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    • 品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)
    •   ( 196 条评论 )
    • 周彤 /2025-04-01/ 学林出版社
    • 本书深度融合淮扬菜的烹饪技艺与文化理念,以审美品鉴和烹饪技艺的双重视角,全息讲解淮扬经典名菜。书内精选29道著名的淮扬菜品作为案例,以图文并茂的形式生动展现制作过程与成品效果,将中国传统饮食文化娓娓道来,配以典故逸闻,妙趣横生,从而真正品味到淮扬菜的精髓。

    • ¥80.2 ¥98 折扣:8.2折
    • 恋地情结(文化地理学译丛)
    •   ( 1429 条评论 )
    • [美]段义孚志丞 刘苏 译 /2019-11-01/ 商务印书馆
    • 著名华裔地理学家段义孚写作于20世纪70年代的《恋地情结(文化地理学译丛)》这本书,以人与环境的情感纽带为主题,经由认识人类自身――人的感知、态度和价值观,而认识人与环境的关系。再经由认识环境作为生物的人、社会的人以及个体的人的文化和生活方式的空间(物质)载体,而重新认识人与环境的关系。环境的生成,是人类不断建构理想人地关系的过程。《恋地情结》开创性地将现象学和存在主义哲学与地理学的基本概念、核心问题融为一体,并以广博的东西方文化案例成功地诠释了书的主题,从而为人本主义地理学建立起基本的理论框架、概念和方法论。 《恋地情结(文化地理学译丛)》不仅深刻地影响了地理学自身,也对同时期西方的人文社会科学带来了巨大影响,成为西方整个文化领域 空间转向 的重要推手。而他这部深具吸引力的著作在

    • ¥71.5 ¥98 折扣:7.3折
    • 新疆滋味(央视大型纪录片《新疆滋味》同名视频书)
    •   ( 326 条评论 )
    • 库尔班江·赛买提 主编 /2022-05-12/ 人民出版社
    • 本书分为 大盘小膳 面面俱到 有米之炊 鱼羊为鲜 秀色可餐 流光溢彩 六章,以讲述新疆各族人民 有滋有味 的生活故事的形式,全面且细致地介绍了新疆的特色美食,生动展现了新疆的民俗、美食文化,客观反映出新疆各族人民的勤劳和智慧,以及新疆的经济发展、文化繁荣与民族团结,有助于国内外读者真实地了解新疆。

    • ¥57.7 ¥79 折扣:7.3折
    • 我欲因之梦吴越:江南文化十二讲
    •   ( 27 条评论 )
    • 刘士林 /2025-01-01/ 上海交通大学出版社
    • 本书追寻江南区域文化的历史逻辑, 围绕 江南的地方有多大 江南的历史有多 长 江南何时长大成人 江南人有哪些个性性格 江南人怎么生活和思考 江南 文化的个性与特点 江南有什么好东西 江南有哪些深刻的东西 江南和一条人工 河流的关系 江南的城市故事 江南与长三角的前生今世 今天该如何研究江南 十二个主题展开, 以一种更灵动的思维和更简洁的话语阐释江南文化的内涵和变迁。

    • ¥63.6 ¥79 折扣:8.1折
    • 寻赣记
    •   ( 14 条评论 )
    • 江西省文化和旅游厅,江西日报社 /2024-11-29/ 江西科学技术出版社
    • 本书立足江西日报副刊部经典栏目《寻赣记》,深挖其中刊载过的优质稿件,以此为坚实内核,展开一场全面且深入的赣鄱文明探寻之旅。全书精心划分多个板块:跟随 从考古看江西 的足迹,于出土文物与古老遗迹间,触摸这片土地的厚重历史根基;借 从古籍看江西 的视角,穿越历史长河,翻阅岁月尘封的典籍,重寻江西往昔的辉煌印记与人文底蕴;聚焦 课本里的江西 ,重温那些耳熟能详、承载着时代记忆与地方特色的故事;踏入 书院江西 ,感受书香墨韵在赣鄱大地的千年传承与滋养;置身 江西诗派 的诗意天地,领略江西文人墨客笔下的才情纵横与古韵悠扬;沉浸 戏曲江西 ,聆听那婉转唱腔、激昂锣鼓背后的民俗风情与文化传承;从 粉江西 中那一碗碗热气腾腾、饱含地域风味的米粉里,品味江西独特的烟火人间。

    • ¥56.9 ¥78 折扣:7.3折
    • 香港故事——五十个独特视角讲述“百变”香港
    •   ( 336 条评论 )
    • 闵捷 主编 /2021-05-01/ 商务印书馆
    • 《香港故事》由新华社 香港故事 栏目中精选的50篇作品构成,分为风物地理、历史天空、人物志、众生相、生活百态五个板块。如果你想深入了解香港,如果你想避开 水泥森林 找个特别的角度进入,本书从某种意义上来说,是读懂香港的50个独特注脚,让你看到一个 不一样的香港 。

