《用刀叉吃出高雅》是从初级到中级、高级的礼仪全书。吃相，代表一个人的门面。吃相，更决定了你还有没有下一次机会。重视礼仪，你就是精神上的贵族。在餐厅门口，你的绅士、淑女指数就开始跳表了！国际礼仪专家陈弘美每个礼仪都有人体工学的依据，让你可以举一反叁地应付法国菜、义大利菜的点法和吃法，不致出糗、杀风景，而赢得高雅、有品味的好印象。吃饭时的「深层面相」，所透露出的祕密讯息，远比你想像的多。从男人的点菜，可以看出其工作能力！菜餚也有流不流行的问题！面包的作用和葡萄酒一样！红酒的最佳饮用温度在厨房？用不同的酒杯喝酒味道会一样！法国人大赞起司的味道是「神的脚臭香」！吃饭少了起司，好比「美女只有一隻眼」！意大利菜是欧洲的「中国菜」！从踏进西餐厅的那一刻到用完餐离开的这短短几个小时里，会遇
魏全斌、刘桦、刘忠主编的《空乘服务礼仪》以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线，使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业，树立良好的职业道德和服务意识，掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求，了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。教材的编写，力求体例新颖，在重视空乘服务礼仪规范的同时，结合学生实际和行业要求，有针对性地训练学生的空乘服务礼仪技能，注重教学实践环节，突出教材的可操作性、教法的灵活性，贴近社会，贴近行业，具有较强的时代感和鲜明的职教特色。本课程实践性较强，涉及的知识面较广。在教
全书共十一章。依据新的医学模式和新的护理理念，分别就当代护士在仪容、仪态、仪表、服饰、举止、言谈、护理操作、日常生活及涉外交往等方面所应遵从的礼仪进行了阐述，对各项具体礼仪规范的内容、原则、特征、禁忌及实施方法一一作了详尽交代。旨在全面提升护士的基本素质，造就高尚的礼仪素养和习惯，以适应新时期护理工作的需要。本书适用于护理专业学生学习礼仪和在职护士礼仪培训的教材。
“空乘礼仪”是空中乘务专业的专业基础课，其主要的培养目标是培养学生的职业素质和职业形象，为学生今后从事空中乘务工作和航空服务工作打下坚实的基础。根据学生的认知规律和工作的过程，本书设计了现代空乘礼仪概述、空乘人员职业形象、日常服务礼仪、语言礼仪、公共场合礼仪、餐饮礼仪和面试礼仪七个教学模块，每一个教学模块自成体系．对在空中乘务和航空服务中所需要的礼仪知识和技能都做了较为详尽的描述。此外．每章还设计了学习提示、教学目标、案例举要、思考与讨论、学法指导、自我检测和背景知识链接七个方面的辅助内容。 本书既可作为职业院校空中乘务专业、航空服务专业的教材，也可作为民航从业人员的参考用书。
全书共十一章。依据新的医学模式和新的护理理念，分别就当代护士在仪容、仪态、仪表、服饰、举止、言谈、护理操作、日常生活及涉外交往等方面所应遵从的礼仪进行了阐述，对各项具体礼仪规范的内容、原则、特征、禁忌及实施方法一一作了详尽交代。旨在全面提升护士的基本素质，造就高尚的礼仪素养和习惯，以适应新时期护理工作的需要。本书适用于护理专业学生学习礼仪和在职护士礼仪培训的教材。
本教材共包括个人礼仪、日常交往礼仪、迎送礼仪、日常办公礼仪、宴请礼仪、会议与仪式礼仪、求职面试礼仪及个人内在修养和魅力提升八大板块的内容。本教材采用项目式结构编写，运用任务驱动法将职场中所涉及的知识点和技能点植入其中，让读者在解决职场的实际问题中掌握相关礼仪规范，最终达到为读者提供行动解决方案的目的；同时，本教材也力图实现个人职业形象塑造、企业品牌形象提升、社会整体公民素养提高的三维目标。本教材融合了大量的行业案例，也适用于企业的业务培训。
中国乃是礼仪之邦，华夏子孙深受人类文明的熏陶，拥有一颗美丽、善良的心灵。在这个文明时代、文明的社会里，我们继承并发扬着祖先给予我们的灿烂礼仪文化，时时处处珍惜这宝贵财富。 礼仪乃是礼节和仪式的统称。它是人们在社会工作、交际、生活中约定俗成、律已敬人的衣食住行的规范。从伦理道德的角度来看，礼仪是为人处世行为规范的外在表现；从交际的角度来看，礼仪是人与人交往中的一门艺术，是一种相互友好沟通的技巧；从美学的角度来看，礼仪是展现一个人外在美和内在美的综合表现。所以，每个人注重仪表形象，养成文明习惯，掌握交往礼仪，融洽人际关系，是人生旅途中必修的一课。 不管在上司、下属、同事、客户、情侣、朋友、亲属、陌生人跟前，还是在单位、公共场合、私人场合，你都应该展现自己的礼仪之美。因为，
