本书包含了机场空乘行业中常用的英语口语话题，包括售票服务、机场服务、航班动态、登机服务、客舱服务等内容。每个单元都从全景词汇展开，后续全景高频句、实景会话和小贴士。相信无论您是从事机场空乘工作的专业人士，还是出门在外的商旅人士，都能从中快速寻找到您需要的内容。 本书附专业外教录音，读者可扫描封面前勒口二维码或登录www.wsbookshow.com免费下载。

本套丛书的基本内容由社会与文化、景点介绍和情景对话三个部分组成。部分主要涉及中国国情、地理、历史、文化、民族、宗教、民俗、饮食、物产、建筑等内容；第二部分为一些重点景区景点介绍，目的是为导游提供景区景点外语导游的范本；第三部分以实用性为特点，以导游过程中的关键环节为背景设计情景对话，为读者提供了规范性旅游接待佳话的范例。本套丛书语言规范，实用性强，既可作为导游人员资格考试培训教材，也适合各旅游院校导游专业外语教学使用，同时也是广大旅游、外语爱好者的休闲读物。

随着外国人来华旅游观光、投资和洽谈生意的人越来越多，一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中酒店行业是与外国人接触较多的行业，而酒店中的前台又是和客人接触多的一个岗位。本书根据酒店前台的特点，以前台工作流程为线索，内容包括了背景知识介绍、常用句型精选、常用对话、词汇等。内容全面实用，很适合酒店前台从业人员作为学习英语的自学教材，也适合该行业作为培训教材。

随着外国人来华旅游观光、投资和洽谈生意的人越来越多，一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中酒店行业是与外国人接触较多的行业，而酒店中的客房又是和客人接触多的一个岗位。本书根据酒店客房的特点，以客房工作流程为线索，内容包括了背景知识介绍、常用句型精选、常用对话、词汇等。内容全面实用，很适合酒店客房从业人员作为学习英语的自学教材，也适合该行业作为培训教材。

林治、李皛鸥编写的《茶艺英语》精炼了我国传统的茶文化知识，以中英文对照的形式对茶艺知识进行介绍推广，为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者提供一个良好的学习平台。同时这本书对于国外茶文化爱好者来说是了解中国茶文化方便、快捷、实用、易学的优秀教材，这本书的目的在于让中国茶文化走向世界。

何加红编著的《酒店管理英语(酒店管理专业21世纪高职高专精品系列规划教材)》是在对国内现行酒店管理英语教材以及涉外酒店服务现状研究的基础上，参考近几年来美国、英国等发达国家酒店管理专业教材和实务编写而成的，取材新颖，具有较强的系统性、实用性。本书可以作为高等职业学校旅游与酒店管理专业学生的专业基础课教材，也可用做国内各大酒店新员工的培训教材及酒店从业人员的自学教材。

本教材由吃、住、行、游、购、娱等八个章节部分构成主题框架，每个主题内容中以一篇与本单元主题相关的课前阅读文章为导入，并设有问题思考；,每章中有典型业务环节的五个小对话、相关词汇及旅游背景知识和服务指南供学生学习，突出了高职高专教学特点和教材的实用性。为方便教师和学生使用本教材，学生用书后面配有教师指导用书和练习答案。

《旅游服务英语实训（第二版）教学参考书/“十二五”规划商务英语高职高专系列教材》根据目前高职教育提出的“工学结合，项目为中心，案例驱动教学，边讲边练”为核心的理念，《旅游服务英语实训（第二版）教学参考书/“十二五”规划商务英语高职高专系列教材》着眼于提高学生实际操作能力和就业能力，采取模块化、多案例、互动式、重实训的编写方式，课程内容以适度够用为标准。

程丛喜编著的《实用旅游英语听说教程》主要内容分为以下三个部分。部分：共八个章节，每个章节包括三段实用情景对话及一篇相应的英语文章，内容涉及导游迎接客人，带领客人吃住行游购娱及欢送客人八个方面的工作程序及相关语言的听说训练。第二部分：共十二个章节，每个章节包括几段实用情景对话及一篇相应的英语文章，其内容涉及领队带领出境游客人在海外旅游的工作程序及相关语言的听说训练。第三部分：共两个章节，内容涉及导游业务及导游基础知识方面的英语问答训练。《实用旅游英语听说教程》和翻译导游及领队的实际工作密切结合，既可作为高等院校旅游管理专业、外语专业和高等旅游职业教育教学用书，又可作为广大导游及领队从业人员、英语导游资格证和等级证培训或相关专业的参考用书。

