本书主要针对饭店业者、饭店工作者，以及已达到日语初级水平的学习者。全书根据接待场景分为“住宿登记”、“客房介绍”、“外币兑换 ”等十个单元，每个单元自成一个体系，学习者可以根据学习目的自行安排学习内容。 此书中的会话、词汇皆有英文，双语对照。此外本书配有CD ，纯正的日语发音能大大提高学习者的口语运用能力，使其在较短时间内取得学习效果。
日本人是非常重视礼仪的民族，在日本客户来公司洽谈的时候，如何才能给客户留下良好印象呢？需要以殷切诚恳的态度，娴熟流利地使用敬语。接待客户看似轻松，其实处处充满学问。过度或错误地使用敬语，不仅会有失庄重，亦会在无形之中对个人及公司形象造成损害。本书通过实际的场景会话帮助您掌握成功的“待客之道”，让您在瞬息万变的商场中，留住客户的心。
作者从事对日服装贸易工作十多余年，在长期的工作中积累了很多这方面的知识和专业词汇。为了便于从事此类工作的人员尽快掌握流利的口语和正确的书写，为了使有日语基础的学习者能在短期内掌握翻译技巧，本教材分正文和会话两个部分组成，就日常工作中与日方同行联系和交流的会话与词法进行了梳理，内容简单易学，力求语法简明、专业词汇丰富实用，可供从事服装贸易的日语工作者自学使用。
