本教程对文化、交际、语言、跨文化交际等相关概念进行了详细讲解。通过对英语国家较为典型的主流文化现象进行描述、阐释和讨论，培养学生对目的语文化的兴趣和理解力，进而使学生主动观察、分析、对比、评价文化及文化差异现象，使学生能够较为客观、系统、全面地认识英语国家的文化，从而拓宽学生的国际视野，增强学生的跨文化交际意识，提高学生的跨文化交际能力。 与本教程配套的多媒体学习网站 文泉课堂 提供微课、有声教材、案例库等立体化多模态学习资源。登录 中国大学MOOC 在线学习平台或 优课联盟 慕课平台，输入 大学英语跨文化交际 课程名称，即可选课。
《中国文化要略 彩色插图本》是一本全面介绍中国文化知识的普及性读物，作者以简洁的笔触，深入浅出地勾画出中国文化的历史渊源和发展脉络，深动地讲述了中国文化的基本知识和核心价值。全书根据内容精选彩色插图，旨在让读者从文字中汲取中国文化知识的同时，也从精美图片中直观感受中国悠久的历史文化故事和灿烂的文明成果。本书包括中国的地理概况、历史发展、学术思想、宗教信仰、汉字与典籍、古代教育、科举制度、科技成就、文学艺术、传统建筑、风俗习惯、中外文化交流史等内容，全面系统地讲述了中国文化的主要内容和核心精神。
《英语发展史》从政治、经济、科技、贸易、文化、体育以及社会变迁等多个方面对英语语言的发展和演变加以论述，以历时研究方法讲述英语的演变过程，将英语的起源、发展、现状和未来置于其赖以生存的宏观社会文化背景下予以考查，融“语言”与“文化”为一体，并将英语发展史上的关键时期与中国的相应时期进行对比比较，既是一本有分量的专著，同时又是一本很有特色的教材，既可作为英语专业及非英语专业学生的教材，也可作为广大英语爱好者的一般读物。
本书内容涵盖了美国文学从殖民地时期至建国初期出现的各个阶层和风格的作家及作品。全面展现了文学在美国早期历史中的重要性。本书主要内容包括：殖民地时期的文学、美国殖民地时期的纯文学、美国启蒙运动时期的文学（1750-1820）、革命时期和建国初期的文学。 本书涵盖了美国文学从殖民地时期到建国初期期间大量作家的作品。这些作家包括文艺复兴时期的探险者、清教神权统治者、启蒙运动时期的自然主义作家、南方女性作家、革命时期宣传册撰写者及新共和国的诗人和小说家们。本卷的作者们不仅探讨了使文学作品带有鲜明美国性的那些特点，讨论了美国化进程中语言的中心地位，而且把文学放在世界的范围内去研究。它全面地、令人信服地全新评价了美国早期历史在文学中的重要性以及美国早期文学的历史价值。
《畅行英语》包含英语概况单元、正文单元及附录。英语概况单元简要介绍世界各地的英语变体、英语口语的语言特征与语域、英语语音、非语言交际与跨文化意识等。正文单元含常用句、对话、语言文化知识等板块，精选127个高频日常交际场景，涵盖礼仪礼节、社会交往、态度表达、遇到麻烦、海外之旅、交通出行、酒店住宿、做客、逛街购物、外出就餐、电话往来、学校生活、健康休闲、会议、问题咨询等15个主题。附录设有身体语言、常用分类词汇、总词汇表。内容设置合理，帮助读者快速掌握英语的常用口语表达。本书编写采用中外专家合作的方式，外籍专家编写了全书对话文本并审校了所有例句。
“大苹果阅读”系列共分五级，由熊华丽组织开发，供幼儿园、小学二语学习者学习汉语而使用的一套汉语读物。本级读物为其中的一级，包含20个主题，如：我、人、我的手、两个、你几岁、我看见、谁会、我饱了、头发、喝什么、新年、大熊猫、大苹果、一起、可爱、我的家人、数动物等，都是学生在日常生活中常见的情景。作者用简单的话语、生动的图画让学生轻松学汉语。作者用图画辅助学生记忆句子，有效提高了低龄学生认读汉字的能力。
“大苹果阅读”系列是新加坡加拿大国际学校熊华丽校长专为幼、小学生编写的汉语分级阅读丛书。作者用简单的话语、生动的图画，让学生轻松学习汉语，鼓励学生独立思考，培养阅读习惯。全系列共分五级，本套为第三级，包含二十个主题，话题从个人、家庭拓展到社会方面，适合5-8岁学生阅读。 目录：《姐姐》《礼物》《国画》《小狗饿了》《同学》《青蛙》《动物园》《中国茶》《看医生》《包饺子》《做月饼》《下大雨了》《母亲节》《我们班》《下雪》《雨鞋和雨伞》《土豆和蛋糕》《运动会》《茶叶》《苹果》
《大学创新英语》由基础阶段（通用交际英语）、提高阶段（考研英语）和拓展阶段（行业技术英语）组成。其中，通用交际英语阶段针对大学前三学期设计，分为1、2、3级。主题涵盖Dream、Friendship、Shopping、Food、Travel等如今大学生较为感兴趣的话题，能够充分激发学生的学习兴趣。本次修订，是在第一版的基础上，守正创新，贯彻落实党的二十大关于加快建设高质量教育体系的精神，努力体现国家关于外语课程思政建设要求，切实落实立德树人根本任务。本选题为《大学创新英语综合教程1（第二版）》。
“大苹果阅读”系列共分五级，由熊华丽组织开发，为幼儿园、小学二语学习者学习汉语而使用的一套汉语读物。本书为其第四级，适合有顶汉语基础的学生阅读，包含20个主题，包括：自我介绍、课外活动、周末、新朋友、旗袍、熊猫呢、12和20、想家、让座、我迷路了、花木兰、刻舟求剑。话题从课堂到节日，从历史人物到神话人物，故事性逐渐加强，多版故事结局的设计符合当前国际学校培养学生自主学习与思考能力的目标。学生在学习汉语的同时，不仅能了解中国文化，也能得到一些社会观念与意识的培养，同时逐渐增强对社会、家庭、学校的认识。
“大苹果阅读系列”由熊华丽组织开发的为学生学习汉语而使用的一套图书，本系列为其第三级，包含20个主题，如：画蛇添足、拔苗助长、亡羊补牢、杯弓蛇影、守株待兔、对牛弹琴、井底之蛙、杞人忧天、胸有成竹、邯郸学步、掩耳盗铃、买椟还珠、盲人摸象、狐假虎威、惊弓之鸟、滥竽充数等，适合有一定汉语基础的学生阅读。精选了20个中国古代成语故事，帮助学生学习语言的同时，进一步了解中国文化。图画专人设计，与句子内容紧密搭配，辅助学生学习汉语，增加了很强的趣味性。
