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    • 供应链管理专家都是技术控:PMC总监手把手教你学EXCEL函数
    •   ( 2288 条评论 )
    • 许栩 /2022-08-01/ 中国铁道出版社
    • 这是一本以实际案例,讲述供应链管理人员如何使用Excel函数,解决供应链日常管理问题的书。 涉及企业内部的计划、物控、仓库、物流、采购、生产等方面。 全书共分为11章。 第1章,基础篇。主要讲解供应链管理与Excel的关系,概述供应链管理的三类函数。 第2到4章,求和函数。主要讲解供应链管理中的简单求和、筛选求和、累计求和、乘积求和、条件求和、多条件求、选择性多条件求和与条件乘积求和。 第5到7章,查找函数。主要介绍查找三剑客(VLOOKUP、HLOOKUP、LOOKUP)、两对好组合(INDEX MATCH、INDEX SMALL IF)和两个幕后英雄(OFFSET、FIND)在供应链管理中的应用。 第8到11章,判断与其他函数。主要讲解在供应链管理中无处不在的IF函数、解决错了怎么的IFERROR函数和取整、日期时间与文本函数。

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    • 战略地图:化无形资产为有形成果:珍藏版
    •   ( 17035 条评论 )
    • (美)卡普兰,(美)诺顿 著;刘俊勇孙薇 译. /2023-02-06/ 广东经济出版社有限公司
    • 战略地图由平衡计分卡的创始人罗伯特 卡普兰(Robert S. Kaplan)和大卫 诺顿(David P. Norton)提出。在平衡计分卡中,卡普兰和诺顿创造性地提出 你不能衡量的,就无法管理 。在战略地图中,两位大师再次创造性地提出 你不能描述的,就无法衡量 。至此,平衡计分卡理论形成了一个 描述战略、衡量战略和管理战略 的严密逻辑体系。战略地图是两位大师在12年的时间里与300多家组织合作的基础上,创造出的新战略工具。 与平衡计分卡相比,战略地图增加了两个层次的东西,一是颗粒层,每一个层面下都可以分解为很多要素;二是增加了动态的层面,也就是说战略地图是动态的,可以结合战略规划过程来绘制。 战略地图是以平衡计分卡的四个层面目标(财务层面、客户层面、内部层面、学习与增长层面)为核心,通过分析这四个层面目标的相互关系而绘制的

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    • 采购与供应链管理:苹果、华为等供应链实践者
    •   ( 3125 条评论 )
    • 辛童 编著 /2018-09-01/ 化学工业出版社
    • 《采购与供应链管理:苹果、华为等供应链实践者》一书讲解了供应链的采购组织和流程,供应链的采购战略,供应商管理,生产外包管理,采购管控,仓储管理,物流管理,以及采购模式的发展和协同管理九部分内容。全书对采购和供应链管理的知识框架和现实应用进行了较完整呈现。 《采购与供应链管理:苹果、华为等供应链实践者》一书不仅针对有一定供应链管理或者企业管理基础的人士阅读,更可供供应链管理的初学者学习和参考使用。

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    • 现代物流管理概论
    •   ( 915 条评论 )
    • 现代物流管理概论》 组织编写 /2022-02-01/ 化学工业出版社
    • 本书根据物流管理的实际需求,详细讲解了现代物流管理人员需要了解的基础知识和需要掌握的技能,分析了各业务流程的工作要求及操作方法。 主要内容包括:物流管理基础知识、物流市场开发与客户管理、仓储与库存管理、配送管理、运输管理、物流成本与绩效管理、供应链管理、物流信息管理、数字化与智能化应用管理。 本书内容全面,图表丰富,与实际应用结合紧密,可为初入门的现代物流管理人员提供帮助,也可供高校相关专业师生学习参考。

