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    • 展览讲解员(基础知识) 中国劳动社会保障出版社
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    • 贾雪虹 /2023-07-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 《展览讲解员》(基础知识)由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·展览讲解员》(试行)要求编写,是展览讲解员职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。《展览讲解员》(基础知识)介绍了各级别展览讲解员应掌握的基础知识,涉及职业道德教育和实践、博物馆基础知识、发声知识、普通话语音基础知识、语言表达基础知识、相关法律法规和安全常识等内容。

    • ¥9.9 ¥17 折扣:5.8折
    • 国际游资与汇率风险
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    • 冯菊平 著 /2006-02-01/ 中国经济出版社
    • 本书全面、概括地介绍了国际游资与汇率风险的基本理论,对国际游资与汇率风险生成、对国家汇率的影响及风险防范机制进行了研究。 其主要内容包括: 一是研究国际游资及汇率风险的生成机理。 二是研究风险的监测预警 三是研究我国风险防范的调控政策。 四是研究我国风险防范的管理政策。 本书作者长期从事外汇管理工作,熟悉我国的实际情况,又掌握现代经济学的分析方法和分析工具,针对我国实际情况和所处的环境、存在的风险点,提出了防范风险的监测预警机制及监管和调控政策。本书不仅面向金融界决策的管理层次的读者,对于一般读者和企业的管理人中也值得一读。

    • ¥10 ¥20 折扣:5折
    • 中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划
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    • 责编:陈冰 /2022-02-01/ 中国旅游
    • 本书分析了“十四五”时期旅游业发展的发展环境,明确了总体要求,并提出了坚持创新推动发展、优化旅游空间布局、构建科学保护利用体系、完善旅游产品供给体系、拓展大众旅游消费体系、建立现代旅游治理体系、完善旅游开放合作体系和健全旅游综合保障体系等10个方面的旅游业发展规划方向,通过13个专栏列出重点举措、工程项目,着力增强《规划》的可操作性,是未来五年我国旅游业发展的行动纲领和基本遵循。

    • ¥5.95 ¥10 折扣:6折
    • 中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划
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    • 责编:陈冰 /2022-02-01/ 中国旅游
    • 本书分析了“十四五”时期旅游业发展的发展环境,明确了总体要求,并提出了坚持创新推动发展、优化旅游空间布局、构建科学保护利用体系、完善旅游产品供给体系、拓展大众旅游消费体系、建立现代旅游治理体系、完善旅游开放合作体系和健全旅游综合保障体系等10个方面的旅游业发展规划方向,通过13个专栏列出重点举措、工程项目,着力增强《规划》的可操作性,是未来五年我国旅游业发展的行动纲领和基本遵循。

    • ¥5.95 ¥10 折扣:6折
    • 旅游投资研究 许南垣 等 著
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    • 许南垣 等 /2008-11-01/ 南开大学出版社
    • 1998年,旅游业被中央确定为国民经济新的增长点,激发了旅游投资的热潮。根据□003年统计数据,中国旅游业吸引海内外投资的总规模已达到8600亿元。其中,宾馆、饭店等住宿设施投资为6400亿元,景区景点开发为1000亿元,旅游车船、文化娱乐、旅行社等1□00亿元。 本书是由云南财经大学旅游学院院长许南垣教授和普国安副教授、陈永飞副教授、吴杰副教授、钱必钧讲师合著了的。 该书从旅游投资一般理论分析、旅游投融资决策分析、旅游投资效率分析、旅游投资环境分析、旅游投资业态分析、旅游投资战略分析、旅游投资模式分析、旅游投资机制分析等方面作了积极的探索。可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

    • ¥9.5 ¥18 折扣:5.3折
    • 饭店情景英语 罗德 主编 著作 中国财富出版社
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    • 罗德 主编 /2009-07-01/ 中国财富出版社
    • 随着我国改革开放的进一步深入,以及国家“大经贸战略”的进一步实施与世界各国的经济贸易和其他外事往来日益频繁,从而进一步推动了我国饭店服务行业及接待外国友人的业务不断发展,就要求各类饭店企业拥有一批掌握饭店服务英语的应用型人才。 本书读者主要是在校的饭店服务管理专业的高职高专的学生或饭店从业人员。我们在编写过程中,紧扣目前高等职业教育的特点和规律,依据饭店涉外服务人员培养的方针和目标,突出实用性和可操作性。本书的编写注重“双学型”特点的体现:既有助于教师对学生进行课堂实训教学,又有助于学生取得相关职业技能证书。在内容上力求做到通俗易读、深浅有度、图文并茂,以情景教学方法贯穿教材的始终。 全书共有五章,每章有三四个单元,主要包括前台、客房、商务中心、餐厅、购物中心、康乐中心、酒吧

