本书系统地介绍了工作学习中、社会生活中经常遇到的礼仪常识与礼仪规范,能够帮助社会各界人士通过规范的礼仪行为提升自身形象,建立良好的社会关系,从而取得人际交往的成功。本书通过大量的案例、图片与视频,以 两分钟懂礼仪 的方式,为读者详细介绍了68个实用的礼仪常识,阐述了塑造良好形象,提升礼仪素养的策略和途径。本书可作为各机关、企事业单位工作人员、大学生以及社会各界人士的学习资料,更可为对礼仪感兴趣的以及没有系统学习过礼仪常识的人士提供帮助。
坊间的餐饮礼仪书籍,往往集中在西餐上,这本《中式、西式、日式餐桌礼仪实用新知识》既深入介绍了日本料理各个该注意的细节,也介绍了西餐、中餐的餐桌礼仪。作者在序言中提到,自己是个爱笑爱闹的女子,而不论是哪国的餐桌礼仪,都不是拘谨、严肃、束缚和僵硬的﹔「笑中有序、闹中有品」,那就是礼仪的境界。 书中将日本料理的礼仪归纳为餐具用法、点菜要领和榻榻米上的规矩类别,其中提到吃寿司的要点﹕首先是一切都从淡到浓,生到熟,先清后油,而用手吃只限于在寿司吧台上,若是在餐桌上,就用筷子吃﹔还有寿司是一件一口吃下,绝不可咬成两半。「分段咬才是最没规矩的。若饭太多太大,可请板前(即厨师)将饭包少一点,或是把饭挟一些下来再吃。」书中还有小量篇幅述说中式餐桌礼仪,但内容及不上日式料理部分那么丰富。作为
何烈胜:一个深爱孩子且做过十年教师的父亲,同样也是一个很忙、有十几亿生意的商人。对于曾经被医院“判处”为“废人”的孩子,他坚持在体商、情商、智商、德商等方面进行极限训练,创造了生命教育的奇迹,因“裸跑弟”而成为闻名于全国的“鹰爸”。
唠叨融入了父母对孩子深深的关爱,但唠叨是教育孩子的方法中效率的一个。《不做唠叨的父母:唠叨以外的教育法》作者,一位在学前教育领域耕耘近三十年的美国儿童教育学博士,将引领你学习唠叨以外的教育智慧。
《好妈妈就是好老师()》编著者钟小琴。本书的作者从事幼教工作25年,是位幼师,有着丰富的幼教经验对子女教育有着切身的体会和心得。通过对幼儿园教育和家庭教育的全面总结,将把这个时期孩子的教育方法和具体的教养技巧心得告诉广大的父母。本书全面解读了这个时期孩子们最常见的如入园适应、表现两面性、家长和幼儿园的配合、家长应怎样与孩子沟通等问题,并给予了具体的建议方案和教养技巧,非常实用,可使年轻的父母从经验丰富的幼教老师多年总结的知识中受益,帮助孩子以好的状态经历人生关键的教育时期。?“好妈妈就应该是好老师!”
《猫》配有109幅插图,53幅为彩图。猫在古埃及刚被驯化时,人们看中的只是其捕鼠本领,但是很快它便颇受宠爱,甚至被尊为优雅的贝斯特女神。传人欧亚大陆后,家猫仍作捕鼠之用,但其敏锐的感觉和超然的态度被怀疑为具有源自魔鬼的超自然力量,故直到17世纪它才重获宠物的地位。19世纪的猫迷为家里和沙龙中的小宝贝组织的育种和猫展,为之争取与纯种狗同等的地位。而今在英美国家,猫已取代狗成为数量最多的家养宠物。作者对猫抱有情感的共鸣,除讨论猫的自然史和文化内涵外,还深入揭示它们迷人的奇特之处,即它何以承载如此迥异的想象与象征。
上海美食家老波头发现当今大家对一些食材存在 误区,网络上的谣言又多,有必要一一解释之。慢慢 扩展到食物和菜式,传统的小吃也好,老菜也好,在 生活节奏不断加快的当今,有的失传,有的走样,说 到底,是失去了本来面目,这本《食话实说》就是试 试看做一点努力,写出一些食物本来的面目。
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手,组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是研究和提升斋食文化的良好开端,也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版,使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世,有利于丰富佛教斋食文化,规范寺院斋食生产流程,扩大花色品种,改进产品质量。它对普及素食知识,满足僧俗大众对素菜素点的需求,提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产,特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面,更是迈出 了可喜的~步,真是“斋卷一册,功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例,共99个品种,每例均附有原料配方和制作方法,以及风味特色等文字说明和实物彩图,书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
《中国人九种体质之吃对你的蔬菜》的作者是王琦。 《中国人九种体质之吃对你的蔬菜》细细讲解中国人的体质分为哪九种?每种体质的特点是什么?不同体质的人,更容易患有哪些疾病?蔬菜如何在不经意间改变体质?吃错蔬菜,会为健康悄然埋下什么样的隐患?如何才能遵守“五谷为养”的原则,长久坚持选择“对”的蔬菜来吃,辅助您和家人扭转体质偏颇,遏止许多重大疾病的发生,真正做到无病能防病、小病不求人、大病难发生。
令人神往的旅行路线,帮助你做足行前准备的文化视角,来自卡帕多细亚的驯马师和一位库尔德女企业家极为难得的出入境信息,介绍土耳其与其邻国的边境口岸情况。再没有人比LoneIy Pla更了解土耳其了:本书带领你体验的土耳其在天鹅绒般的地中海上空滑翔,去巴扎友好地讨价还价,或者像诺亚和他所带的各种动物一样在土耳其的阿勒山顶看风景。L0neIy PIa旅行指南由作者撰写。他们亲身考察每个目的地,尽地其精髓。全面更新的本版包含、实用和真诚的建议,为你提供尽享土耳其之旅所必需的信息。