本套材料涵盖了乡村开发中,景区、农庄、营地、民宿等多个经营主体与亲子业态结合的市场空间、开发模式、功能设计、产品设计、团队筹建、市场营销以及运营管理等。(一)模式板块:梳理了与乡村结合,亲子精品业态5种开发模式。(二)政策板块:整理了亲子与研学市场的空间、政策,土地开发的政策和模式。(三)策划、规划板块:涵盖选址、策划、功能布局、产品动线等,细到厕所、停车场、长廊等。(四)产品设计板块:主要阐述亲子散客与研学团客的产品细分和单日/多日活动设计。(五)市场营销板块:涵盖渠道细分、渠道对接到互联网营销的基本玩法(微信、抖音、小红书等)。(六)运营板块:关于运营落地、团队培养、安全把控、接待流程等实操性问题。同时,分析了当前国内 乡村 亲子 精品业态的9个系列18个成功案例的开发模式(涵盖
《中国旅游景区纵览2023-2024》主要内容为2023年我国旅游景区行业基本发展概况及全国31个省区市所有5A级与4A级景区景点基本信息,包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全本书分两大部分,其中主体部分内容为中英对照,正16开平装。 《中国旅游景区纵览2023-2024》收录全国国高等级旅游景区3千余家,内容全面,资料详实,是旅游者、旅游管理者、旅游业界专家学者了解我国旅游资源不可或缺的工具书与参考书。
本书围绕着 生态产品价值实现 这一核心主题,抽丝剥茧、由浅入深、由表及里、深入浅出地分别阐述了生态产品价值实现的定义、内涵、评价指标、国内外的通行做法,以及我国经济处于新常态、供给侧结构性改革的宏大背景下,如何看待并处理好生态产品的供给、需求、补偿之间的矛盾等,并且以实际案例详细陈述了浙江、江西、青海、北京这四个环境经济和生态文明建设试点省份的具体做法。 书中重点讲述了浙江贯彻落实习近平同志的 两山 理论的具体做法,以及青海三江源国家公园管理体制的变化,以及作为中国政治中心、首善之区的北京在生态环保方面的具体措施。通过列举、分析国内这些试点省份采取的措施,让我们看到了富有各自地方特色的生态产品价值实现模式,启示我们需要从国家的高度对各地的实践进行总结,进而从法律法规的高度推进全
本书分析了中产阶级旅游者旅游的目的和行为,认为中产阶级旅游者的主要目的是为了寻求一种文化经历,期间,他们将遭遇传统文化的真实性问题:旅游目的地为了吸引旅游者而设计了“舞台真实”,即旅游文化产品,以迎合各地游客。这种做法对传统文化究竟是一种破坏,还是一种保护?作者从社会、文化、经济的角度对此展开精到论述,基于此,并对景观吸引系统的符号意义进行社会学的阐释。
《中国体育旅游发展报告(2020~2021)》由北京体育大学体育休闲与旅游学院研究团队组织校内外专家共同编撰而成。全书从总体状况、赛事活动旅游、健身休闲旅游、冰雪旅游、山地户外旅游、马拉松、定向运动、红色体育旅游、体育非物质文化遗产旅游等多个角度,全面探讨2020~2021年中国体育旅游在疫情防控常态化背景下和全球经济衰退困境中突围发展的成就与路径。本书兼顾创新性和实践性,分析严谨,案例生动,是学界和业界了解我国体育旅游发展前沿的重要读物。
中国酒店业近年来发展迅猛,新建及改造酒店数量逐年增加,预测到2010年年底,涉外酒店会超过28000家,经济型酒店(含旅馆、招待所等)近50万家,从业人员300多万人,再加上不断从旅游院校毕业的大中专学生,这一庞大的行业,急需规范和提升管理水准。同时,由国家质检总局牵头将饭店星级标准与饭店等级标准合并为一套饭店星级国家标准,将《酒家酒店分等定级规定》中的酒店分等定级规定部分和《旅游饭店星级的划分与评定》合并为一套新的饭店标准。随着《旅游饭店星级的划分与评定》的颁布和实施,在这一行业中,标准越来越明确,分工越来越细,竞争也越来越激烈。 酒店是一个集多种功能于一体的消费场所,商务旅游、住宿、亲朋聚会、大型会议的举办,等等;出入人员繁杂,流动性大,因而需要规范化、标准化、流程化的管理。尽管我国
文化旅游产业是一种特殊的综合性产业,因其关联度高、涉及面广、辐射力强、带动性大,而成为当前社会经济发展中*活力的新兴产业。本书主要讨论了湖南文化旅游融合的理论基础、文化资源、地区特色、发展现状、影响因素、现有案例,以及未来前景与路径。全书共分九章:绪论、理论基础、湖南民族地区文化旅游资源归类整合和评价、湖南民族地区文化市场分析、湖南民族地区文化旅游产业发展模式的宏观透视、湖南民族地区文化旅游产业优化模式构建、湖南民族地区文化产业发展模式优化战略及机制选择。