    • ¥71.5 ¥98 折扣:7.3折
    • 源文化丛书一问道三江源
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    • 文扎 著 /2021-06-01/ 青海人民出版社
    • 本书以文化散文的形式,图文并茂地展示了三江源地区的地理风貌、人文历史、宗教传承等几个方面,全书共十四篇文章,如《源的坛城》《通向天的江》《源自天的河》《极地盛开的莲花》《珠牡走过的地方》《摩挲江源大地》《寻找可可西里》《历史的港湾》《青藏文化的根》等,作者文扎通过走访,从当地人古老而独特的眼光和观念出发,以不同的出发点、全新的视角展示维系天下生灵的大江大河的 源 生态和 源 文化。

    • ¥53 ¥78 折扣:6.8折
    • 江西文化符号精粹
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    • /2024-03-01/ 江西美术出版社
    • 《江西文化符号精粹》是《江西文化符号丛书》24册的精粹、提要,是一本小而精的江西文化读本。本书将二十四种最具代表性的江西文化符号凝练提取出精华部分,汇为一编,配以大量精美个性的图片,带领人们理解江西文化的内涵,感知江西文化的灵魂,藉以给人们梳理出一个清晰的文化发展脉络,提供一个宽敞的文化游历空间,架构一座理解传统文化与先人智慧的桥梁,活化一种历史记忆和时代精神的生动传承。通过扫描书中所附二维码,读者可以阅读、收听《江西文化符号丛书》各单册的电子书、有声书。

    • ¥64.2 ¥88 折扣:7.3折
    • 品读正定
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    • 孙万勇 /2023-04-10/ 学习出版社
    • 《品读正定》是一部历史文化类书稿,正文共8章,通过对地理、历史、人文、民俗、古迹、文化的描述,向读者呈现出一座历史文化名城的千古之美。作者在挖掘史料、点评综述中,力求深入浅出,通俗易懂,增强品读的故事性。许多生动故事穿插书中,让中华优秀传统文化的价值理念、人文精神和道德规范,寓于历史、寓于人物、寓于历史与人物的结合中,让读者在历史故事中感受正定的人文精神与魅力。

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    • 太行——天下脊
    •   ( 244 条评论 )
    • 姜剑波 /2021-06-01/ 山西科学技术出版社
    • 《太行 天下脊》 太行自古天下脊 。绵延780公里的太行山,以其标志性的连绵 峰墙 ,纵跨京、冀、晋、豫四省市,与恒山、五台山、太岳山、王屋山等支系山脉一起,共同搭建起华北的地理框架,构筑起古中国的 天下 格局。

    • ¥146 ¥200 折扣:7.3折
    • 《亡灵书》评注(神话学文库)(第三辑) 附赠阿尼纸草卷《亡灵书》彩图
    •   ( 11 条评论 )
    • /2024-12-01/ 陕西师范大学出版社
    • 《亡灵书》是窥测古埃及人宗教信仰、政治运作、日常生活及文学艺术的一面镜子,也是进入古埃及人神话世界的一把钥匙。《亡灵书》是埃及学家们的命名,它哀辑了不同时期、不同墓葬中的丧葬仪轨文字。这些文献中,以大英博物馆所藏阿尼纸草卷最为丰赡。本书据瓦里斯 巴奇的释读将其翻译为中文,并从东西文明互鉴的角度作了评述和注释,庶几提供一个具有中国立场、中国视角的读本。

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    • 武汉城记
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    • 许颖 丁援 /2022-11-30/ 中信出版社
    • 武汉是华中地区重要的省会城市之一,它的起源可以追溯到3000多年前的盘龙城。风光旖旎,两江穿城,孕育了这座城市独具一格人文风骨。近代以来,西方的坚船利炮踏开江关,思潮涌入,特殊的地理位置使其首当其冲受到广泛影响,自1856年汉口开埠,武汉历经变革,逐步从传统商业市镇发展为交汇两江三镇的九省通衢,成了交融中西,引领革命的先锋。百年武汉的发展,记录了近代中国的求变与自强。 武汉完整经历了中国人的百年斗争 兴洋务、举首义、求共和,图存救亡。风云变幻,在武汉城中塑造了诸多见证变迁的历史空间和具有特色的建筑遗产,其中许多矗立至今,几乎凝结了一部立体的中国近现代转型史。在这本书中,作者从 共享遗产 的角度着手,以历史演进与思潮发展为经,城市建设与文化遗产为纬,对武汉百年的城市规划与发展进行梳理,描绘

