由李军、黄玉玺、胡鹏主编的《印度农业/优选化中的大国农业》共十一章，从印度概况、印度农业概况、农业与印度经济、农产品生产与加工、农产品运销与进出口贸易、农业科技推广及政府服务、农产品消费、农产品价格、农地制度、农村财政与金融等方面对印度农业进行全面介绍，很后根据印度农业的发展经验、存在问题提出针对我国的政策建议。

《以生态保护为主体的林业建设研究》以理论梳理为纲，基层实战研究为细目，坚持与时俱进、科学创新、体系创新，揭示了我国生态环境状况及存在的问题，阐明了我国林业生态环境建设面临的问题及战略对策，阐述了林业生态环境建设的重要性、内涵和理论基础，根据防护林体系建设和各个林种建设面临的问题，详尽介绍了各个林业生态工程建设的一系列要求、工程技术手段、管理措施和典型模式。 全书共十章。阐述了中国林业发展历史及趋势、中国林业制度和主要林业政策、森林资源及其价值评价、我国林业生态环境建设现状、林业生态环境建设的理论基础、林业生态工程的规划与实施、江河上中游水源涵养林业生态工程、山区丘陵区水土保持林业生态工程、平原区农业综合防护林业生态工程、生态经济型林业生态工程等内容。 《以生态保护为主

为了更好地推广保护地蔬菜生产技术，提高针对性和实效性，有效解决现阶段农民培训教材与农民培训需求不相适应的矛盾，郭东坡、任艳云、吴玉川主编的《图说蔬菜栽培技术》以鲁西南地区主要保护地蔬菜种类为主，重点突出先进实用技术和成果，系统整理了保护地蔬菜栽培技术，配套拍摄搜集了大量蔬菜图片，汇集成册。本书内容丰富、语言简洁、图文并茂、通俗易懂，可作为基层农技人员及新型职业农民培训实用教材。

王明利等著的《中国牧草产业经济(2015)》围绕牧草产业及草食畜牧业重大问题和热点议题展开，具体内容涵盖草牧业推行现状与问题、牧草成本收益变化与比较、“粮改饲”政策实施现状与效果、农户种草效益与意愿、草产品贸易格局与启示、草食畜产品价格波动与传递等专题研究。其优选特点在于，深入基层调研获取大量一手资料，基于客观事实与鲜活案例就相关议题进行系统剖析；借助现有统计数据与资料，采用靠前前沿计量经济研究方法对产业与市场发展规律进行科学度量；归纳典型模式、成功做法和客观规律，及时有效指导生产和消费，并为决策部门制定政策提供参考。

《饲料卫生》以饲料质量管理为导向，主要阐述了饲料源性和非饲料源性有毒有害物质、饲料安全技术以及饲料卫生质量监督管理等问题。全书包括五个学习情境，每个学习情境分别设有学习情境描述、学习资料、操作技能和学习测试等部分。主要内容有：植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料和饲料添加剂中的有毒有害物质及其测定方法，霉菌、细菌、害虫、老鼠、农药和有毒金属元素对饲料的污染及部分测定方法，常用饲料中有毒有害物质的控制，无公害及绿色饲料生产和转基因饲料作物与饲料安全，饲料卫生质量监督管理等。 《饲料卫生》可作为高等职业院校饲料与动物营养、畜牧、畜牧兽医等专业的教材，也可供从事畜牧兽医、动物营养、饲料生产等技术工作的人员参考。

鱼类学是渔业专业的重要专业基础课，也是一门技能性较强的学科。《鱼类学教程（第二版）》自版出版以来，深受广大高职院校水产专业师生的好评，为适应高职高专院校突出实践教学和兼顾渔业的养殖专业与捕捞专业的需要，《鱼类学教程（第二版）》进行了第二版修订。在吸收和保留版教材精华内容的基础上，新版教材在保持学科的系统性和科学性的同时，将鱼类形态学与鱼类生态学、鱼类生理学等内容有机地融合为一体，有利于提高学生综合分析问题的能力；鱼类分类学部分则更注重于鉴别鱼类的实用性和可操作性，考虑到我国地域辽阔、南北方鱼类种类差异较大，教材中尽可能兼顾鱼类种类的普遍性与地方代表性特点。《鱼类学教程（第二版）》注重职业教育的特点，尽量突出实用性，并努力反映出新的知识内容。书中有22个实验指导附于各部分教学内

全书分为动物生理学理论知识和实验指导两大部分，其中理论部分共11章，介绍了绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温调节、泌尿、神经生理、内分泌、生殖与泌乳等内容，并在每章内容增加了复习与自测，便于学生学习、掌握生理学基本知识。在实验部分精心设计了15个典型实验，供各学校依据实际需要开设实验课程。 《动物生理》可作为高职高专畜牧兽医类及相关专业教材，也可供相关技术人员参考。

本书针对禽类生产所涉及的职业岗位群，分为家禽孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产和禽病防治五大职业岗位，参照家禽饲养工、家禽繁殖工、动物疫病防治员等职业岗位标准，将每一个职业岗位应具备的技能分成基本技能

《菜园农药手册(第2版)(新版)》选编了适宜在蔬菜（包括在保护地内种植的经济作物）上使用的杀虫剂、杀螨剂、杀软体动物剂、杀鼠剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂等336个药剂品种，较详细地介绍了每种农药的其他名称、药剂特性、主要剂型（含混配剂）、使用方法和注意事项，农药使用技术及有关知识和资料，并简介了220余种蔬菜害虫、345种（类）蔬菜病害可选用的防治药剂和41种蔬菜田上可使用的除草剂品种。

何大乾主编的《高效科学养鹅关键技术有问必答》以一问一答的方式全面系统地介绍了鹅业生产全过程中各关键环节的技术措施和要点。本书根据鹅业概况，鹅场建设与设备，鹅的育种、品种选择及利用，鹅的营养与饲料，鹅的繁殖与孵化，肉鹅生产，种鹅生产，鹅肥肝生产，鹅羽绒生产，养鹅生物安全体系建设，鹅疾病防控，以及鹅产品加工等鹅业生产关键环节的技术要求，系统列举了183个问题并给予简明扼要的回答。书中问答既紧密结合生产实际需要，又有很强的逻辑性和系统性。本书包含大量生产一线的生动、独特、逼真的图片，能使读者更直观地了解文字叙述的技术内涵。 本书内容丰富、翔实，图文并茂，具有科学性、实用性、可操作性和新颖性，适合养鹅业科技工作者，特别是广大基层养鹅生产科技工作者和养殖户参考，也可以作为准备进行养鹅生产和