如果…… 您获得了一块滨水或者滨海的宝地,您拿到了数千亩地准备做一个36洞的高尔夫球场以及建设相关的别墅区,政府期望您建设一个主题公园,愿意把周边的土地跟您合作一级土地运营,您在一个历史厚重、物质文化遗产丰富的古城或者街区要做保护性开发,您在第二产业方面资源丰富,希望做与工业相结合的旅游地产,或者您干脆就是喜欢旅游和看好这个行业,手中的土地并没有特殊资源,也计划做旅游地产开发,在本书中,这些不同的开发情况,都会被系统梳理出策划与开发思路体系并清晰地展开,每种状况下的策划及开发思路,都通过中国及国外的经典案例来详细分析其中的每个步骤及制胜的要诀。
本书为国家社科基金项目 前后台结构视角下乡村旅游绿色供应链及其协调机制研究 (项目批准号18BG145)的结题专著。中国乡村旅游进入发展新阶段,承担着脱贫攻坚、乡村振兴和供给侧结构性改革三大历史任务,也面领着消费升级、基础欠实、运营艰难和可持续发展后劲不足等挑战。本书通过对浙江2个乡镇和上海1家公司的乡村旅游创新实践的多案例研究,从前后台结构的全新视角来考量乡村旅游发展中效率、环境和质量问题,探索以前后台分离为特点的乡村旅游绿色供应链的形成、结构及其协调机制,并提出了构建该供应链及其协调机制的策略措施。具体研究内容包括四个方面:,从前后台结构的视角分析了乡村旅游中效率、环境与质量的三难问题的根本原因。第二,构建了以前后台分离为基础、以后台服务共享平台为核心的乡村旅游绿色供应链结构模型,并
《旅游投资企业战略管理》通过对战略管理知识体系的介绍,让读者正确理解并应用战略管理知识,采用一套系统而非凡的,由领导力、组织力、适应力构成的战略思想和战略工具,打造整个组织与战略的活力,进而建设卓越的战略管理能力和健康的旅游企业。实现在变革中适应、在适应中变革,从而保证旅游企业能在充满不确定性的环境中,预测未来的多种可能性,并根据这些不同情境制订与采用*的战略行动,实现可持续成长的知识学习和实践应用。
《区域旅游产业可持续发展管理创新研究》从区域旅游产业可持续发展管理创新的概念体系入手,论证区域旅游产业可持续发展与环境保护的联动机制,探讨遗产旅游及其可持续发展问题,并以京津冀区域为例,从旅游目的地可持续发展竞争力评价、旅游产业集聚测度及其协同发展以及管理创新三个方面入手,对区域旅游产业可持续发展及其管理创新的理论与实践论题进行初步实证研究。《区域旅游产业可持续发展管理创新研究》的特色在于初步诠释了区域旅游产业可持续发展是一项涉及管理学、经济学和地理学的跨学科系统工程,并对环境保护、遗产旅游和国家公园等热点可持续发展问题进行了跟踪研究。
本书系统地对服务创新与高技术服务业进行了探索性研究。在理论研究部分,本书注重阐述服务创新的内涵及机理,高技术服务业的产生与发展,以及高技术服务业的界定、分类、统计、评价等;同时还介绍了高技术服务业在国内外的发展现状,并以珠江三角洲地区为例进行深入探讨。在实践应用部分,本书侧重研究有鲜明特点的高技术服务业,包括信息技术服务业、现代物流服务业、研发外包服务业、创意产业、工业设计以及新型服务业的代表——环境服务业和节能服务业,首次系统地剖析了不同类型高技术服务业的运作模式、发展历程及趋势,并尽量做到深入浅出。 本书具有较强的实用价值,将理论研究与实例剖析相结合是本书的一大亮点。因此,本书不但适合从事相关理论研究的人士用作参考,也可以为相关政府部门制定高技术服务业的政策法规
"Issues and Exploration:Past, Present and Future of China'sTourism Development"has collected Zhang Lingyun published essaysover the past 10 years.These essays explored and analyzed thedevelopment of tourism in China.Although some of the issuesconcerned in the essays may no longer be as salient as they oncewere, the problems reviewed in the essays have affected China'srecent tourism development and the input offered by tourismacademics regarding their solution. And some of those problems havenot yet to be resolved and await input from academic, non-expertsand individuals with practical experience in China's tourismindustry.