    • ¥8.7 ¥16 折扣:5.4折
    • 我国饭店业务外包的模式选择及风险规避
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    • 伍蕾 著 /2011-09-01/ 湖南师范大学出版社
    • 本书的研究共分为七个章节,章节安排及主要内容如下: 章绪论:从现实背景与理论背景两方面人手,提出本书所要研究的问题,并对本书的技术路线、结构安排、研究方法以及创新点等进行介绍。 第二章文献综述:对国内外业务外包、饭店业务外包等相关研究进行系统梳理,从而把握研究发展前沿,厘清理论发展脉络,找到现有研究的空白与不足,明确本书的研究切入点,并对本书所涉及的关键概念进行界定。 第三章我国饭店业务外包现状:通过对抽样性全国饭店企业的样本问卷调查,从业务外包类型、业务外包演化、业务外包特点和业务外包影响因素四个维度来阐述目前我国饭店业务外包现状,并对其进行理论分析与论述。 第四章我国饭店业务外包模式及其选择:在调研基础上,笔者从外包程度、业务重要性、外包范围和管理权限四个维度来划

    • ¥10 ¥20 折扣:5折
    • 中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划
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    • 责编:陈冰 /2022-02-01/ 中国旅游
    • 本书分析了“十四五”时期旅游业发展的发展环境,明确了总体要求,并提出了坚持创新推动发展、优化旅游空间布局、构建科学保护利用体系、完善旅游产品供给体系、拓展大众旅游消费体系、建立现代旅游治理体系、完善旅游开放合作体系和健全旅游综合保障体系等10个方面的旅游业发展规划方向,通过13个专栏列出重点举措、工程项目,着力增强《规划》的可操作性,是未来五年我国旅游业发展的行动纲领和基本遵循。

    • ¥5.95 ¥10 折扣:6折
    • 康乐服务基本技能 李会林
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    • 唐少峰 /2010-06-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 《康乐服务基本技能》在简要介绍康乐服务部门组织机构和康乐服务员岗位职责的基础上,围绕康体、娱乐和美容保健这三大康乐服务门类,有针对性地对其中各类服务项目进行项目设置和服务要求方面的分析,并结合实际,梳理出各类服务中的常见问题,提出了具有可操作性的处理方法。最后介绍的有关康乐服务质量管理的基础知识,完全定位于康乐服务员的工作实际,从服务员自身的管理和认识着手,围绕优化康乐服务质量、妥善处理客户投诉和熟悉会员制的经营管理方式三个方面进行介绍,旨在提高康乐服务员的服务素养。 本教材知识讲解简明,操作技能突出,图文并茂,形象直观,实用性强。通过本教材的学习,学员可以从事康乐服务相关岗位的工作。 本教材由大庆技师学院唐少峰担任主编,马庆喜、李会林担任副主编,张永胜、徐海燕、邹永红、王枫

    • ¥3.7 ¥7 折扣:5.3折
    • 客房部实训教程 刘玲 主编 西安交通大学出版社
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    • 无 /2011-02-01/ 西安交通大学出版社
    • 《客房部实训教程》是饭店管理专业的客房部实训教材,主要内容包括客房部基础理论知识、各岗位工作职责、客房常规卫生清扫程序、客房计划卫生、客房公共区域的清洁、客房住客服务、客房洗衣服务以及客房紧急事件的处理等。在书中增加了大量案例,且在关键的操作流程中配以图片说明。 本书理论体系完整,逻辑结构严密,内容翔实,参考了客房服务的近期新理论研究成果和实践经验,既有理论的先进性,又有实用的操作性。 《客房部实训教程》适合于旅游管理和饭店管理专业的本专科学生使用,也可作为饭店客房部的培训教材和业务指导用书。本书由刘玲主编。

    • ¥8.2 ¥15 折扣:5.5折
    • 农家乐乡村游之住宿服务(农家乐乡村游服务宝典)
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    • 农家乐乡村游服务宝典编委会 /2011-09-01/ 旅游教育
    • 《农家乐乡村游之住宿服务(农家乐乡村游服务宝典)》为农民朋友和对投资农家乐(乡村游)有兴趣的朋友提供了切实可行的经营指导方案。《农家乐乡村游之住宿服务(农家乐乡村游服务宝典)》共分为三大部分,即办店指南、开店指南、服务指南。分步骤介绍了如何选择赚钱的开店形式、如何给产品定位、如何寻找资金、如何选址和取名、如何办、如何装修、如何招工、如何装备住宿设施、如何给住宿产品定价、如何进行住宿收入管理、如何宣传自己,以及如何提供接待服务、清洁服务、安全服务,如何处理接待服务中的特殊情况、如何处理其他突发事件、如何处理游客投诉等针对性非常强的实用知识。

    • ¥8.64 ¥16 折扣:5.4折
    • 酒店客户服务/就业与技能培训教材 中国劳动社会保障出版社
    •   ( 0 条评论 )
    • 唐少峰 /2008-12-23/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训系列教材之一。主要内容包括:客户服务基础知识,客户服务质量控制,前厅部预定、行李、接待、问询、结账、总机、商务中心等服务岗位的职责范围、业务要求及服务程序,客房、公共区域的清洁保养方法和标准,客房服务中心对客户服务的内容和程序等。本教材适合于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能培训时使用。 本书由大庆技师学院唐少峰担任主编,马庆喜、李会林担任副主编。参加本书编写的人员有:胥东升(靠前单元、第二单元)、田桂洪(第三单元、第四单元、第五单元)、朱索香(第六单元、第七单元、第八单元)、薛灵霞(第九单元、第十单元、第十一单元)、梁长祥(第十二单元、第十三单元、第十四单元)。

