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    • 民宿店长手册——手把手教你做店长
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    • 闫涛,严风林 /2023-08-22/ 华中科技大学出版社
    • 本书涉及民宿店长的方方面面,如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能,以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面,《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书,有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。

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    • 旅游策划理论与实务
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    • 杨振之,周坤 /2019-03-01/ 华中科技大学出版社
    • 《旅游策划理论与实务》关注旅游策划的理论基础,并依据笔者丰富的实践经验,凝练总结旅游策划操作过程中的常见问题与解决方案,是一部理论与实践紧密结合的旅游教材。《旅游策划理论与实务》力图以旅游策划的一般原理与方法为本底,辅以来自旅游策划与规划第1线的鲜活案例,融入著者诸多原创理论,以多方位阐述、理论与实践结合、定性与定量为手段,终归结于实践并解决旅游项目策划实践中的相关问题。

    • ¥44 ¥59.8 折扣:7.4折
    • 巅峰所见:20年文旅发展历程
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    • 北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司 /2021-09-01/ 旅游教育出版社
    • 遍行秀水名山,此心可托是; 通达高天沃土,斯志能成因智业。 近 20 年来,中国旅游业走过了不平凡的历程,从王谢堂前燕到寻常百姓家,从走马观花一览山河好风光到养马种花深度体验好风情 不断地成长与迭代,在时代浪潮的洗礼中持续前行。 中国旅游业经历的 20 年,也是走过的 20 年。从早的 达沃斯 到今日的 智业 ;从单一旅游规划到 四位一体 文旅全产业链综合服务;从初三人创业团队,到近千人的中国旅游规划行业头部企业和文旅产业创新引领者,智业走过了一段非同一般的文旅先行先探之路。 初心不忘方为巅,阅山无数自成峰。我们将智业探寻中国旅游业发展的实践之路,以文字代心声汇聚成这本《所见:20 年文旅发展历程》,向每一位文旅人、每一位读者讲述 20 年深耕文旅产业的成长故事,与君共勉。

    • ¥44.2 ¥68 折扣:6.5折
    • 旅行社财务基础——中等职业学校旅游(旅行社)服务与管理专业教学用书
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    • 方法林 /2005-02-01/ 旅游教育出版社
    • 为了适应我国旅游中等职业教育发展的需要,规范教学内容,提高教学质量,根据*《中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案》和国家旅游局人事劳动教育司制定的旅游中等职业技术学校旅游服务与管理专业教学计划中的课程设置,在旅游教育出版社的具体支持下,作者编写了本教材。 本文针对旅行社从业人员财务基础知识普遍薄弱的现状,系统、全面地介绍了旅行社经营过程中基本的财务知识。全书从科学性、实用性、先进性、规范性的原则出发,吸收了现代*的财务知识,注重应用性和可操作性。其内容包括旅行社财务概述、旅行社货币资金的应收项目、旅行社固定资产管理、旅行社负债及所有者权益、旅行社投资核算、旅行社成本与费用、旅行社外币业务、旅行社营业收入与利润、旅行社财务报告、旅行社税收基础知识等。

    • ¥10.3 ¥15 折扣:6.9折
    • 旅游服务质量管理
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    • 李应军,唐慧,杨结 /2019-04-30/ 华中科技大学出版社
    • 《旅游服务质量管理》教材主要介绍服务质量管理的基本理论和一般方法在旅游行业的应用,其主要内容包括现代服务业简介、服务质量内涵及旅游服务与旅游服务质量概述、旅游服务中的顾客期望、顾客感知和顾客沟通管理、旅游服务的质量设计管理、旅游服务的质量评价管理、旅游服务的质量诊断与控制管理、顾客满意与顾客忠诚简述等。在本教材的后一个部分以广州南沙大酒店为例,介绍了该酒店进行服务质量管控与质量检查方面的经验与策略。本教材基本按照 旅游服务质量设计 旅游服务质量评价 旅游服务质量管控 顾客满意与忠诚 的逻辑结构来安排内容,先介绍基本理论,再结合旅游行业的实际情况进行分析,力图能将理论应用于实践。

    • ¥36.6 ¥49.8 折扣:7.3折
    • 县域文化和旅游深度融合发展研究
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    • 崔凤军 董雪旺 徐宁宁 等 /2024-12-01/ 商务印书馆
    • 本书是国家社科基金项目成果,结项鉴定是优秀。自十九大以来,文旅朝着深度融合的方向发展。县域层面承担着产品供给、改善环境等具体任务,是贯彻中央政策的 最后一公里 、改革发展的前沿阵地,直接决定着中央大政方针的落地成效。本项研究着眼于县域,对机构改革以来县域文化和旅游体制机制运行质量做出系统性分析,梳理地方改革实践,分析文化和旅游融合体制机制创新的行政逻辑,发现融合过程中可能面临的困难和问题,提出机构合并推动产业层面上的深度融合的发展路径。从县域丰富、生动的实践中总结发展成就,提炼县级层面文旅融合体制机制的 中国模式 ,构建中国特色的学术话语体系。检视机构改革促进产业融合发展的初心使命,为文旅治理体制和治理能力现代化提供决策依据。本书分为四部分 研究报告、专题报告(十二例)、实践案例

    • ¥81 ¥108 折扣:7.5折
    • 旅游管理十五讲
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    • 董观志 /2024-05-20/ 广东旅游出版社
    • 本书为面向高校师生、旅游企业管理者和政府部门监管者的专题课程和演讲报告的内容集成,包括旅游学科理论、旅游地规划与投资、旅游企业战略管理、旅游产品策划、景区市场营销等,锚定人工智能时代下旅游业深度变革的战略机遇,为现代旅游业实现可持续的高质量发展提供技术路径和操作策略。在编写上充分体现了 够用、实用、好用 的基本特征,系统构建价值变现力,适合作为高校旅游管理专业的教材、旅游企业运营的指南和旅游管理者的参考书。