    • ¥59.2 ¥79 折扣:7.5折
    • “读懂广州”书系之《文学里的广州》(盒装)
    •   ( 290 条评论 )
    • 余福智谢敏玉唐诗人刘秀丽江冰吴琪杨汤琛 /2023-08-01/ 广州出版社
    • 广州是海上丝绸之路发祥地、近现代民主革命策源地、岭南文化中心地及改革开放前沿地,历史厚重磅礴,精神大度从容。进入新时代,广州勇立潮头逐浪前行,继续在高质量发展方面发挥领头羊和火车头作用,奋力谱写实现老城市新活力、 四个出新出彩 新篇章。 岭南文化具有开放包容、务实创新的品格,这是历史留给广州的宝贵财富,也是人文湾区生生不息的精神动力。站在新的历史起点上,如何从文学的视角读懂广州,乃至读懂粤港澳大湾区、读懂中国,是一个值得深入探讨的命题。 读懂广州 书系之《文学里的广州》,通过历代名家的篇章,向读者娓娓解读广州的辉煌历史。 读懂广州 书系之《文学里的广州》,围绕广州城市历史脉络,按照诗词、散文、小说、杂记四种体裁收录不同年代的名家名作。所选作品均以广州为背景,彰显历史、经济、民俗等

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    • 龙脉:康熙帝与避暑山庄
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    • 魏瑞明 /2021-08-01/ 中信出版社
    • 承德避暑山庄又名热河行宫,是中国现存ZUI大的皇家园林,它是清代皇帝夏日避暑和处理政务的场所,历时89年完工。避暑山庄位于山脉节点的战略性位置,据说清朝的风水能量流经此处。避暑山庄作为 北京的后花园 ,实际上是清朝前期的第二个政治中心。 本书利用艺术和建筑史、花园和景观史、近代早期全球史以及历史地理等多领域的资料与方法,重构了承德避暑山庄在康熙年间的发展历程,进而阐明了景观作为意识形态媒介的表达在清早期和更广泛的近代初期世界中的重要性。通过对绘画、版画、历史地图、基于地理信息系统研究新绘制的地图和个人记述的考察,揭示了地理空间在清初政治、军事、外交等上层建筑中的重要意义。作为海外深入研究避暑山庄所呈现的康熙王朝园林与艺术特征的重要专著,本书通过阐述承德避暑山庄的选址、营造及其象征意义

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    • 园林撷华——中华园林文化解读(中国古代园林文学文献研究)
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    • 李浩 主编,曹林娣 著 /2024-10-01/ 陕西师范大学出版社
    • 本书通过对中华园林史的回顾、提炼,探讨中国园林如何在中华数千年文化的滋育浸染下,形成中华文人特有的恬静淡雅的趣味、浪漫飘逸的风度和朴实无华的情操,以及中华民族最深沉的精神追求、独特的精神标识等。同时,对与园林有关的名人、诗文、绘画、汉字等进行文化解读,探索古典园林在当今活出精彩的途径。 丛书简介 中国古典园林是中国古代知识分子的精神家园,是优秀的文化遗产。近代以来,一次次的社会动荡与变革,使传统文化经历了太多的冲击和损毁。古代名园,留存至今的不足十之一二。在经济、科技主导社会发展的当今时代,我们对古典园林这一古老的文化遗产是如此陌生,而有关园林的记载隐藏于卷帙浩繁的古代文献之中。对历代园林文学文献资料的整理和研究,必然为文学、园林、艺术、建筑等不同学科建设和发展提供新的材料

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    • 非苗非汉:湖南沅陵明中村的人类学考察
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    • 刘冰清 石甜 /2019-12-20/ 厦门大学出版社
    • 本书为湖南省沅陵县荔溪乡明中村瓦乡人的人类学调查与研究。分为十章:自然环境,包括方位边界、自然环境、聚落形态和公共设施与标志建筑;明中村的人口;民族语言--乡话;明中村的经济生活;交通与信息传播;婚姻、家庭与亲属制度;社会组织与结构;风俗习惯;人生礼俗;家庭宗教,包括祖先崇拜,闹沙、师娘与道士等。

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    • 闽台文化的多元诠释(三)
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    • 施榆生 等主编 /2014-03-01/ 厦门大学出版社
    • 《闽南文化研究院学术文库:闽台文化的多元诠释(三)》主要内容包括:关于闽南非物质文化遗产的思考、两岸非物质文化遗产保护法规与实践之比较、闽台地名:作为一种非物质文化遗产的文化空间表述、生态保护展示区保护为例、深化两岸闽南民间信俗交流的对策、西湖溪谷地的客家聚落空间与宗教神圣中心、台湾客家义民爷信仰的特色等。

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