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    • 图解6S管理全案:现场实战版
    •   ( 1871 条评论 )
    • 胡新桥 编著 /2019-02-01/ 化学工业出版社
    • 《图解6S管理全案 现场实战版》一书,详细介绍了6S管理的各项活动,方便企业的实际推行。本书从6S基础知识认知,6S推进的关键事项,6S推进的常用手法,1S 整理(SEIRI)、2S 整顿(SEITON)、3S 清扫(SEISO)、4S 安全(SAFETY)的推进要点,5S 清洁(SEIKETSU)、6S 素养(SHITSUKE)的实施,以及事务部门的6S推行等方面进行展开。本书图文并茂,用浅显的语言加上生动的图片,将管理方法、操作技巧形象地讲解出来,使读者读起来轻松,并且可以快速掌握管理的各种方法。同时,本书注重于实践过程中的实际操作要领,因而具有很强的可操作性。《图解6S管理全案 现场实战版》一书,可供企业班组长、车间主任、主管生产的副总等6S推进过程中实际操作人员阅读使用。

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    • 流程让管理更高效:流程管理全套方案制作、设计与优化
    •   ( 4180 条评论 )
    • 鲍玉成 著 /2021-02-01/ 化学工业出版社
    • 流程管理是一门重要的学科,并在企业经营管理中有着重要的作用和地位。一套好的管理流程,可以帮企业提高管理水平,提升工作效率,节约管理成本,打造完美执行,减少工作失误。让每个人都能各司其职,不错位,不缺位,不越位。 全书围绕如何轻松实现流程化管理来安排内容架构。第1~3章横向阐述流程的重要性,流程的定义、规划、梳理、执行、评估和优化,及流程设计的步骤;第4~10章纵向阐述企业主要部门流程管理的作用和设计要点等,从行政部门、人事部门、财务部门、市场部门、销售部门、采购部门、客服部门等方面,全面介绍了流程管理的设计要点和实操技巧,并通过大量的案例、图表进行解说,生动、直观地将流程管理中的许多方法、工具和表单清晰地展现出来。全书深刻剖析了流程管理的诸多疑难问题,希望以此全力推动流程管理切实

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    • 赢在基层:精益班组长的六项修炼
    •   ( 115 条评论 )
    • 刘秀堂 /2024-04-01/ 中国纺织出版社
    • 赢在基层:精益班组长的六项修炼的核心内容是围绕企业的基层管理人员的能力成长问题,在培养的过程中如何向精益人才转型的过程。笔者认为企业基层管理人员的培养应该从6个维度进行开展,即岗位能兑现、登台能演讲、即兴能发言、快速能总结、对屏能操作、现场能改善。

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    • 从零开始学采购:供应链管理+成本控制+谈判技巧+仓储物流
    •   ( 579 条评论 )
    • 智创管理 主编 /2021-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书按照一般采购活动的流程,循序渐进地阐述采购活动的8个环节,系统介绍了采购业务的计划制订,采购谈判的方法和技巧,采购成本控制与管理,采购合同签订与管理,供应商管理,订单管理,仓储管理与库存成本控制,库存盘点与呆废料管理,格力电器、海尔集团、苏宁电器、苹果手机等企业采购的典型案例解析等内容。 全书紧密结合采购业务中经常发生的各项实际业务撰写,操作规范清晰、流程解读详细,并穿插了大量企业采购真实案例,示范采购全过程中各项业务的处理流程、方法和技巧。同时配有采购常用的制度、表格和模板,以供读者参考,随查随用,帮助采购新手轻松掌握采购管理技能,快速胜任采购工作,降低采购成本,提高采购效率,帮助企业实现采购效益化,提高企业净盈利水平。

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    • 采购与供应链管理:采购人1000天的奇迹
    •   ( 802 条评论 )
    • 姜珏 /2022-08-04/ 中国铁道出版社
    • 这是一本写给采购人的职场晋级图书,以采购行业为落脚点,讲述刚入职场的小明一步步从采购员、项目采购工程师、战略采购工程师,晋升为采购部经理,后牵头采购部,联通企业从计划到生产到销售这一整个供应链条,整合了自己公司的供应链管理,大大提高了企业效益的故事。 取材于作者和身边采购、供应链管理的同事、朋友多年真实工作的成长感悟和解决疑难杂症的实用方法,以实际案例为依托,以主人公小明的成长为线索,有知识,有温度。 本书共有5章。包括正确认识采购工作、做好采购工作所需要的商务技能、项目采购管理、战略采购管理以及供应链管理。逻辑清晰,结构合理,层层递进。

