本书是中等职业学校美容美体专业核心课程改配套教材之一，依据《中等职业学校美容美体专业教学标准》修订。本书编写突出以职业需求为依据、坚定立德树人的指导思想，注重能力综合运用的理念、结合项目合作的特点，致力于满足学生职业生涯非技能核心职业素养的发展。项目模块选择根据美容师的岗位需求，以美容导师所需的业务能力，通过一名美导师的工作流程设计情景教学，体现理实一体化的原则，让学生掌握：预约服务、工作准备、咨询推介、结账送客、客情维护五个方面的服务能力，本书以岗位能力要求为标准，以工作项目以流程的方式贯穿知识体系，注重学生服务流程和服务能力的培养，突出理实一体教学和案例分析的特点。

本书是在典型职业活动分析的基础上，整合提炼而成的理实一体化教材。采用单元式的编写方式，主要内容包括四个单元共八个项目。在教材编写上，编者从学生的实际出发，将每个项目中关键技能点进行重点讲解，由浅入深，环环相扣，具有新颖、直观、实用的特点。为了帮助学生 好地理解教材的内容，本书在编写中摒弃了传统教材注重系统性和理论性的编写习惯，以掌握实用操作技能为根本出发点进行编写。同时，本书的每个章节都设计了思考与练习题，增加了知识链接，在巩固学生所学知识的同时拓宽学生的知识面。为了增加直观效果，书中为操作步骤附上具体清晰的操作图解，增加了教材的生动性和趣味性。

本书是在典型职业活动分析的基础上，整合提炼而成的理实一体化教材。采用单元式的编写方式，主要内容包括四个单元共八个项目。在教材编写上，编者从学生的实际出发，将每个项目中关键技能点进行重点讲解，由浅入深，环环相扣，具有新颖、直观、实用的特点。为了帮助学生 好地理解教材的内容，本书在编写中摒弃了传统教材注重系统性和理论性的编写习惯，以掌握实用操作技能为根本出发点进行编写。同时，本书的每个章节都设计了思考与练习题，增加了知识链接，在巩固学生所学知识的同时拓宽学生的知识面。为了增加直观效果，书中为操作步骤附上具体清晰的操作图解，增加了教材的生动性和趣味性。

本书是在对当前美甲市场典型职业活动进行分析的基础上，对美甲相关知识和技能整合提炼而成的理论与实践一体化的教材。本书针对美甲岗位工作项目的不同内容，按照由真甲护理到人造指甲制作的顺序安排了5个学习单元，每个学习单元包含若干个工作项目，每个工作项目包含必需的专业知识、操作技能和工作过程知识，有利于在做中教、在做中学，有利于全面提升学生的专业能力、方法能力和社会能力。

《美发与造型》是中等职业教育美容美发与形象设计专业国家规划教材《美发与造型》的第二版，采用彩色印刷。《美发与造型》共10章，内容包括概论、行业卫生和安全知识、毛发生理知识、洗发、按摩与护发、修剪与造型、烫发与造型、吹风与造型、漂染技术、盘发与造型和美发造型设计等。本书在保留版教材框架的基础上，简化了各节的理论知识；重新编写了技能操作内容；增加了操作步骤图；重新编写了思考题。本书配套网络教学资源，通过封底所附学习卡，可登录网站（http：//sve.hep．com．cn），获取相关教学资源。学习卡兼有防伪功能，可查询图书真伪，详细说明见书末“郑重声明”页。本书是中等职业学校美容美发与形象设计专业的专业课教材，也可作为美发师的培训教材，还可供美发爱好者、美发师、美发产品经营者参考学习。

本书适用于职业院校学生使用，本教材根据洗发、护发职业活动的实际需要，选取有代表性企业的工作项目作为教材主体，按不同工作内容分三个学习单元。单元一为洗发，根据洗发针对的不同服务对象选取了一般洗发、烫发洗发和染发洗发三个工作项目。单元二为护发，根据顾客发质不同选取正常发质护发、受损发质护发两个工作项目。单元三为头皮护理，按头皮特征不同分为脱发头皮护理和头皮屑头皮护理。每个工作项目都配有操作示意图片并附有相关知识链接及自我检查评定表格。本书还为任课教师提供了相应的实际操作教学视频。

本书是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。 全书共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、肥胖症与消瘦症的营养膳食、美胸丰胸营养与膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。 本书主要供医学美容技术等专业使用，也可作为从事医学美容的医师、护士及美容医疗相关工作者的参考书。

