本教材是全国中等卫生职业教育 十四五 规划教材《病原生物与免疫学基础》的辅助教材，主要结构为病原生物、免疫学基础、寄生虫三部分，主要内容包括常见病原生物、寄生虫、免疫学基本知识和基本技能，主要培养学生树立服务人民、奉献社会的人生观，养成爱岗敬业的职业道德和正确的科学精神，为后续课程的学习奠定基础。坚持 三基、五性 的原则，依据专业教学标准，以人才培养目标为导向，以职业技能的培养为根本，满足岗位需要、学教需要、社会需要，体现中等卫生职业教育的类型特色。
本教材以情景为基础，将中药材种植分为根与根茎类、果实种仁类、植物全草类、叶类、花类五大情景，以生产任务为驱动，采用围绕川明参、丹参、白及、银杏、藿香、天麻、桔梗、当归、叶用枸杞、芍药、八月瓜、金银花、前胡、半夏、重楼、黄精、瓜蒌等中药材，重点介绍了这些中药材的形态特征识别与生长环境选择、繁殖与栽培方法、病虫害防治等关键技术和生产任务。 本教材通俗易懂、简洁实用，除可作为中等职业教育农业类专业教材外，也可作为广大药农的技术指导用书。
《病理学基础学习指导》是国家卫生健康委员会 十四五 规划教材？全国中等卫生职业教育教材《病理学基础（第4版）》的配套教材。本教材在编写中体现《病理学基础（第4版）》的编写思想与原则，与其内容统一，以病理学基础知识、基本理论和基本技能的综合运用为主线，对各章节学习内容明确学习目标，阐明学习重点和难点，有助于学生课后复习，加深理解，强化记忆，提高学习效果。本教材以章为单元分为五个结构：学习要点，学习纲要，重点与难点解析、相关知识衔接、强化训练。学习要点：根据教学大纲要求，按掌握、熟悉、了解三级要求编写，与《病理学基础（第4版）》一致。
与上一轮教材相比较，本教材各章在章标题下都设置了学习目标，分三个层次：职业素养目标、知识目标和技能目标。本书不但注重学生对理论知识的学习，而且更加注重对学生职业素养和道德的培养，凸显了中职护理专业坚持“立德树人”的培养目标。
本配套教材按主教材的章节编排，各章内容包括学习目标、重点和难点、护考知识点及解析、护考训练题、参考答案和部分解析。《外科护理学习指导》基本结构由知识清单、难点解析、护考（课后）训练三部分组成。知识清单是将《外科护理》教材中每一个必须记忆的知识点总结提炼成一句话，让学习者有重点地复习；重点的词、句用黑体字加粗标出。难点解析是将教材中未能详细阐明的内容或知识进行相关解释或分析，帮助学习者理解和记忆。护考（课后）训练包括练习题和参考答案两部分，练习题涵盖考试大纲考点，按照护考试卷各类题型比例进行命题，在强调测试学习者外科护理基本理论、基本知识和基本技能（三基）的同时，还特别注重测试学习者的人文素质和综合能力；练习题均附有参考答案和部分答案解析。
生理学是研究机体生命活动现象及规律的科学。生命活动又称功能活动，如躯体运动、腺体分泌、血液循环、呼吸、消化和吸收等。生理学的研究内容就是研究正常状态下，机体各器官系统功能活动的现象、过程、机制、影响因素、调节及其在整体活动中的意义，从而认识和掌握生命活动的规律。它与医学各学科之间有着密切的联系，在护理、助产专业中应用十分广泛，是一门重要的医学基础课程。本配套教材的目的是通过练习帮助学生系统地掌握正常人体生理功能，为学习后续的医学基础课程和护理、助产专业课程奠定基础，从而更好地理解和分析人体生理功能与病理变化，正确认识、鉴别疾病发生、发展规律，以便采取有效的治疗和护理措施，帮助病患康复。
【供大字版使用】 为全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神，依据中共中央办公厅、国务院办公厅《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》要求，更好地服务于现代卫生职业教育高质量发展的需求，适应党和国家对眼视光与配镜技术职业人才的需求，贯彻《 党的领导 相关内容进大中小学课程教材指南》文件精神，全面贯彻习近平总书记关于学生近视问题的重要指示批示精神，全面落实《儿童青少年学习用品近视防控卫生要求》（GB 40070 2021）国家标准要求，人民卫生出版社在国家卫生健康委员会的指导和支持下，启动全国中等职业学校眼视光与配镜专业第二轮规划教材新版修订工作。新版教材全面按照新国家标准《儿童青少年学习用品近视防控卫生要求》（GB 40070 2021）进行排版和印刷，更利于学生健康用眼、健康学习。全套教材品种、各教材章节保持不
本轮教材修订编写坚持 三基、五性 的原则，依据专业教学标准，以人才培养目标为导向，以职业技能的培养为根本，满足岗位需要、学教需要、社会需要，体现中等卫生职业教育的类型特色，运用现代信息技术创新教材呈现形式。内容包括绪论、热能与营养素、各类食物营养价值、合理营养、特定人群的营养与膳食、疾病的营养治疗等内容，教材前半部分重点讲营养，主要是营养学的基础理论知识；后半部分重点讲膳食，主要是营养学的基本应用知识。书后附有 中国居民膳食营养素参考摄入量表 和 常用食物成分表 ，供学生学习时查阅。
本书是山东省职业教育规划教材之一，是中等职业学校的一门公共基础选修课程。本书介绍了心理学及相关学科知识和基本概念，以心理健康知识的基本理论为基础，围绕中职生人格成长发展过程中遇到的心理问题，通过心理健康知识的理论讲授、案例的分析、活动的训练、测量的运用及心理调适方法的操作以及实训指导等提高中职生心理素质，培养中职生自我心理调适能力。《BR》本书共9章，分别讲述学生心理健康教育概述；自我意识发展与培养；情绪管理与心理健康；人际交往；学习心理；恋爱心理；职业适应与心理健康；生命教育与危机干预；实训指导。
本教材根据养老机构一线养老照护员岗位的需求，设计项目和任务，并依此设计学习情境，采用问题导向式的方法，着重培养学生掌握的老年人常见病、多发病的基础知识，注重培养学生了解老年人常见病、多发病的临床特点，使其具有观察病情变化并理解老年人不舒适症状的能力、制定恰当的护理方案的能力、遵照医嘱进行用药护理以及开展健康教育的能力。本教材的内容非常实用，涵盖了老年疾病预防的新进展、新方法、新趋势，适应现阶段老年照护教育的需要。
本书由概论、上篇和下篇三个部分，共 12 个单元组成，旨在使学生通过学习弄清养老服务礼仪的基本知识，掌握养老服务实务。本书可供老年服务类专业学生一学期的专业基础课程教学之用。本书内容涉猎广泛，材料丰富翔实，各学习单元涵盖案例引领、知识点认知、实务训练和单元测试，有助于提高学生学习的有效性，有利于学生理解不同的概念、练习和掌握养老服务礼仪相关技巧。
