书中精心选择介绍的这些特色小吃，有的历史相当悠久，如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等；有的颇具宫廷风味，如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼；有的属当代创新之品种，如贾三灌汤包子、小六汤包等；而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃，更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”，有的甚至已跻身国宴。 在内容上，本书以简洁而丰满为原则，借生动有趣的典故传说、名人逸事，引出小吃的来源、彰显其特色，并采用生动细致的文字，使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形。而代表名店的简要介绍，更可给予读者就餐的实际指导。同时，书中大量精美的饮食实物图片，形象直观地展示了西安独特的民风食
这是一本干货满满、超实用的旅行安全指南，是专为女性准备的旅行手账笔记。 如何选择目的地？如何高效的打包行李？如何应对旅行中的生理期？如何面对陌生人的搭讪？在旅行的过程中，女性总是会面临各种各样的安全问题。 这本书包含了与旅行相关的安全建议，无论是独自出行还是结伴出游，无论是简单的郊外露营还是长时间远航世界各地，你都能在书中找到有趣且颇具启发意义的实用安全意见，让你的旅行更安全、更舒适、更美好。 掌握安全旅行的知识与技巧，才能更好地拥抱诗与远方。
翻开人类漫长的生存史，人类与海洋总有着扯不断的联系。蓝色海洋中所隐藏的秘密，不亚于任何一个人类所创造的文明，而人类也在不断地探索、接近，用人类所能付出的所有力气，寻找着真相，而海港就是人类追逐海洋而走出的步伐。纵观世界上的著名港口，它们个个都有着得天独厚的地理优势，依托近海的深水航道，供海船出入，它是各种交通工具转换的中心；是自古便形成的贸易集散地；还是人类文明交流的重要场所。了解海港，就是了解一个国家的历史变迁；探秘海港，便可从中了解一个城市的发展史。海港如同人类的生命，有着成长、兴盛、衰落的过程，看海港的岁月变迁，不亚于任何一幅历史画卷。本书以100个知名的海港作为线索，从其历史文化、风景特色以及人文风俗等方面，尽笔者所能，用真实的照片，带领读者认识它们、了解它们。
普洱与生俱来就没有完结篇 在这套《普洱旅游系列丛书》成书付梓之际，我们心头都回荡着这样一句话。将美好清澈、丰富多彩的普洱让世人分享，令普洱来一个惊艳的亮相，以一种书卷的温柔雕塑出千古茶乡、旅游天堂的立体魅力，便是这套《普洱旅游系列丛书》的发端。 《快乐普洱 马上出发》是完备的自助游小攻略，带你去普洱看*美的风景，玩很好的地方，吃*有特色的美食。出发吧，眼睛与舌尖都已不能等待！
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货，甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了，首尔》是美食侦探国际版的第三本，延续了前两册丰富多样的风格，将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区，共计吃透了45家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等，为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南，不可错过！ 《美食侦探系列》国际篇，包括： 《吃透你了，东京》《吃透你了，首尔》《吃透你了，纽约》《吃透你了，伦敦》，其他三本也将陆续出版上市！
《湖南长乐古镇文化(插图本)》为我们揭示了长乐古镇前世今生的全面真相，并对长乐的建制沿革、族源、宗教、建筑、语言、艺文、民俗、传说等做了近乎百科全书式的展示，既有“田野调查”式的大规模采风实录，又有颇具知识含量的高精度治学解疑，达到了今人惊喜的高度，可谓筚路蓝缕，集腋成裘，功德无量。
