一个多世纪过去了,人类基因组计划已经顺利完成,核酸作为生命的源头物质对于人类健康的重要意义不断被挖掘出来,核酸和基因几乎在生命科学的所有领域发挥着作用。基因营养学是2000年提出的一种新的营养学理论,其目的在于选择食品以让基因更好地适应;改变体内基因的作用和结构;根据个人的基因特点制定食谱、补充特定的营养成分,以弥补由于基因变异造成的对健康的影响;防止某些基因突变或改变基因的活动情况,从而达到预防疾病、延缓衰老、促进健康的目的等。可以预见,基因营养学研究将给人类疾病的防治带来一场变革。估计若干年以后,只要从手指上取一滴血连同测试费寄到基因实验室,几天后就可以收到一份电子邮件,上面写明为您推荐的今后4周的食谱。这份食谱是实验室给您量身定做的,它由你个人基因特征的特别需求所决定,能
发布的全国儿童青少年近视情况调查结果显示,2020年全国儿童青少年总体近视率较前一年的50.2%有小幅上升,超过一半的孩子是“小眼镜”,近视防控形势依然严峻。近视如果不加以控制,不仅对儿童青少年身体健康造成伤害,还会导致一些精密仪器制造、航空等领域等劳动力不足,进而危及国家安全。近视可防可控,《逃离近视城:近视防控科普手册》请大家收好。
本书围绕肺系常见疾病的养生保健中大众所关心的问题,介绍相关的中医养生保健的理念和方法,涉及感冒、支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、哮喘、肺炎等16种常见的呼吸系统疾病。针对这些疾病发病前、发病过程中以及病情缓解后中所涉及的具体的情况介绍简单实用、普通百姓可以操作实施的养生方法,如起居、食疗、按摩、运动等方法和要领。并结合日常养护过程中患者及其家属或护理人员最困惑、最易形成误区的问题和观念加以分析解释和纠正。
本书遵循“生活中来”的原则,站在普通家庭日常生活的视角上,结合传统中医药理论和现代营养学两个方面,为读者介绍了200多种常用、常见的药食两用食物,不但包括对各种食物的营养成分、药用功效、食用宜忌的详细介绍,使读者充分了解和掌握其药用功能;还搜集了千余个与之相对应的实用偏方,奉献了600多道日常生活中经常使用的药膳,使读者通过合理的饮食配伍、安全方便的操作步骤,轻松地达到健体强身、延年益寿、防病治病的目的。
《眼耳鼻喉科常见疾病的食疗保健》由孙兴怀,张重华,席淑新主编
本书介绍了人为什么会衰老及如何延缓衰老进程,还介绍了多种老年常见病的防治医学常识。
作者博取众家之长,根据新的医学模式和预防、医疗、保健一体化的思想,详细介绍了儿童、孕妇、老年糖尿病患者以及各种糖尿病并发症患者的饮食治疗及其饮食辅助治疗的方法,介绍了糖尿病的概念、流行病学知识、临床诊断和基本治疗手段,同时对糖尿病患者在治疗方面不够科学、不够合理的问题进行了科学分析,讲清了道理。读者可从中汲取科学知识,从而趋利除弊,进一步提高生活质量,有利于健康与长寿。本书内容丰富,通俗易懂,叙述简练,科学实用,适于糖尿病患者和广大中老年朋友阅读,也可供各医疗机构内分泌科医务人员参阅。
肖梅华编著的《中医养老》,主要围绕《养老奉亲书》部分原文展开解读,介绍中医学对老年人的身心特征、衣食起居、特色食疗方、医药扶持及四季养生宜忌等的观点并作了发挥,同时还罗列了阅读《养老奉亲书》时的参考书目及延伸阅读书目。 《养老奉亲书》是一部专门论述老年养生的中医学著作,与我国古代其他养老著作有着明显的不同之处。他书大多强调老年人自养,而此书在强调老年人自养的同时,还强调子女晚辈必须孝敬老人。其从儒家孝道出发,充分论述了身为人子,在赡养、关爱老人方面所应尽到的责任,对于弘扬传统文化具有一定的意义。 本书不仅可供老年朋友阅读,也可供广大中医爱好者和临床工作者参考。
本书从日常生活中经常遇到喝的问题进行了讲述,指出了人们存在的某些误区,以专家的观点提出了许多科学建议,对常见的大众饮料的优点及营养进行了评点,可读性很强,文笔简练,通俗易懂、是一本非常实用的大众健康读物。 “这本书太重要了!”这是我读完此书之后的个感想。 《会喝才健康》是一本实用、完整,也符合国人阅读的健康书,作者从健康、健美的角度重新审视“喝”的习惯。毕竟随着生活水平的提高,喝水不再只是为了解渴。目前市售的饮品五花八门,种类数量之多,难以尽数。有鉴于此,作者费心搜集资料,归纳整理,以浅显易懂的方式,仔细列举各种喝出健康与健美的建议,其中包括 、 、 、 、 、 、 、 等八个篇章,内述方法不仅能轻易实践,更能达到改善体质、促进健康的目的。 尽管笔者在药学上学有专长,也曾任职于某