我国旅游业正经历着的蓬勃发展时期。在亚洲，中国旅游业的迅速崛起，其旅游大国的地位已不容置疑；在世界上，中国在入境游和出境游等方面所取得的辉煌成果更是令世人瞩目，中国的旅游业也早已跻身于世界旅游强国之列。 针对迅猛发展中的中国旅游业的大好形势，我国旅游从业人员必将面对如何进一步提高业务素质，特别是外语语言的基本素质，以便能更好地适应快速发展的中国旅游业的需要。 外语的学习有其特殊的规律性已成共识。其中听、说、读、写、译为语言学习的五要素，而“听”居首位，因此在语言学习中“听”之重要性，是不言而喻的，但是听力的提高又不能一蹴而就。为此，本人编写了实用旅游英语系列丛书。本书是该系列丛书之一，旨在进一步提高旅游从业人员、在校旅游专业学生以及英语爱好者的英语听力能力。 《实用旅游英

本书可作为饭店从业者和相关专业学生的培训教材或辅导读物。100个场景包含了饭店各岗位工作人员的服务情景，提供了每个场景中的词汇和表达法。 ? 例句、对话简单明了，便于背诵，容易使用。 ? 涉及和顾客打交道的各种场景。你应该达到什么样的目的。 ? 词汇重点是习惯用语和词组，而不是单个的单词，简易使用。 ? 针对同一个目的提供多种说法，便于灵活应用。 ? 对话都配有MP3，可以进行口语、听力、语音模仿等练习。

本书分“宾馆日语篇”和“餐饮日语篇”两大部分。“宾馆日语篇”下设电话咨询、自报姓名、预订房间、询问价格、确认、道谢和问候、登记、入住、晚餐、在总台、在房间、房间服务等22 个具体场景。“餐饮日语篇”下设寻找饭店、预约饭店、到达饭店、点酒水、点菜、用餐、结账、在酒吧、在咖啡厅、在汉堡? 肯德基店等18 个具体场景。每个场景均设有10 ～ 20 多条日语常套表达和多组典型会话。其中每条常套表达后还添加了一些常用的替换词，以备应急使用。

《新理念旅游英语情景听说》是为大学英语通识教育课程体系专门开发的教材，可供中高级英语学习者使用。它和《经典旅游景观导游词赏析与口译》是姊妹篇，亦可用作旅游院校专业英语课程的配套教材。 《新理念旅游英语情景听说》共分为八个单元。旅游情景听力模块包括机场服务、住宿接待、餐饮服务、购物服务、旅行咨询与预订、游程商定、现场导游1、现场导游2。旅游情景口语模块包括常用旅游目的地、酒店服务、中国饮食文化、纪念品、祥瑞动植物、传说与人物掌故、传统节日、传统服饰与中国戏曲。

本书介绍了星级酒店英语基本用语、星级酒店前厅部常用英语、星级酒店客房部常用英语、星级酒店餐饮部常用英语、星级酒店商务中心常用英语、星级酒店康乐部常用英语六个部分内容。本书内容更加实用，理念新颖，可操作性强，是一本实用的酒店管理与操作实务读本，可供相关酒店及酒店从业人员参考使用，同时也为有意于酒店行业的求职者参考。

成就英语口语达人的6大保证 1、内容最实用 必知单词、必会单句、短对话、长对话，由浅入深、循序渐进，让您在不知不觉中反复操练并掌握旅游过程中的实用表达，帮您快速实现自信秀口语的梦想！ 2、主题最全面 所选主题囊括出国旅行的各个方面。无论是行前准备、出入境，还是在国外的交通、住宿、饮食、购物、游览，保证您在任何场景下都有话可说！ 3、语境最重要 每组短对话前均提供展开对话的恰当场景，帮您在适当的场合运用得体的语言，不仅说得对、而且说得好，从此不再为言不达意、答非所问而尴尬！ 4、贴心Tips 大量的语言小贴士，以新颖的形式为您提供同一场景下可供替换的相关说法，让您在丰富的表达方式间自由切换，轻松应答！ 5效果最明显 完全照顾到大多数基础学习者的口语水平，每个主题

本教材突出对学生实际应用能力的培养，每个章节主要由四部分构成：部分介绍旅游行业服务人员在相关涉外工作背景下常见的规范英语表达范例，使同学们学到旅游专业的重要词汇和句型；第二部分为实训练习，版面和内容新颖、丰富，课堂活动的设计具有科学性和可操作性，知识结构全面覆盖了听、说、读、写、译综合语言能力训练，旨在提高学生们的专业水平和实际操作能力；第三部分为社交礼仪方面的知识介绍，以期帮助学生在实际业务中更好地帮助外籍游客了解跨文化交际中的一些礼仪常识，从而更好地运用英语在各种旅游活动中作好接待和服务；第四部分的补充阅读材料主要是一些景点介绍，可以让学生尝试用导游词来进行实训。教材最后的附录部分是练习的参考答案，同时补充了一些中国传统节日、中国景点、公共场所的标志性语言等的中英文对照

本书注重训练和培养学生在旅游服务过程中运用英语语言的能力。全书根据旅游情景分立篇章，包括旅游咨询、出入海关、旅游交通、食宿服务、观光游览、娱乐活动、会展服务、旅游购物、旅行安全、旅游投诉10个方面的72个情景，基本涵盖了旅游服务的全过程。全书编排为20篇课文，每篇课文包括背景知识、情景对话、词语注释、短文练习和课外学习材料等板块，富有实用性。《旅游情景英语》为高等院校旅游学科专业英语教材，亦可作为旅游从业人员培训进修用书。

《旅游英语图解一看就会》从旅行者的实际需要出发，精选了出国旅游一路上最常用到的实际场景，包括机场出发、交通出行、交际沟通、入住酒店、享受美食、购物游乐、观光旅游、突发状况、返程等各个方面的任何旅游大小事，本书一并收录；主题式编排，方便快速查找，你可以在需要时马上就能找到需要的那句话！

随着旅游行业和酒店行业的不断发展，酒店从业人员和出国游客有必要掌握流利、顺畅的英语口语以跟上时代的步伐。要想学好酒店英语口语，选择一本合适的酒店英语口语指导用书很有必要。 本书从前台、客房、餐饮、健康娱乐和商务五大部分入手，每一部分又分为不同的场景，精选最常见和最实用的酒店英语词汇、句子、情景对话和拓展知识，并配备了精彩的插图帮助读者融入情景。本书还附赠由资深外籍配音专家录制的MP3光盘，让读者可以随时随地模仿跟读，提高自己的英语水平。

《酒店服务英语》是根据部颁教学大纲和行业新规范的要求，由多所商贸旅游职业院校老师精心编写而成的。 《酒店服务英语》内容主要由七大部分组成，针对酒店前厅服务与接待、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒吧服务日常用语、健身康乐服务日常用语、商务中心服务接待用语以及总部经营管理用语等。每个单元均附有复习思考题。 《酒店服务英语》内容丰富，图文并茂，系统完整，使英语与酒店服务专业课程有机结合。 《酒店服务英语》可作为中、高级职业院校酒店服务与管理专业师生的教学教材，也可供现代酒店员工培训选用。

本书几乎涵盖了酒店所有的服务项目——前台，客房、商务。餐饮、购物、娱乐等，每个项目你仅需掌握“三句半”——“半”是指最常用且最简单的句型。“三句”是最简洁实用的三个交流短句。如果你按照模仿、复述的学习方法，不断熟练运用到实践中，一回生，二回熟，来来回回想忘都难。在遇到老外时，三句半就搞定了。