徜徉大洋路，玩赏奇特的风景带；潜入帕劳海底，欣赏缤纷的珊瑚礁；在当今世界，能让人产生原始冒险和探索感觉的地方可谓寥寥无几。然而，进入海洋这片极少有人进入的领域却能给人这种感觉。海景，简单来说就是海洋景观。它可以是蓝天碧海的海洋表面；也可以是微生物丰富的叠层石礁；还可以是两大洋交汇而产生的美丽泡沫 虽然世界上只有这七大洲、四大洋，但由于环境、地域的不同，造就了海洋的千番美景。当然，海洋带给我们的远远不止这些，神秘的蓝洞、恐怖的百慕大三角、海洋深处不知名的巨大生物 这些未解之谜，至今仍激励人们去探索研究。本书选择了世界上100处海景进行介绍，用*美丽的照片，带您一起去感受海洋的魅力。当然，本书仅选择了部分海景，而海洋的美丽远远不止这些，它在等待有好奇心和想象力的你前去探索。
若有若无的轻雾，如诗如画的风景，得益于得天 独厚的气候滋润，这里的时光永远是慵懒从容的，这里的一切都 带着一种温 润闲适的气质。打开馨香的书页，带你用眼睛去旅行 。 喝盖碗茶，体验川人雅致的悠闲；摆龙门阵，感 受川地慢节奏的惬意生活；品尝地道的四川美食，探寻美食背后 深厚的文化 底蕴；看川剧、听号子、过节日……在这片独特的土 地上，无论哪一种风情，都足以让你迷醉，无限留恋向往。 “童话世界”九寨沟，超然世外的稻城亚丁，凶 险陡峭的四姑娘山，别具一格的彩色冰川，人间瑶池——黄龙瀑 布……王宇编著的《乐在四川：享受惬意人生》带你步入人间仙境，远离都市的喧嚣浮华，获得清澈宁静 的心境。 圣洁的西岭雪山，独特的彝族风情，悠远的巴蜀 文化，期待与你邂逅。踏上神圣之旅，净化心灵，放松身心，陶
在城市的喧嚣中过得久了，我们的心灵就会渴望一种回归，想到那久违的故园中寻回一丝宁静。无论是远远地眺望，还是置身其中静静地行走，古镇古村都会给我们一种视觉的冲击和心灵的安慰。11年来，《中国古镇游》一直在通过自己的努力，为您追寻着这动人的田园美景。 本书精选197个热点名镇，更有大量鲜为人知却独具魅力的神秘庄园，在介绍人文历史、景观、气候和民俗的同时，提供实用的交通、饮食、住宿资讯，带您远离尘世喧嚣，感受古镇绝美风情。 民俗集粹 197个旅游古镇，20多个民族的原汁原味民俗，没有其他任何一本书能为您呈现如此盛大的民俗飨宴了。 自驾游实用地图 200幅各类地图，由省至村镇层层递进，包括古镇所在位置、进出交通线路，以及古镇景点分布示意图，特为自驾游者设计。 摄影经典 1000多幅古镇照片，
本书囊括了峡谷洞穴、高原戈壁、江河湖泊、海洋岛屿、风景名胜、历史遗迹、原始部落、神秘现象几部分，采用图文并茂的新颖体例，以新观点、新材料为标准，详细介绍了地球上*玄幻和*神秘氛围的地域，再现了大自然的鬼斧神工。 本书是一本探索地球奥秘的知识汇编，也可以说是一本旅游手册；既能方便您的出行，也能帮助增长见闻。然望在本书努力下，您能获得这种奇妙的体验。 全书以数百幅珍贵的图片相辅助，用通俗、易懂而又准确优美的语言文字，将每一处名胜古迹和湖光山色都娓娓道来。读来恍若在与旅友侃侃而谈，翻阅大自然的私家相册，于不经意间体会足不出户而知天下的奇妙。
本书主要讲述的是古罗马，本书分为五章，主要内容包括章罗马的诞生、第二章共和国的开拓、第三章帝国时代、第四章伟大属于罗马、第五章走进古罗马。每个民族的起源都离不开神话与英雄。这些富有浪漫色彩的古老传说，在古代塑造了一个民族的精神，今天则为历史学家追寻他们的足迹提供了结索。罗马人的神话是从血腥中开篇的，这或许是这个民族尚武精神的渊源。据《荷马史诗》记载：公元前1184年，阿伽门农率领的希腊联军运用“木马计”，终攻下小亚细亚城市特洛伊，按当时惯例，胜利者把这座曾经一度繁荣的城市夷为平地，特洛伊人惨遭屠杀。
蔡平、梁盛主编的《酒店实习指导书》是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章，从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实 结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。 章聚焦“酒店实习准备”，引导学生认识顶岗实习的意义和目标，客观认识自我、选择实习岗位，掌握酒店实习面试与求职的技巧，做好充分的实习前准备。第二、三、四章注重“酒店实习指导”，选择前台接待、礼宾、客房、餐厅、厨房、酒吧、人力资源等接受学生实习的主要酒店工作岗位，呈现这些工作岗位的基本情况、任职条件及职责、岗位工作内容与要求，指导学生快速适应实习岗位的基本工作要求。第五章强调“酒店实 结”，引导学生在实际体验酒店工作后及时总结经验收获、反思不足、评估自己的实习成绩，以进一步明确专业学习及就业的方向和目标。另外， 、
