02-01/ 上海三联书店
    • 这本葡萄酒品尝指南是写给每一个想要学会享受葡萄酒的人。《品酒(罗宾逊品酒练习册)》内容包括学会品尝、品酒环境、白葡萄和红葡萄、加烈酒和起泡酒,以及美酒搭配美食。每一章节又分为理论和练习两部分。虽然这些练习大部分都是在酒杯中完成的,但你也会被要求做一些其他的练习,比如品尝牙膏的味道,或者用茶杯来品尝葡萄酒。书中也会告诉你葡萄酒是如何酿成的,解释诸如天气以及酒瓶大小这些不同的因素是如何影响到葡萄酒的终味道,教你如何能够从品尝葡萄酒中得到的乐趣。

    • ¥76 ¥153 折扣:5折
    • 家常菜
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    • 尚锦文化 /2012-01-01/ 中国纺织出版社
    • 《家常菜》是“尚锦王之味”系列中的一本,收录了常见的家常菜240余款,按照凉菜、小炒、蒸炖烧、煎烤炸、汤羹、主食进行分类,每个大类中又按照畜肉、禽蛋、水产、蔬菜进行排列,简单实用。《家常菜》采用全新开本形式,翻阅方便,版式精美。经典家常菜,健康好味道。

    • ¥73 ¥147 折扣:5折
    • 中国茶诗
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    • 刘景文 编著 /2004-05-01/ 山西古籍出版社
    • 古代诗歌是古典文学宝库中一颗璀璨的明珠,而其中的茶诗又是中国茶文化的组成部分。阅读茶诗不仅可以获得艺术欣赏的满足,还可增长茶文化知识。这本书搜集、注释了300首上起唐(“茶圣”陆羽生于斯,并开中国茶文化之先河)五代下至明清的茶诗、词、曲。有的直接以茶为主题,有的则在叙事、状物、抒情之中,曲折地反映出特定时代、特定地域的茶种、茶具、茶俗、茶制,以及茶礼、茶艺、茶情和茶趣。本书也可看作穿越时间的隧道,与古代著名诗人话茶。我建议读者朋友在翻看此书时,不妨冲泡上一壶自己喜欢的雀舌或是毛峰——价格不论,适口者珍。在品茶之中体味古代茶诗香远溢清的独特魅力,以收舌喉品味与陶冶心灵的融合。随着人们生活水平的提高,越来越多的家庭正在步入小康,为满足人们多方面物质和文化需求的茶叶营销和休闲场所,有

    • ¥76.5 ¥154 折扣:5折
    • 中国鲁菜文脉
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    • 赵建民, 曲均记 /2016-08-01/ 中国轻工业出版社
    • 《中国鲁菜文脉》将就长期以来人们所关注的许多关于鲁菜模糊的问题,通过系统地梳理历史的脉络,解读深厚的文化积淀,诠释中国鲁菜文化内涵的博大精深。这是一部集众多前辈对鲁菜的研究成果和当下鲁菜理论研究成就之大成的著作。

    • ¥153.14 ¥307.28 折扣:5折
    • 咖啡云南
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    • 黄蜀云 编著 /2009-10-01/ 云南人民出版社
    • 云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味,世界咖啡专家评价是好的咖啡,其栽培技术,单产也是世界的。咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质,制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富,因而成了和茶叶、可可组成的世界饮料,并雄居。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为云南小粒种咖啡,已有一百多年的栽培历史。本书是作者为您特意调制的一杯“咖啡云南”花式咖啡,还等什么呢?让我们一起去“品尝”吧!

    • ¥305 ¥611 折扣:5折
    • 白酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆
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    • /2008-09-01/ 中国轻工业出版社
    • 中国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介,蕴涵着丰富的文化信息,传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。作为一种世界性的饮料,酒的种类繁多,受众广泛。但除少部分人之外,大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态,即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点、作用等。因为不同种类的酒,在产生、创新、发展的过程中,形成了极为复杂的原料取材、酿造工艺、类型类别、口味风格等,同时也形成了多种多样的酒名、酒礼、酒俗。很多消费者对酒的特点和作用了解得十分有限,这既丧失了其中的诸

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    • 赵晨说藏酒--茅台
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    • 赵晨 /2011-06-01/ 中国文史出版社
    • ????《赵晨说藏酒——茅台篇》是一本适合百姓阅读的普及版茅台藏酒书籍。《赵晨说藏酒——茅台篇》由酿酒大师、中国著名白酒专家、茅台酒集团掌门人季克良担任本书总顾问。全书共分为十章,从茅台酒的历史发展、沿革、时代变迁等处着手,尽可能在通俗的语言文字中给读者带来丰富的藏酒知识。此外还专门增加了辨伪环节,让读者多了解各类赝品混淆是非的常识,以此增加防伪意识和保真概念,让茅台酒收藏从基层开始就拥有一个健康、稳定的发展基础。????????《赵晨说藏酒——茅台篇》是一本适合百姓阅读的普及版茅台藏酒书籍。《赵晨说藏酒——茅台篇》由酿酒大师、中国著名白酒专家、茅台酒集团掌门人季克良担任本书总顾问。全书共分为十章,从茅台酒的历史发展、沿革、时代变迁等处着手,尽可能在通俗的语言文字中给读者带来丰富的藏酒知识

    • ¥65.7 ¥132.4 折扣:5折
    • 人文地理系列--武夷问茶
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    • 林自铃,杨大华 编著 /2010-03-01/ 化学工业出版社
    • 本书从武夷的人文、地理、茶文化入手,细致地描绘了武夷特有的人文情怀和岩茶文化,系统地讲述了武夷的茶源、名丛、名丛品鉴、工夫茶、正山小种、历代茶书中对武夷岩茶的记载、老茶具品赏等内容。希望本书能带领茶文化、人文地理爱好者进入武夷岩茶的世界,品岩茶,赏武夷,悟人生。

    • ¥104.19 ¥209.38 折扣:5折
    • 中国鲁菜文脉
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    • 赵建民, 曲均记 /2016-08-01/ 中国轻工业出版社
    • 《中国鲁菜文脉》将就长期以来人们所关注的许多关于鲁菜模糊的问题,通过系统地梳理历史的脉络,解读深厚的文化积淀,诠释中国鲁菜文化内涵的博大精深。这是一部集众多前辈对鲁菜的研究成果和当下鲁菜理论研究成就之大成的著作。

    • ¥153.14 ¥307.28 折扣:5折
    • 圣才教育·罗斯 公司理财笔记和课后习题详解
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    • /2017-08-01/ 中国石化出版社
    • 本书是罗斯的《公司理财》(第9版)(机械工业出版社)的学习辅导书。本书基本遵循第9版的章目编排,共分31章,每章包括两部分:部分为复习笔记,主要根据《公司理财》(第9版)并参考其他公司理财教材整理了本章的重难点内容;第二部分是课(章)后习题详解,结合本教材和参考资料对该教材的课后习题进行了详细的分析和解答。

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    • 用心学泡茶
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    • 何厚余 著 /2010-01-01/ 中华书局
    • 《用心学泡茶》从基本的一道茶的冲泡和品鉴入手,教读者掌握一道茶的冲泡技巧和品鉴知识,并具体分析作为一位茶人是如何达到提升自身冲泡与品鉴能力的。书中着重描述了茶人在冲泡一道道茶时的内心思维活动,对于“有动手能力,愿意自己通过具体冲泡实践来求证”的茶文化爱好者有较为具体的指导作用,而几节关于紫砂壶和铁观音、普洱茶的选购以及相关知识,实用性比较强。

    • ¥94.9 ¥190.8 折扣:5折
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