当前，精准扶贫已经成为国家战略，并将成为"十三五"时期各级政府工作的重点之一。旅游业作为我国战略性支柱产业之一，在近年来呈现出快速发展的趋势，国内旅游人次数、旅游综合收入屡创新高。从我国贫困地区的实际情况来看，大部分地区拥有较好的景观价值，旅游资源较为丰富，具备旅游开发潜力，旅游业在贫困地区的扶贫实践中也说明旅游扶贫具有较好的扶贫效果。本书是国内*本论述旅游精准扶贫规划编制的专著，它以*旅游扶贫试点村--湖北省红安县长丰村为例，系统介绍了如何编制旅游精准扶贫规划，并对国内区域旅游扶贫、民族地区旅游扶贫和乡村旅游扶贫的典型案例进行了解读。
前厅与客房管理（第四版）
乔治托克尔岑的《运动与休闲管理》是一本经典教材；对运动与休闲管理进行了全面而精彩的介绍。本书是*修订的版本，也是涵盖了所有现代运动与休闲管理教学重点的一本教材。它深度探讨了运动与休闲中的社会与文化，全面分析了公共部门、私人部门和志愿部门中的休闲情况以及主要的运动休闲产品与服务，介绍了管理运动与休闲所需的技巧和技能。本书将理论与实践完美结合，是运动与休闲管理领域的权威教材。
本书在借鉴和吸收发达国家旅游景区解说的经验和理论成果的基础上，针对旅游景区解说现状，全面地论述了旅游景区解说规划与设计的理论与方法，构建了旅游景区解说的结构体系，地提出了旅游景区解说的展示方式以及解说的目标、任务、内容和规划设计要求，并阐述了旅游景区标识牌设计、制作与维护技术。 全书结构严谨、内容翔实、分析深入浅出、理论与案例相结合，具有较强的性、科学性、实用性和创新性，对于旅游景区解说的研究和实践工作具有重要的参考价值。本书适宜旅游景区经营管理人员和其他旅游行业工作者使用，也可以作为高等院校旅游管理、地理科学和环境科学等的学习参考。
目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。
全书共分七章。章分析了全球气候变暖要求旅游业作出积极的响应，而乡村旅游地作为认为外出旅行的重要空间，它贡献着旅游业的碳排放，同时乡村旅游地又蕴藏着丰富的碳汇资源，因旅游的发展得以保存和培育，因此，对乡村旅游地碳中和的理论研究也正逐步受到学者关注，实践中乡村旅游地碳中和建设面临着机遇与挑战。描述我国乡村旅游地的主要类型，确定本书的类型和案例。从理论和实践层面分析本书的意义。第二章对碳源与碳排放、碳汇与碳吸收、低碳与碳中和、碳收支与净碳排放、旅游地与乡村旅游地等关键概念进行界定；系统梳理旅游业碳排放估算、旅游业碳减排、碳中和目的地及陆地生态系统碳汇相关国内外研究文献，为研究夯实理论基础；重点梳理生态文明理论、低碳经济理论与碳足迹理论，为研究寻求理论依据。既把握了乡村旅游地碳中和
本书为 十一五 十二五 规划教材，是以国家全新颁布的《旅游资源分类、调查与评价》、《旅游规划通则》为依据，完整、系统地阐述了自然、人文类旅游资源；旅游资源开发和 旅游资源管理。教材强化了对旅游资源的生成、演化的分析认识；旅游资源开发模式与旅游资源管理的理论和实践探索，并突出了资源开发管理等内容。 本书既可作为高校旅游管理、地理科学、农林经济、环境科学、城乡规划、园林设计等专业的教材或参考书；又可供旅游科研、管理部门和旅游企事业单位人员使用参考；亦可作为区域旅游资源调查、普查的培训用书。
《陕西省乡村旅游可持续发展研究》根据陕西省乡村旅游快速发展的动态性与适应性管理模式，架构了陕西省乡村旅游适应性管理框架，旨在推动陕西省乡村旅游全面、健康、持续发展。在此基础上，《陕西省乡村旅游可持续发展研究》提出切实可行的措施解决我国乡村旅游发展存在的问题，探索指导我国乡村旅游可持续发展的路径。 《陕西省乡村旅游可持续发展研究》对关注乡村旅游的政府管理部门、研究机构、大专院校，经营单位等的决策者、管理者、研究人员、教师、学生、经营者来说，值得一读。
《酒店11大部门精细化管理与考核大全》从酒店各部门精细化管理体系的设计出发，构建了酒店推行精细化管理的10大维度。全书内容主要包括酒店营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、保安部、工程部、财务部、采购部、仓储部、人力资源部11个部门的精细化管理体系，为酒店各项服务工作的开展与考核提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。 《酒店11大部门精细化管理与考核大全》适合酒店管理人员，尤其是酒店各职能部门管理人员参考和使用，也可以作为酒店培训人员、咨询师和高校酒店管理专业师生的参考用书。
