内容简介

本书介绍新杭帮菜肴的品种、制作技艺、个性特色等。

这部词典有如下几个特点：1、收录词条量大。本词典在收录了所用现代韩国语基本词汇的基础之上，广采博取各个门类的标准用语以及外来语、新语、惯用语、成语等，含副词条在内，词目共达十八万余条，是迄今收词量、广泛适用性的韩汉对译词典。2、揭示汉字词源。在韩国语中，历史上源于汉语的词汇成多数。为便于读者学习和研究3起见，本词典对凡是有源可考的汉字词以及混合词中的汉字词素，都一一注明其汉字字源。3、标明语音变化。在语音方面，本词典除了在词目中用长音符号“：”标明了应发长音的音节之外，还特别注明了该词在口语中的实际发音变化包括有规律的语音变化和无规律可循的特殊语音变化以利于读者掌握地道的韩国语口语，从而强化了词典的音韵学功能。4、分析单词结构。对于多词素单词，本词典都在词目中用词素分析符号“-”划

《花样编织针法大全》提供了200种编织针法，是一本非常实用的编织工具书。具体编织方法包括：下上针混合针法、水手衫编织针法、肌理图案编织针法、罗纹编织针法、麻花股图案编织针法、扭纹编织针法、浮雕结构编织针法、蕾丝镂空编织针法、孔眼编织针法、漏眼编织针法、边饰编织针法等。亮点就在于简单易懂的编织符号、清晰明了的编织图示和精美的实物照片，再搭配详细的文字说明，让各种针法和编织技巧一目了然。用它作为编织指南，可以编织出适合你自己的独特的织物，包括漂亮的衣服、实用的配饰以及雅致的家用装饰品。

内容简介

本书向广大读者介绍了兰州牛肉拉面的起源、发展、牛肉拉面的文化以及制作技术。

这本书的读者对象是宠物美容爱好者（特别是那些想亲自给犬修剪打扮的人）、参加犬展比赛者以及专业的犬美容师。只要你感兴趣，就可以通过本书图文并茂的讲解，学会犬毛图案设计、修剪及美容的技巧。《贵妇犬修剪与美容》是欧美犬界而经典的美容书之一，是国际犬美容比赛的重要参考工具书。全书数百幅照片循序渐进地引导读者学习犬美容的基本技法、皮毛护理及保健知识，以及宠物贵妇犬和参展贵妇犬美容的各种流行款式。另外，还介绍了犬修剪与美容所需的器具及使用方法，世界各国美容比赛的状况等内容。本书不仅适合饲养宠物犬的初学者，而且对扩大和提高我国从事犬美容专业人员的数量和技术有重要的指导意义。

今年是中韩建交13周年，13年来中韩交流取得了长足的发展。两国地缘相近，文化一脉相承，两国民众有着天然的亲近感，文化传统相近使两国国民比其他国家的国民之间更容易互相理解和沟通。13年来，两国友好关系发展迅速，双方积极开展交流活动，寻求友谊，吸收对方有益的文化精髓，把自己的传统文化和现代文化介绍给对方，介绍给世界，繁荣了文化，为人类文化的进步作出了贡献。随着中韩交流领域的不断扩大，交流的内容和形式也逐渐增多。如韩国的电视剧、音乐、服装、饮食等深受中国民众的喜爱，继而在中国产生“韩流”现象。同时，中国传统文化也影响着韩国民众，在韩国也刮起“汉流”之风。受这种社会背景的影响，在中国掀起了学习韩国语的热潮。据统计，已有近40所创办了韩国语专业，在校生已达3000多人。在韩国有120所开设了中国语专业或

本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。