黎晓伟、陆正刚主编的《旅游服务英语实训(附光盘第2版十二五规划商务英语高职高专系列教材)》在编写过程中力求做到从实际到理论，从具体到抽象，从个别到一般，从零散到系统，培养学生的学习能力、工作能力和创造能力。本书遵循高职旅游英语教育的特殊规律，从我国旅游服务业的实际需要出发，紧密结合旅游服务业的工作特点，以涉外导游一线部门的服务流程和岗位职责为主线，概括了涉外导游的主要服务内容和规范用语。 本书在编写过程中注重旅游部门实际工作的衔接性，坚持以情境一实训为主，以强化交际能力为中心，注重语言的系统性、实用性和得体。全书共分为十二个情境，涉及一般涉外导游活动的全过程(如迎送、安排日程与活动、安排住宿、宴请与迎送会、陪同购物、游览)，每个情境都围绕同一交际主题，由听力、会话、实用阅读

随着中国对外开放的不断深入以及第29 届夏季奥林匹克运动会在北京的成功举行，中国的旅游业将迅猛发展。根据国家旅游局预计，中国在2010 年接待的外国游客将达到6400 万人次。 经过多年的教学实践和探索，按照高职高专教育的培养目标，结合旅游专业的教学需求和现状，我们编写了《 旅游英语阅读教程》。 本书是集英语阅读能力培养和旅游专业知识讲述于一体的高职专业英语教材，既有专业知识的阅读，又有英语学习技巧的讲述。它突出语言实践，坚持“实用为主，够用为度”的原则，全英语素材，致力于培养学生的英语思维能力；选材新颖、内容丰富，青藏铁路与奥运建筑均囊括其中；每单元之后编排的谚语、幽默故事、谜语、短诗、名人名言、填字游戏等趣味英语，提高了学生的英语学习兴趣。真正做到让学生在英语中学习专业，在专业中练习英

本书以“源自生活”为基本原则来选取素材，共分为预订服务、服务礼仪、用餐服务、酒水服务、其他服务和附录共6个部分，几乎涵盖了餐饮工作中的各个方面，意在把读者带到英语语境中，全新开发大家的语言潜力。

2008年的北京奥运会给每个中国人带来的除了一种属于民族的骄傲情绪，更应是一种切实的危机感和挑战意识。为了更好地服务世界，掌握专业性的英语就显得十分必要了。 《英语大赢家行业英语版》系列丛书，涵盖了多个主要的服务行业——酒店、餐饮、公交、银行、医疗、商场、旅游、汽车、能源等。丛书出版的意义在于帮助行业人士更好地掌握与行业相关的英语听说能力，从而更好地应对2008年北京奥运会所带来的国际性挑战。本书为系列之《银行行业英语》分册，面向银行行业的从业人员，以及致力于进入银行行业的人士或对银行行业感兴趣的英语爱好者。本书从个人储蓄、银行卡、个人汇款、外汇业务、个人投资理财业务、个人贷款、代收付业务、对公结算、国际结算、对公信贷业务10个方面、40个场景全方位展示银行行业的地道实用英语。

本教材突出对学生实际应用能力的培养，每个章节主要由四部分构成：部分介绍旅游行业服务人员在相关涉外工作背景下常见的规范英语表达范例，使同学们学到旅游专业的重要词汇和句型；第二部分为实训练习，版面和内容新颖、丰富，课堂活动的设计具有科学性和可操作性，知识结构全面覆盖了听、说、读、写、译综合语言能力训练，旨在提高学生们的专业水平和实际操作能力；第三部分为社交礼仪方面的知识介绍，以期帮助学生在实际业务中更好地帮助外籍游客了解跨文化交际中的一些礼仪常识，从而更好地运用英语在各种旅游活动中作好接待和服务；第四部分的补充阅读材料主要是一些著名景点介绍，可以让学生尝试用导游词来进行实训。教材后的附录部分是练习的参考答案，同时补充了一些中国传统节日、中国著名景点、公共场所的标志性语言等的中英

本书以模块教学为指导，共设置了六大教学模块，内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮及康乐等主要前台部门的一线服务内容。教材注重学生能力的培养以及 教 与 学 的紧密结合，各模块均设置若干学习任务。各任务包括知识导入、热身练习、模拟对话、课堂活动、拓展阅读以及综合练习六个环节，体现了 教、学、练 一体化的教学理念，突出了高职教育的特色。 本书可作为高职院校旅游专业课程教材，也可作为旅游从业人员的培训教材。

我们生活的时代，是信息化的时代，信息流是这个时代有价值的东西，它几乎覆盖了世界的每一个角落。在这样一个时代，语言显得更加重要，尤其是在当今这个经济高速发展的时期，中国与世界各国之间的联系越来越密切，英语作为重要的语言交流工具，也越来越受到人们的重视。 然而，你是否经历过这样的场景：见到外国人就想急切地与对方交流以提高口语水平，于是这些标准经典的对白脱口而出：“Hi，Nice to meet。you.How are you？”“I’m fine.Thank you，and you？”接下来挖空心思想和老外聊一聊其他的问题，可就是找不到恰当的英文来表达，心急如焚，只能让这绝好锻炼口语的机会在焦虑急躁中溜走。 出现以上现象的主要原因是我们平时只会读课本，而想要“脱口而出”并不是那么容易。有些人花费了很多时间，盲目地背了大量的单词，但大部分单