本书针对旅行社的工作特点，依据旅行社的机构设置，介绍了旅行社各主要部门的管理工具；同时，还根据旅行社及旅游市场的需要，介绍了票务的管理工具、旅程责任的有效管理工具及旅游投诉的处理，同时也阐述了旅行社人力资源和财务管理的工具。 本书既是旅行社经理、总经理的实用工具书，也是旅行社一般员工的培训手册。另外，由于本书具有大量的实证案例，也为旅游院校师生的案例教学提供了丰富的资料。
《东方嘉柏酒店管理模式》一书共分十篇。全书根据东方嘉柏旗下的酒店组织机构设置特点，以各职能管理部门为序分列篇章，较系统和详细地叙述各岗位的职责、工作程序、服务规范及各项管理制度，并力求概括出东方嘉柏酒店的管理模式特点，对国内中小规模的酒店，尤其是国有性质或私营性质、客房间数在400间左右的酒店，有一定的借鉴作用。 一种模式的形成并不是一朝一夕的事，而是在管理者锲而不舍的实践中反复探索、日积月累而成的。东方嘉柏酒店管理模式的形成，正是东方嘉柏成员酒店全体管理人员和员工多年辛勤劳动的结晶。
The Yearbook of China Tourism is a professional yearbook organized by China National Tourism Administration， sponsored by the China Tourism Association and published by China Travel Tourism Press， comprehensively reflecting the development and achievements of China's tourism industry. It has recorded the guidelines， policies， monographs， statistical data and related information of the Clunese tourism industry. To this day， a total of 28 volumes of The Yearbook of China Tourism have been published since its first publication in 1990. The Yearbook of China Tourism enjoys a rather high prestige in the industry. With the continuous development of tourist industry， tourism has been playing an increasingly important role in foreign exchanges； and tourism has become an important channel between China and the world for the spreading of civilization，cultural communication and the deepening of communication and understanding；while tourism diplomacy has risen into a national strategy.
本丛书有北京大学旅游研究与规划中心吴必虎教授组织编写，包括五个分册，主题具有前瞻性，分别为全域旅游背景下的乡村旅游规划设计途径、保护地生态旅游发展与管理、全域旅游发展规划与示范区创建、旅游大数据产品开发与实际应用、旅游特色小镇综合开发的COD模式，本册为 全域旅游生态系统：区域发展规划与公共目的地建设 分册。本套丛书的编写结构为 理论 案例 的形式。理论部分，针对主题，概括性、由浅入深地阐释与主题相关的理论，并对其梳理与整合。案例部分，选取主要由 大地风景 牵头的旅游规划项目，其落脚点是为旅游规划相关从业者提供*为真实有效、具有实操性的案例，供其在日后的规划项目中参考。
