本书向广大读者介绍了兰州牛肉拉面的起源、发展、牛肉拉面的文化以及制作技术。
本书以问答的形式,对青春期青少年最关心和最容易产生困惑的性生理和性心理两方面问题作出了科学的分析和解答,是青少年了解性科学知识、解除心中困惑、健康成长的好读本。
《正常家庭过程:多元性与复杂性(第4版)》阐释正常家庭过程的多元性与复杂性,论述阐述家庭是儿童健康发展、老人及其他易受伤害成员得到照顾的首要基本结构等。它是部从家庭系统取向出发、检视“正常性”的作品,提供了有关于功能良好家庭的先驱性研究与概念