《中国旅游统计年鉴(副本)2007》是反映2006年我国旅游业供给要素诸方面情况的资料性年刊。主要内容有,上篇:全国旅游企业综合资料,包括各省(区、市)和主要城市旅游企业的主要经济指标;下篇:全国星级饭店综合资料。 作为《中国旅游统计年鉴》的重要补充,该书是了解、研究我国旅游生产力的规模、布局、结构以及旅游企业经济效益等方面情况的重要参考资料,翔实的旅游饭店的统计资料,对于研究旅游饭店业在我国旅游业跨世纪发展中的地位、作用及自身发展轨迹更具有重要的参考价值。该书可供旅游部门、国民经济各有关部门、教学科研单位以及经济工作者和大专院校师生使用。
这本论文集是为国家旅游局纪念我国改革开放30年而作,本书既是学者们对30年中国旅游研究共同总结回顾的论文集,也是2009年首届中国旅游科学年会专家畅谈旅游研究焦点的论文集。 论文集包括“30年研究评论”和“旅游科学年会论文”两个部分,收录了活跃在我国旅游研究前沿150多位专家的真知灼见,共154篇文章,106万余字。部分是“30年研究评论”,共93篇文章,58万字,分为旅游综合研究、旅游产业经济、区域旅游发展与规划、其他旅游研究四个栏目;第二部分是“旅游科学年会论文”,共61篇文章,48万字,分为旅游学科理论与教育、旅游产业经济、区域旅游发展与规划、其他旅游研究四个栏目。
民宿的规划和建设往往不同于城市星级酒店的模式与规范,在设计上可以不拘泥于固定模板﹐因地制宜往往能给入住游客带来感受当地风土人情的独特体验。民宿逐渐成为独具一格的旅游住宿新选择。上海民宿产业尚处于发展的初级阶段,为进一步探索其发展方向,本书从时空分布、市场潜力及开发策略三个层面对上海16个行政区域的民宿业发展现状进行了描述性统计分析。基于供、求两个视角﹐在功能生产与文化生产两个维度进行深入研究,构建民宿产业研究的多维度评价体系和测度模型,创建民宿产业发展的定性剖析框架和定量测度范式。
1.《中国旅游年鉴》是全面反映中国旅游业发展概况和成就的专业年鉴,收载有中国旅游业的方针、政策、专论、统计数据以及有关的信息资料等。2.《中国旅游年鉴》201 1卷所刊载的内容,主要是201 0年度中国旅游业的情况,个别资料由于全书需要而时间有所跨越。3.《中国旅游年鉴》采取分类编排法,以篇目、分目、条目组成框架结构的主体部分。2011卷分为纸质本和电子光盘版,纸质本包括6个篇目:文献专文、重大活动、合作交流、旅游业发展综述、地方旅游业发展综述、大事记等;电子光盘版包括6个篇目:全国旅游业概况、地方旅游业概况、公报、。政策法规、旅游统计、旅游机构等,另外电子光盘版的光盘中收载纸质本的全部内容。4.《中国旅游年鉴》统计资料篇中的统计数据分析,由国家旅游局职能部门提供。资料则来源于全国旅游、统计、公
本书内容简介:扎堆经营的美食区,怎样让顾客对你的店铺一见钟情?除了迎客和送客,迎宾员主要的工作是什么?给顾客推荐新品,什么时候是好的销售时机?如何确保顾客美好的体验和感受,增加顾客回头率?不透明容器,使用起来多有不便,如何实现透明化管理?库房堆满了物品,怎么才能快速找到要用的东西?收银员、采购员贪污现象时有发生,如何杜绝?…… 打破餐饮管理繁琐、零碎的误解,按照工作区域把饭店管理分为七大板块,从如何实现可视化的角度给予全面、系统的指导,同时列举出这七大区域在管理中存在的误区,有针对性地予以纠正。将理念与经营实践有效结合,给餐饮管理者提供了一种全新、高效、实用的管理模式。