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    • 会说话的图表:数据可视化之道(掌握人人都需要的读图思维!数据专家共同推荐的数据思维书!)
    •   ( 16 条评论 )
    • [美]本·琼斯(Ben Jones) 著 武传海 译 /2025-04-17/ 中国科学技术出版社
    • 数字 读图时代的首要能力 帮你全面理解数据可视化 掌握人人都需要的读图思维 本书教给读者数据以图表形式呈现的不同方式,让读者更深入地了解人类视觉系统解释这些图表的方式。本书作者总结多年研究和实践经验,旨在通过深入浅出的分类、归纳和总结,让读者对于图表类信息更能理解和接受,从而能够进一步在日常工作中应用好图表。本书介绍了常见的图表类型,以及它们最适合使用的情况,并揭示了每种图表类型的使用惯例、优势和劣势。本书帮助读者提升对图表的理解,适合统计学专业学生、学者及工作者阅读,内容适合快速应用于学习和工作中。

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    • 酒店标准化六常管理:升级版
    •   ( 90 条评论 )
    • 邵德春 袁武刚 /2024-05-20/ 北京联合出版有限公司
    • 酒店盈利的方法有两种:一种是 挣 ,一种是 省 。 挣 就是要学会 开源 增加客源,赢得口碑,为酒店带来丰厚的利润; 省 则要懂得 节流 杜绝浪费,提高效率,把酒店的物力和人力成本都降到最低。六常管理正是这样一种能让你 连挣带省 的管理方法,它能让你的酒店不断创造利润新高点! 翻台率达到每天4~5次,菜肴毛利提升1%~10%。 不再害怕卫生监督部门的检查,后厨从此由 禁区 变成 亮点 。 物品管理井井有条,三五年不用新添餐具,设备能够用到10年以上。 规范示意一目了然,保证30秒内让员工都能将物品取出放回。 服务标准化,菜品标准化,管理效率大幅提升。 使用六常管理方法,你的酒店也能做到这些!

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    • 手把手教你做专业生产经理(让你俯身能干、站着能说、坐着能写)
    •   ( 237 条评论 )
    • 黄娜 /2019-07-01/ 中国青年出版社
    • 信息流、物流、资金流是企业供应链的核心模块,体现了从供应商处进原料到产品的生产,以及产品到达客户处的一个循环过程。生产经理如何在这三大流中开展工作,从而保质保量、保安全地完成生产交付任务,如何把这三大流的关系理清楚并抓住重点去梳理与解决生产制造过程中的问题与矛盾,是其核心价值。 在整个生产管理过程中,复杂度是生产管理中普遍存在的大问题。 因此,本书将围绕生产经理的一系列强弱关联工作进行分析,他们在管理中如何利用信息流、物流与资金流这三大流的特点及其关系来开展他们的工作,如何从这三大流上把复杂的问题简单化,从而有效解决生产制造管理中存在的实际问题。 本书的阅读对象包括但不限于生产经理、车间主任、仓储主管、生产计划人员、业务助理、设备主管、采购主管等。

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    • 企业安全健康与应急管理丛书--企业消防安全与应急全案(实战精华版)
    •   ( 1072 条评论 )
    • 杨顺清 主编 /2020-05-01/ 化学工业出版社
    • 《企业消防安全与应急全案(实战精华版)》分为10章,包括消防设施的配备与管理、灭火器的配置、消防安全标志的设置、消防安全管理规章制度制定与管理、企业消防安全组织建立、消防安全教育与培训、消防安全检查、火灾隐患排除、消防应急预案的编制与实施、火灾事故责任分析等。本书实用性强,书中提供了大量的案例,全部来自国内知名企业,供读者参考使用。 《企业消防安全与应急全案(实战精华版)》可作为企业主要负责人、安全生产技术与管理人员、其他生产部门相关人员的工作指导用书,也可作为企业职工、在校学生消防安全与应急相关培训用教材,还可作为企业安全生产宣传教育参考 用书。