    • ¥8.1 ¥14 折扣:5.8折
    • 饭店情景英语 罗德 主编 著作
    •   ( 0 条评论 )
    • 罗德 主编 /2009-07-01/ 中国财富出版社
    • 随着我国改革开放的进一步深入,以及国家“大经贸战略”的进一步实施与世界各国的经济贸易和其他外事往来日益频繁,从而进一步推动了我国饭店服务行业及接待外国友人的业务不断发展,就要求各类饭店企业拥有一批掌握饭店服务英语的应用型人才。 本书读者主要是在校的饭店服务管理专业的高职高专的学生或饭店从业人员。我们在编写过程中,紧扣目前高等职业教育的特点和规律,依据饭店涉外服务人员培养的方针和目标,突出实用性和可操作性。本书的编写注重“双学型”特点的体现:既有助于教师对学生进行课堂实训教学,又有助于学生取得相关职业技能证书。在内容上力求做到通俗易读、深浅有度、图文并茂,以情景教学方法贯穿教材的始终。 全书共有五章,每章有三四个单元,主要包括前台、客房、商务中心、餐厅、购物中心、康乐中心、酒吧

    • ¥8.7 ¥16 折扣:5.4折
    • 旅游资源赏析与开发
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    • 胡建英 编著 /2009-06-01/ 天津大学出版社
    • 本教材打破了目前高等职业教育旅游专业中普遍采用的《旅游资源学》的本科教材体系,不再强调学科的完整性和理论性,而是基于现代课程观关于高职课程改革的价值取向,以职业岗位能力为核心构建课程体系,设置教学模块。本着理论够用原则,将本书分成6个模块。模块1,旅游资源的认识与分类;模块2,自然旅游资源辨析;模块3,人文旅游资源辨析;模块4,旅游资源鉴赏;模块5,旅游资源开发与保护;模块6,综合能力训练。每个模块都由学习目标、训练素材典型范例及其训练项目、支撑知识、课后训练项目组成,这种模块结构充分体现了能力训练与培养的重要性。 本教材适合作为高等职业教育旅游专业的必修课教材,也可用作远程教育和自学考试的专业用书以及旅游从业人员的培训用书,还可供导游、规划等人员参考。

    • ¥9 ¥18 折扣:5折
    • 中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划
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    • 责编:陈冰 /2022-02-01/ 中国旅游
    • 本书分析了“十四五”时期旅游业发展的发展环境,明确了总体要求,并提出了坚持创新推动发展、优化旅游空间布局、构建科学保护利用体系、完善旅游产品供给体系、拓展大众旅游消费体系、建立现代旅游治理体系、完善旅游开放合作体系和健全旅游综合保障体系等10个方面的旅游业发展规划方向,通过13个专栏列出重点举措、工程项目,着力增强《规划》的可操作性,是未来五年我国旅游业发展的行动纲领和基本遵循。

    • ¥5.94 ¥10 折扣:5.9折
    • 中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划
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    • 责编:陈冰 /2022-02-01/ 中国旅游
    • 本书分析了“十四五”时期旅游业发展的发展环境,明确了总体要求,并提出了坚持创新推动发展、优化旅游空间布局、构建科学保护利用体系、完善旅游产品供给体系、拓展大众旅游消费体系、建立现代旅游治理体系、完善旅游开放合作体系和健全旅游综合保障体系等10个方面的旅游业发展规划方向,通过13个专栏列出重点举措、工程项目,着力增强《规划》的可操作性,是未来五年我国旅游业发展的行动纲领和基本遵循。

    • ¥5.94 ¥10 折扣:5.9折
    • 酒店客户服务/就业与技能培训教材 唐少峰 著作 中国劳动社会保障出版社
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    • /2008-12-23/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训系列教材之一。主要内容包括:客户服务基础知识,客户服务质量控制,前厅部预定、行李、接待、问询、结账、总机、商务中心等服务岗位的职责范围、业务要求及服务程序,客房、公共区域的清洁保养方法和标准,客房服务中心对客户服务的内容和程序等。本教材适合于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能培训时使用。 本书由大庆技师学院唐少峰担任主编,马庆喜、李会林担任副主编。参加本书编写的人员有:胥东升(靠前单元、第二单元)、田桂洪(第三单元、第四单元、第五单元)、朱索香(第六单元、第七单元、第八单元)、薛灵霞(第九单元、第十单元、第十一单元)、梁长祥(第十二单元、第十三单元、第十四单元)。

    • ¥8.1 ¥14 折扣:5.8折
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