本书从反映 物与物 人与物 人与人 三大关系的角度出发,提出旅游资源价值由 构序价值 体验价值 劳动价值转移 三部分构成。在分析旅游资源及开发系统结构的基础上,提出了构序价值的计算方法,建立了旅游吸引力模型,得出了体验价值的计算公式,论述了劳动价值转移与利益稀缺的表现形式,并在对旅游资源价值评价的基础上,给出了对旅游承载力进行有效管理的办法。
土著知识旅游研究在系统梳理土著与土著知识的基础上,界定了土著知识旅游的概念及其主要特质,分析论证了土著知识作为旅游资源的可行性和价值,并对此进行了符号学解读;从供给角度研究了土著知识旅游资源的内涵,并对其特点、分类、调查和价值评估方法以及产品转换模式和类型作了研究;从需求角度分析了土著知识旅游者的范畴,并对阻碍因素作了相应分析。土著知识旅游研究在对土著知识旅游开发的系列问题进行探析并提出利用模式及相应机制的基础上,还对其真实性进行了多维度剖析。 土著知识旅游研究可供旅游、文化、民族等领域的教学科研人员参阅,也可供对上述领域感兴趣的企业管理人员、政府机构工作人员等参考。
义工旅游是国际义工活动和世界旅游业快速发展并有效结合的产物。自从20世纪70年代以来,全球义工旅游得到了快速发展。中国的义工旅游在国家的重视与推动下,有了长足的进步和发展,但由于发展起步相对较晚,仍有广阔的研究空间。李玺编著的《义工旅游的策划与组织管理》从义工旅游的内涵与发展历史出发,借助国内外文献分析了影响义丁旅游的因素及义工旅游的社会影响。同时,笔者也以近年来开展的相关系列实证研究成果为基础,探讨了义工旅游组织与策划过程中的社会支持、激励机制、以及学习成效等核心问题。*后还对义工旅游的未来发展之前景进行了展望。本书之内容能够帮助对义工旅游感兴趣的读者了解该领域内的发展现状,同时,相关研究结果也能够提供给义工旅游的组织者和参与者作为借鉴参考。
本报告的宗旨在于追踪国内外旅游企业发展脉络,揭示旅游企业发展阶段性特征,并根据我国旅游业发展的趋势需要,吸纳当今国际国内重要旅游企业(集团)在经营管理上的新经验、新方法与新进展。 本报告研究对象包括知名国际国内旅游企业集团、新兴旅游电子商务企业,资料丰富,数据更新及时,是旅游企业经营管理者、旅游投资商、专家学者了解旅游企业发展脉络的重要著作。
本书打破传统思路,首先介绍了酒店管理制度、表格设计的依据和要求,以及如何设计与管理;然后再一一提供各个管理版块一一前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、营销管理、财务管理、工程管理、安全管理、人力资源、质量管理、节能环保管理等方面规范化的制度与表格范本。本书所收录的制度与表格大部分来源于高档星级酒店,实用性极强,完全可以拿来即用。 本书可供星级酒店管理者或部门经理,以及致力于从事酒店行业的人士阅读,并可供相关培训机构及专业院校教学使用。