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    • 新制造智能管理实战系列--智能仓储管理实战手册
    •   ( 1061 条评论 )
    • 党争奇 编著 /2020-01-01/ 化学工业出版社
    • 《智能仓储管理实战手册》一书是为仓储管理人员打造的个人成长与工作手册,以智能化仓储管理为主线,内容全面而实用。全书共六章,主要包括智能仓储概述、智能仓储的规划布局、智能仓储的硬件建设、智能仓储的软件系统、智能仓储的配套管理、智能仓储的应用案例等内容。 本书模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,不仅为仓储管理人员提供了实用的工作思路和管理模板,还为其开展工作提供了重要的参考资料。

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    • 用好任职资格体系:案例.方法.工具(构建科学的、结构化的人才培养方式)
    •   ( 385 条评论 )
    • 杨序国 /2021-08-01/ 北京燕山出版社
    • 以对抗复杂性和不确定性为目的管理变革,必然是以人为基本出发点,任职资格管理体系以及基于任职资格体系构建起来的人才管理体系是以人为中心的,是先人后事的,其出发点和终应用都是动态的 人 ,使其能够灵活应对复杂性和不确定性。 任职资格体系是一家公司的管理体系完成从以 事 为中心到以 人 为中心转变的一个很好的工具。 本书以情景代入的方式全景展示HR部门如何借助任职资格体系、人才盘点、学习培养体系一步一步让员工从新人成长为业务专家的职场故事,轻松乐读。 附录部分的任职资格标准、学习地图、人才盘点指南、员工个人发展计划(IDP)、职业化工作模板、任职资格等级认证办法等,拿来即用。

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    • 流程优化与再造(第三版)(打通流程道法术器,专业经典畅销五年!)
    •   ( 4300 条评论 )
    • 水藏玺 吴平新 刘志坚 /2013-10-01/ 中国经济出版社
    • 《流程优化与再造》介绍了企业流程再造的基本方法,即: 1、企业的战略选择决定了企业价值链布局,企业在进行流程优化与再造时,首先需要将企业的价值链和核心业务逻辑进行系统分析,从而进行企业流程体系规划(包括业务流程、管理流程和辅助流程,也包括一级流程、二级流程和三级流程),这是企业流程优化与再造的步。 2、流程规划清楚后,企业需要利用多种工具和方法(如流程作业现场调查、文档调查、研讨会、流程主人及流程相关方访谈、问卷调查、现有解决方案的跟踪与调查、典型案例调查与分析、测时等)对流程的现状进行客观描述。 3、流程现状描述清楚后,企业可以通过“望闻问切”等多种手段进行流程现状分析,发现问题,找到流程优化方向。 4、结合战略诉求和流程现状对现有流程进行优化(BPI)和再造(BPR)。请记住,流程优化(BP

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    • 仓储可视化管理:管人、管事、管货、管账日用细则
    •   ( 887 条评论 )
    • 王化晶 /2022-01-01/ 中国经济出版社
    • 如何建立仓储制度规范?如何规划设计仓库?如何选购设置物流装备?如何控制收、发、存差错率?如何做好配送路线规划?如何科学运用作业控制手段?如何选择有效的绩效考核模式?基于仓储管理工作的实际需要和规范要求,本书分仓储制度规范、库房规划设计、物流装备设置、库区管理原则、作业制度要求、作业控制手段、库存分析方法、项目管理工具、团队组织建设、绩效考核模式十个模块展开。本书对仓储物流日常作业管理的规范和技巧进行全方位分析、解读,尤其对货物收发存、发配送及日常管理等环节易出现的问题做出深入介绍并提出相应的解决方法、措施;在此基础之上,着重介绍了库存分析方法、VMI、TMS选型、WMS选型、WMS需求等物流管理实用工具的使用方法、注意事项及优缺点,以便于仓储物流从业者提升业务技能和管理水平。

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    • 餐饮店长打造最强团队技术手册
    •   ( 46 条评论 )
    • 李兵 王西平 著 /2023-02-28/ 西北大学出版社
    • 本书从餐饮店长的两项自我修养 忠诚和无私讲起,系统介绍了打造不错餐饮团队的基本思路和关键管理技术,用25个专题详细解析如何打造能够持续发展、客人都说好、员工都说好、能够赚钱的团队,真正助力餐饮店长提高经营管理效率和盈利能力,是一部的餐饮管理运营指南。

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