职业教育看大赛 ,职业院校技能大赛是检验职业院校办学水平及人才培养质量的重要依据。导游服务赛项自开设以来,围绕导游服务技能和讲解核心能力,其知识技能要点集中体现在导游知识水平、导游词撰写、讲解服务、才艺运用、英文导游等几个方面。本书针对以上几个导游服务核心技能点,选出近年来导游考证知识和技能大赛中具有代表性的题目,编制应考、应赛参考资料。通过以上技能训练,可以帮助学习者提高讲解能力、导游证书通过能力、导游工作持续学习能力。
本书对高尔夫一些疑难、关键动作的科学用力方法进行了分析和介绍。例如:下杆前期的身体的有效驱动和上身肌肉的如何延迟释放、转式挥杆下杆后期的下身制动、摆式挥杆下杆后期的右手臂制动、下杆过程杆臂相对运动方式、沙坑救球的击打方式、推杆击打和送杆方式等等。
酒店运营管理是酒店管理专业的核心课程,本教材是定位于这一核心课程的配套教材。总经理是酒店的舵手,大学本科酒店管理专业的人才培养目标也是定位于酒店总经理等酒店 管理人员,因此,本教材从酒店总经理入手,介绍了酒店前厅、客房、餐饮、工程、营销、安全、人力资源以及宾客关系等核心部门的运营与管理;还专门设立一章内容,论述当下 火爆也是 重要的酒店收益管理,试图向旅游管理及酒店管理专业的学生全方位、立体化地展示酒店管理的全景图。
《劳动教育教学方法》由王立龙,赵芳鋆主编