《目的地品牌:管理地区声誉》是本关于目的地品牌的著作，对近年来在西方学术界逐步兴起的目的地品牌研究具有十分重要的影响。《目的地品牌:管理地区声誉》汇集了来自高等院校、政府部门、营销咨询机构和创意设计机构的专家学者、咨询顾问和管理人员的真知灼见，从不同角度探讨了旅游业和地方品牌之间的关系。全书共分三个部分：部分从理论角度概述了旅游业、地方认同、品牌化和地方声誉之间的关系；第二部分探讨了目的地品牌管理面临的9个关键挑战；第三部分通过11个具体案例，讨论了目的地管理机构如何应对这些挑战。
本书共分八章。*章和第二章主要介绍研究的科学命题、理论基础和分析框架；第三章介绍贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫发展现状；第四章介绍国内外旅游产业扶贫开发路径的典型案例；第五章是贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫的实证研究，对黎平县肇兴侗寨、丹寨县蚩尤文化园、金沙县温泉村进行深入剖析；第六章分析贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫关键问题与原因；第七章介绍贵州少数民族地区特色旅游产业精准扶贫路径设计与保障措施；第八章是结论与展望，主要介绍本书研究的结论、存在的不足和对未来的展望。
本书既是海天酒店管理公司的圣经，同时也是将海天人在酒店管理系统设计方面所做出的努力奉献给中国酒店业的同行及专业人士，让我们共同期望中国酒店业繁荣的春天。 与以往常见的以描述岗位责任、操作规程为主要内容的各类模式不同，海天模式将饭店企业的具体运转抽象为决策管理、市场营销、人力资源、质量管理、财务管理、信息管理、工程管理、安全管理、行政管理等若干系统，并对他们的定义、目标、范畴、系统与系统的关系等逐一做出了表述和设计，这构成了该书*的亮点，也代表着饭店管理模式的发展方向。
本书以目标为导向，以工作流程为中心，通过大量的制度、细则、方案、表单等工具和模板，帮助读者将酒店管理工作落实到位。 本书细化了营销管理、前厅服务、餐饮服务、客房服务、管家服务、康乐服务、采购管理、工程管理、安保管理、财务管理、服务质量管理、人事行政管理共12大项工作，为酒店管理人员开展工作提供了科学有效的模板库和细化执行手册。 本书适合酒店管理人员、高校酒店管理专业及旅游管理专业师生阅读使用。
这是一个策划的世界，在这个长袖善舞、纵横捭阖的旅游舞台上，演绎着无数惊心动魄的故事，闪烁着无数出神入化的智慧，描绘着一张张争奇斗艳的策划蓝图。；我们感叹，没有市场，他们竟创造出了市场；我们惊诧没有商品要不比的产品，他们竟把它变成了一个炙手可热的商品。我们不得不叹服，化腐朽为神奇的旅游策划的魔力和魅力，它们可以立断生死，可以点石成金，可以在五金店里找到历史，在飞机场上找到时髦。
本书对纪念性景观和风景旅游区开发规划设计有重要指导作用。 全书共三篇。篇为国内外纪念性景观的先例分析，主要内容有纪念性景观设计的理论、方法，纪念性景观感受剖析，纪念性景观的先例分析，城市纪念性景观，圣地纪念性景观。第二篇为内蒙古自治区成吉思汗陵园旅游区旅游发展规划，主要内容有旅游开发策划、陵园区详细规划设计。第三篇为附录，主要内容有陵园旅游区开发可行性研究报告及旅游区发展规划背景资料等。 本书可供景观规划、城市规划、城市设计、城市建设、风景旅游规划设计者、建设工作者及高等院校相关专业师生阅读、参考。
目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。
作为现代服务科学的奠基石，服务计算已成为一项桥接商业服务与信息技术服务的跨学科的科学技术。本书提出了对现代服务业进行创新研究的独到见解，系统展现了服务计算领域的创新型研究成果与解决问题的方法，如以服务为导向的架构、商业咨询方法与工具、商业流程建模、转型、集成与管理等方面的创新型研究成果等。揭示了如何利用信息服务与计算技术来有效地创建、营运与管理商业服务，介绍了服务创新研究中的一些主要解决方案架构、支撑技术和创新型研究方法。书中展示的服务创新研究的生命周期包括商业分解、服务建模、服务创建、服务实现、服务诠释、服务部署、服务搜索、服务组合、服务提供、服务合作、服务监测、服务优化以及服务管理。 本书的作者为全球服务计算学科的创始人和领导者，因此本书具有很高的权威性及参考价值
