《小学生能做好的100道菜》以《义务教育劳动课程标准2022版》中的 烹饪与营养 为指导内容编写。书中挑选100道家常菜,将其分成九大类: 早餐 蒸煮 凉拌菜 炒菜 汤 小食 主食 甜品 以及 传统食物 ,条目清晰,方便寻找。每道菜都搭配一步一图的烹饪技巧讲解,从最简单的煮鸡蛋学起,逐步掌握拌、焯、炒、蒸、煮、煎等烹饪方法。除了烹饪技巧以外,书中还有厨房安全、食材处理方法、营养知识、膳食搭配、健康常识和饮食文化介绍。 br 全面涵盖了1-6年级 营养与烹饪 的任务要求和素养表现:让孩子学会从择菜到洗菜烧菜到装盘的全过程;学会煎菜、炒菜、炖汤,能自己独立完成食物制作;了解蔬菜、水果、谷物等的营养价值和科学食用方法。老师、家长和孩子均可阅读,并根据孩子的喜好和营养习惯,进行食谱选择。 br
《少年读〈资治通鉴〉》共20册,是一套连续的历史故事集,通过311个引人入胜的历史故事,鲜活地演绎了从周威烈王二十三年(公元前403年)到五代后周世宗显德六年(公元959年)共1362年的朝代更替、历史兴衰、人事沧桑。 考虑到少年儿童的阅读兴趣与特点,在尊重历史的大前提下,这套书对史料进行了科学的剪裁,用通俗易懂的语言,通过大量的人物对话,模拟事件发生的场景,把历史上的重要人物和重大事件生动地呈现出来,让少年儿童在增长历史知识的同时,又享受到阅读的乐趣。 为了避免让整个历史读起来碎片化,这套书尤其注重历史事件的连续性和系统性,讲究由小故事串起大事件,用大事件演绎大时代。故事与故事之间,相互承传、次序分明,有条不紊地把历史推向纵深,帮助少年儿童更真实、立体地感知历史发展的脉络。 历史学家钱穆先生曾
这是一本帮助孩子克服心理脆弱的自助书。如果孩子经常会有下面的情况,就需要看一看这本书,因为它会告诉你答案:被人说两句就眼含热泪,委屈得不行;没自信,上课从来不主动举手回答问题,不敢表达自己内心的想法;敏感多疑,总觉得同学和老师在背后讨论;怕犯错,失败后就一蹶不振 当孩子经常被这些情绪和情况所困扰,那么可以学习从心理上战胜这种感觉,从而变得强大起来。这本书会告诉孩子培养和利用钝感的力量,接受和认识到自己的脆弱,以及通过一些有技巧的训练提高心理抗挫力。通过本书系统性的学习和锻炼,孩子就能从情绪和心态上解决学习和生活上的各种难题,获得健康、快乐成长的力量。
本书打破理论灌输的传统教学模式,通过趣味漫画教授学生PDCA学习法,即计划(plan)、执行(do)、检查(check)、处理(act),旨在让学生感受到学习的快乐,拥有自主学习的能力。 全书将 PDCA 的四部分具象化为四个性格各异的卡通形象 计划鲸、测验虎、分析长颈鹿、练习牛,书中的主人公是两个5年级的小学生,全书都是通过他们两人跟四个动物形象的互动展开的,另外还有一个反面角色 麻烦犀,代表了学习中会遇到的麻烦。 本书寓教于乐、诙谐有趣、简单易懂、方法多样、总结精炼,让孩子在轻松的氛围中发现学习的乐趣,从而摆脱抵触心理,从根本上培养孩子的学习力。
本册的主题是 这样才能交到好朋友 。通过这本书,小朋友们将会学到很多和朋友交往的知识哦。孩子的教育并不是完全来自父母、老师,而是在与和同龄人、好朋友的相处中不断学习、不断成长的。所以,孩子和朋友们的相处对自身的成长有很大的影响。从童年开始,孩子的教育就围绕着很多不可或缺的主题。比如: 学会自我思考 懂得明辨是非 学会关心别人 拥有坚强的内心 控制自己的情绪 学会包容 ,等等。
赵恒智:个人教育规划师,人社部国家生涯规划师,中国教育电视台特聘专家智库成员。专注于中小学生涯教育、心理健康教育与升学指导领域的研究。在河北省围绕新高考改革开展了心理健康、生涯规划、德育教育、升学规划等培训内容,使众多师生与家长受益。