《工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材：酒水服务英语》坚持以项目为载体，以任务为驱动，以能力为本位，以学生为主体，突出学生能力素质的培养。基于高等职业教育所针对岗位确定性、工作内容已知性的特点，《工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材：酒水服务英语》从项目选取、教学模式、训练重点、知识拓展、学生活动等诸方面均突显酒吧从业人员的岗位技能引领，注重“教学做一体化”，做到理论深入浅出，实践简明通透，操作程序清晰，训练循序渐进，为实现课堂教学与企业应用的无缝衔接提供了保证。 《工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材：酒水服务英语》的建设，注重在继承酒水服务传统知识的基础上，强调内容的与时俱进、思路的清晰创新、技能的操作与自我评价、以及阅

李飞、袁露主编的《新编旅游实用英语(高等院校经济管理类专业应用型系列教材)》围绕我国具有代表性的古都风貌、名山大川、草原湖泊、石窟建筑、陵墓园林、宗教圣地、亭台楼阁、名居建筑、海滨胜地、古城古镇、历史遗迹博物馆和地质公园等十五个专题的旅游话题，依次分成十五个单元。每个单元包含口头练习、情景口语、篇章阅读、扩展性练习、文化沙龙5个部分。 本书可作为普通高校本、专科旅游专业或英语专业教材，亦可作为导游从业人员的自学教材。

《旅游英语写作实训教程/全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材》旨在夯实学生基于工作流程的英语写作基础，培养其旅游行业服务与管理的专业英语写作能力。《旅游英语写作实训教程/全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材》的编写主要针对高职高专旅游专业学生的英语基础状况，依据高职实用英语的相关理论，把旅游英语写作的新知识、新思想、新观念相揉合，突出旅游英语写作的实操性。

本书以实用为主，介绍了湖北省的旅游景点，为学生参加英语导游证面试准备了较齐全的资料。编者曾从事过英语导游工作，在本书编写时将大量一手资料运用于听说练习中，这对学生今后的工作是非常有帮助的。本书根据旅游六要素将内容分为行(transportation)、住(lodging)、食(eating)、游(tour)、购(shopping)及娱(entertainment)6部分，每部分3单元，共18个单元。本书通俗易懂，书后附有阅读文章汉语译文，可供教师教学或学生自学使用。

本书共分为6章45单元，内容包括前厅服务、客房部、餐饮部、康乐中心、商务中心、商场部。本书可帮助不是“英语口语达人”的宾馆餐饮从业者在短时间内学会简单行业英语，提升业务服务水平。这样一本简单易学的书，必定是宾馆餐饮业从业人员的得力助手。 本书既可满足行业英语培训的需要，也可作为广大从业人员的参考书。

本着“以就业为导向，以能力为本位”的人才培养目标，其教学模式突出职业能力的训练与养成。本教材打破以知识传授为主体的传统学科课程模式，采用项目、模块编排方式，以导游工作任务为核心。

本书根据酒店的特点，把酒店核心的业务部门——前台、客房、餐饮、商务中心、康体中心在运作过程中所用到的英语，按照工作流程的顺序进行编写，其中包括了背景知识介绍、常用句型精选、经典对话、词汇等。内容全面实用，很适合酒店从业人员作为学习英语的自学教材，也适合该行业作为培训教材。

在世界交往日益频繁的趋势下，英语作为国际交往中的主要语言之一，其重要性越来越明显。可以说，具备了良好的英语能力，才能适应未来世界的脉动。为此，我们编写出版这样一套“涉外服务英语”丛书，目的在于让我们的涉外工作人员都能用英语进行基本的交际，在各自的岗位上，尽显自己的才能。 丛书按不同的主题编写，每册的主题又划分为不同的场景。每一个场景又分为四个部分：典型例句、生词和词组、应用举例和替换句型。“典型例句”是给出1-2句体现该场景的比较典型的说法，其后还对这些例句的文化背景、使用场合作了介绍。“生词和词组”是列出该场景对话中的生词、词组，以方便读者学习。“应用举例”是句型与情景的结合，通过大量会话材料供读者进行实践。会话材料都采用了中英对照的形式，自学起来十分方便。“替换句型”是对

随着我国入境旅游人数的迅猛增长，旅游业正充满生机，欣欣向荣。而需求的增长又必然对旅游从业人员，尤其是导游，在英语口语表达水平及自身素质等方面提出了更高的要求。 为此作者组织了导游界的先锋人士编写了这本《巧嘴英语做导游》。全书分为带队之前、旅途中事宜、景点介绍及走遍大江南北四大章共33个单元。编者根据多年实践经验把做导游所能涉及的情景按单元列出，内容实用而广泛，语言纯正而富有大众化，宜于活学活用。从名言格言到流行句子，再到流畅的英语对话以及举一反三的实践操练，相信这本《巧嘴英语做导游》会帮助涉外导游和欲从事导游工作的人员提供一个自成训练口语能力的良好平台。