    • ¥53.7 ¥68 折扣:7.9折
    • 旅游心理学基础(第二版)(清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材)
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    • 李昕 主编,郑岩李振东 副主编 /2011-03-01/ 清华大学出版社
    • 《旅游心理学基础(第二版)》是*旅游管理专业教育教学改革工程项目的系列配套教材之一。 《旅游心理学基础(第二版)》系统地阐述了旅游心理学的基本原理、方法及其在实践中的应用。《旅游心理学基础(第二版)》共16章,分别从旅游消费者的角度和旅游服务工作者的角度,论述和讨论了旅游者的知觉、学习、需要与动机、态度、个性和社会因素对旅游行为的影响、旅游服务质量、旅游者的满意度、旅游体验及旅游行业涉及的各种服务心理。 《旅游心理学基础(第二版)》可作为高等学校旅游管理类各个专业或专业方向的教材,也可作为旅游企业高级管理人员的培训教材。

    • ¥23.6 ¥32 折扣:7.4折
    • 旅游精准扶贫规划实践与创新
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    • 马勇刘军马世骏 /2019-12-01/ 科学出版社
    • 当前,精准扶贫已经成为国家战略,并将成为"十三五"时期各级政府工作的重点之一。旅游业作为我国战略性支柱产业之一,在近年来呈现出快速发展的趋势,国内旅游人次数、旅游综合收入屡创新高。从我国贫困地区的实际情况来看,大部分地区拥有较好的景观价值,旅游资源较为丰富,具备旅游开发潜力,旅游业在贫困地区的扶贫实践中也说明旅游扶贫具有较好的扶贫效果。本书是国内*本论述旅游精准扶贫规划编制的专著,它以*旅游扶贫试点村--湖北省红安县长丰村为例,系统介绍了如何编制旅游精准扶贫规划,并对国内区域旅游扶贫、民族地区旅游扶贫和乡村旅游扶贫的典型案例进行了解读。

    • ¥73.5 ¥98 折扣:7.5折
    • 客房服务与管理
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    • 国家旅游局人事劳动教育司 编 /2010-08-01/ 旅游教育出版社
    • 教改试验教材将以学生为中心、以能力为本位、以就业为导向,全面推进素质教育,重点培养学生的职业能力,使学生获得继续学习的能力,能够考取相关技术等级证书或职业资格证书,为旅游业的繁荣和发展输送学以致用、爱岗敬业、脚踏实地的高素质劳动者。 教改试验教材将贯彻如下职业教育理念: 1.职业教育性。渗透职业道德和职业意识教育;体现就业导向,有助于学生树立正确的择业观;培养学生爱岗敬业、团队精神和创业精神;树立安全意识和环保意识。 2.内容先进性。注意用新观点、新思想来审视、阐述经典内容;适应经济社会发展和科技进步的需要,及时更新教学内容,反映新知识、新技术、新工艺、新方法。 3.教学适用性。教学内容符合专业培养目标和课程教学基本要求;取材合理,分量合适,符合“少而精”原则;深浅

    • ¥12.4 ¥18 折扣:6.9折
    • 旅游经济学
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    • 叶全良主编 /2002-03-01/ 旅游教育出版社
    • 本书首先介绍了旅游业在国民经济中的地位与作用,接着介绍了旅游产品供求及其运动规律、旅游业的可持续发展、WTO 与产业政策、旅游经济发燕尾服模式等内容。

    • ¥8.6 ¥12.5 折扣:6.9折
    • 客房服务与管理案例选析(第二版)
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    • 范运铭 编著 /2005-11-01/ 旅游教育出版社
    • 旅游业和饭店的快速发展,旅游教育规模的不断扩大,对旅游相关专业教材的建设提出了更高的要求。 案例教学作为一种行之有效的教学模式,在旅游教育领域得不到断推广。为满足中(高)等旅游相关专业教学对案例教材的需求,我社于2000年适时推出了“旅游服务案例教学丛书”。本丛书共包括《前厅疑难案例解析》《客房服务与管理案例选析》和《星级饭店餐饮服务案例选析》三本。 本套教材定名为“旅游案例丛书”,具有以下明显的特色: ,该套教材以旅游服务的实际工作为主要内容,围绕饭店前厅、客房、餐饮等一系列服务环节展开;每本一个主题,以实用性为特点,力求释难解疑、深入浅出、生动可读。 第二,为进一步突出案例教材的特色,修订教材减少了理论论述的内容;删除了原教材案例中的过时信息;增加了新的案例,特别是涉外

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    • 星级饭店餐饮服务案例选析 (第二版)
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    • 程新造王文慧 编著 /2005-01-01/ 旅游教育出版社
    • 修订后的本套丛书具有以下明显的特色: ,该套教材以旅游服务的实际工作为主要内容,围绕饭店前厅、客房、餐饮等一系列服务环节展开;每本一个主题,以实用性为特点,力求释难解疑、深入浅出、生动可读。 第二,为进一步突出案例教材的特色,修订教材减少了理论论述的内容;删除了原教材案例中的过时信息;增加了新的案例,特别是涉外服务以一些国际性大饭店与管理方面的案例,以反映现代饭店业*的行业动态、行业理念。 第三,书中每个案例都冠以简明扼要的小标题,并且每个小标题都直接出现在目录中,方便读者查阅。 本套教材不仅可以作为院校教学的辅助教材,也适用于旅游从业人员在岗培训,还能对旅游管理人员和服务人员的实际工作起到借鉴和帮助作用。

    • ¥11.1 ¥17 折扣:6.5折
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