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本书根据不同的功效主题，介绍实用的营养菜谱，详解其原料及制作过程，并详细分析每一道菜的营养与功效，再配上精美、清晰的图片，可以让大家轻松掌握，并在享受美味的同时，还保持着一份健康。专题部分还根据老年人的生理特点，介绍合理运用饮食手段进行调养的方法，既安全、健康，又有效。
人的大脑分成几个领域，每个领域都有不同的功能。人的情感控制，主动性和意欲、创造性等属于额叶掌控。额叶以外，例如语言理解的掌控是颞叶，而有关计算能力的掌控是顶叶，如果平时常常使用，即使到了老年，这些功能也不会发生老化。大脑中先开始老化的是额叶。它是掌管感情、欲望以及记忆的部位。如果额叶衰退，思考方式就会变得平淡无奇，想不出好的主意、回忆东四也变得困难。开始出现所谓的 痴呆 。为了锻炼额叶，比起计算和拼图，日常生活中刺激感情和思考更为重要。本书原著语言生动易懂，是日本多年来人口老化防治实践经验的结晶之作。译者本人之妻已患痴呆完全失忆，部分失智，一人失智，全家失衡，患者受罪拖累全家，痛苦不堪，为此决定译出此书。 从医学上说，比起体力和智力功能，情感功能更先衰退。当你的情感开始老化，痴
中医讲，百病之源，根在肝脏。肝不好，人就容易生病。如果肝脏代谢不正常，人体所需养分得不到及时供应，身体中的各个器官都无法正常工作。所以，要想不生病，首先要保护好肝脏。养生先要养肝，养肝就是养命。 br 本书从养肝常识、饮食、运动、中医调理、生活细节、肝病防治等方面，告诉读者养肝的重要性和日常护理肝脏的方方面面，是一部识肝、养肝、护肝的家庭实用养生指南。 br
照顾长辈不留遗憾，你必须做*好的准备！本书详细介绍失智症的症状、诊断及治疗*进展，并提供实用的照护指南，告诉你如何用爱来关怀失智老人，让她活得开心、有尊严。生命尽头，记忆消逝。总有一天，我们也会老去......希望通过这本书，能有更多的人和我们一起努力，让老人们能够拥有一个真正快乐而有尊严的晚年！
“送给爸爸妈妈的礼物”丛书试图从图书出版的角度为营造中老年人的精神世界做出积极的尝试。该丛书首次以“大字版”的形式精选了散文、诗歌、小说、书法、养花、养生、保健、钩编等不同领域的内容，为中老年读者提供了有趣、丰富、多元的阅读新天地，同时，“大字版”图书特有的大字体、大行距等要素也增加了中老年读者的阅读舒适度。
《中老年自我治病奇效方集锦》一书是编者参考了大量医学古籍与现代医学书刊著作，结合20多年以来收集的资料及长期从事医方的交流实践，精心筛选，认真整理，编写而成。 全书共收录秘、验、偏方830条。这些药方均经过几十次、上千次乃至几代人亲身品尝验证，证明了这些药方在治病上均有神奇的治愈效果。这830条秘、验、偏方是劳动人民的智慧结晶，是保障人民身心健康的宝贵财富，是祖国医学宝库中的重要组成部分。这些药方以简单、方便、省时、节俭、疗效显著为特点，深受广大群众及医务工作者的欢迎和喜爱。 全书最为突出的特点是：每一条方都有详细配药法、使用法、注意事项和疗效记载，门外汉一学就会用，特通俗易懂。使读者更为放心的是，每条方均附有荐方人与使用者的真实姓名和地址，药方来源出处十分可靠，用者都会感到有很强的实用
本书以我国营养界、营养辅助疗法确立人、88 岁的主任营养师索颖和她103 岁的老伴、酒界泰斗秦含章的养生实践为主线，为读者设计了五十到一百岁的养生规划，提出了老年各阶段的营养重点。 全书分为百岁老人生活、五十到一百岁的分段饮食营养规划、疾病与辅助饮食护理几大部分。以103 岁的秦含章、88 岁的索颖为重点，把多年临床实践、研究与自身经验结合，对老年人的日常饮食进行全面案例分析，通过一日三餐的细微安排，轻松地控制常见病和多发病。与此同时，针对不同人群提供一个参照系，以便让读者制订各自的营养方案。 本书图文并茂，不仅规划了家庭营养餐桌，还规划了社区老人营养餐桌，强调实用性、可操作性及趣味性，作者把终生研究所得的科学配餐方法，以及养生、养心的生活习惯，倾囊相授，纠正养生的饮食误区，以期让更多老人踏
的肾病专家，结合保健与营养领域的畅销书作者，联袂为读者推出全面、 、可靠、实用的肾脏保健经典。本书授予你辨别肾虚等常见问题的 招，以及时发现问题，并为您总结科学系统的养肾方案。养肾是一个系统工程，本书结合39种补益肾的食物，14种简单的运动养肾方法，男女养肾秘招，一年四季的养肾之道，近百种食疗食补养肾方，以及13种必知必用的养肾中成药，依读者的需求，习惯和爱好来订制养肾方案，让您找到自己，进而可以自主执行的养肾计划。通过生活中细节的注意，不断积累健康能量，激发肾脏的活力，获得 快乐美好的生活。
由于老年人户外活动明显受限，因此出现日常生活能力、认知功能和躯体功能下降的老年人数量可能随之增加，康复等医疗卫生服务的提供也变得更加困难。老年人在社交活动减少的情况下，衰弱随之发生发展，很小的应激便有
