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本读本的编写以培养高职市场营销专业学生从事营销行业一线岗位工作所需能力与素养为基础。围绕营销专业学生所涉及的技能和素养内容体系,本读本主要介绍了营销专业技能、营销商务礼仪、营销道德、营销法律等内容。
《金融学基础习题与实训》是《金融学基础》的配套习题与实训,在三版的基础上,根据当前的形势及金融政策变化对习题与实训内容进行补充、修改及更新。本书设有填空题、单项选择题、多项选择题、判断题、名词解释、简答题、案例分析题等题型,并在书后配有三套综合模拟试题。全书共分十章,包括货币与货币制度、信用与利息、金融体系、商业银行、非银行金融机构、中央银行与货币政策、货币供求均衡与通货问题、金融市场、国际金融核心理论、金融监管等内容。
《中式面点》一书先对中式面点师岗位任职进行简要介绍,加强学员对中式面点师基本知识的认知,在此基础上,对中式面点常用面坯、常用原料、基本技术动作进行分析介绍,*后介绍了常见中式面点品种的。