染发是美发的重要工作之一，也是美发操作技术的一项基本技术。染发技术与发型设计、造型技术相互渗透、密切结合，构成了美发企业经营与服务中 核心的内容。本教材依据 和北京市教委有关文件精神，针对中等职业学校美容美发与形象设计专业染发课程教学需要编写而成。 本教材根据染发技术课程标准，按染发工作性质和内容的不同，设计安排了“普通染发”“挑染”和“漂发”3个学习单元。单元一根据染发目的的不同，介绍了普通染发中比较典型和常见的“新生发染发”“遮盖白发”和“发根补染”3种技术；单元二根据挑染方式的不同，介绍了挑染工作中 基本的“锡纸挑染”和“挑染帽挑染”；单元三根据漂发量的不同，介绍了“全漂”和“挑漂”。全书在讲解各个项目的操作流程和技法的同时，将色彩知识、染发剂知识、染发原理知识和染发

本书是在典型职业活动分析的基础上，整合提炼而成的理实一体化教材。采用单元式的编写方式，主要内容包括四个单元共八个项目。在教材编写上，编者从学生的实际出发，将每个项目中关键技能点进行重点讲解，由浅入深，环环相扣，具有新颖、直观、实用的特点。为了帮助学生 好地理解教材的内容，本书在编写中摒弃了传统教材注重系统性和理论性的编写习惯，以掌握实用操作技能为根本出发点进行编写。同时，本书的每个章节都设计了思考与练习题，增加了知识链接，在巩固学生所学知识的同时拓宽学生的知识面。为了增加直观效果，书中为操作步骤附上具体清晰的操作图解，增加了教材的生动性和趣味性。

本书适用于职业院校使用，是针对实训教学编写的教材，以掌握实用操作技能为根本出发点，内容符合“理实一体”的课程改革要求及“行动导向”的教学改革要求，按照知识准备、工作过程、学生实践和知识链接排列，其中工作过程包括“工作标准”、“关键技能”和“操作流程”，学生实践包括“布置任务” 和“工作评价”。使学生在学习理论知识的同时，掌握操作的关键技能，并通过实践活动巩固所学知识，通过知识链接拓展其知识面。为了增加直观效果，书中还穿插了相关实际操作图片，增加了教材的实用性。

本书内容符合“理实一体”的课程改革要求及“行动导向”的教学改革要求，其设计理念致力于四个体现：体现职教特色与学生终身发展需要，紧密结合社会经济发展和市场经济的需求并与之相适应，关注学生的认知规律和职业成长发展规律；体现职业教育课改思想，以工作过程系统化、典型工作项目化为基础，以工作单元为载体，遵循“教学做合一”的基本原则；体现校企合作、工学结合的基本特征，教学内容符合岗位特点，针对工作项目训练技能和岗位标准实施考核评价；体现行动导向的教学思想）教学模式多样化，遵循“以人为本”“做中学”的教学原则。 本书内容以掌握实用操作技能为根本出发点，按照知识准备、工作过程、学生实践和知识链接排列，其中工作过程包括“工作标准”“关键技能”和“操作流程”，学生实践包括“布置任务”和“

本书是在对当前美甲市场典型职业活动进行分析的基础上，对美甲相关知识和技能整合提炼而成的理论与实践一体化的教材。本书针对美甲岗位工作项目的不同内容，按照由真甲护理到人造指甲制作的顺序安排了5个学习单元，每个学习单元包含若干个工作项目，每个工作项目包含必需的专业知识、操作技能和工作过程知识，有利于在做中教、在做中学，有利于全面提升学生的专业能力、方法能力和社会能力。

本书是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。 全书共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、肥胖症与消瘦症的营养膳食、美胸丰胸营养与膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。 本书主要供医学美容技术等专业使用，也可作为从事医学美容的医师、护士及美容医疗相关工作者的参考书。

本书适用于职业院校使用，是针对实训教学编写的教材，以掌握实用操作技能为根本出发点，内容符合“理实一体”的课程改革要求及“行动导向”的教学改革要求，按照知识准备、工作过程、学生实践和知识链接排列，其中工作过程包括“工作标准”、“关键技能”和“操作流程”，学生实践包括“布置任务” 和“工作评价”。使学生在学习理论知识的同时，掌握操作的关键技能，并通过实践活动巩固所学知识，通过知识链接拓展其知识面。为了增加直观效果，书中还穿插了相关实际操作图片，增加了教材的实用性。

本书是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。 全书共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、肥胖症与消瘦症的营养膳食、美胸丰胸营养与膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。 本书主要供医学美容技术等专业使用，也可作为从事医学美容的医师、护士及美容医疗相关工作者的参考书。

美发实训技术是基于美发与形象设计专业的一门综合实训课程。采用与美发企业岗位对接，遵循市场需求，通过对真实商业社会环境中典型单位、部门和岗位的系统模拟，让学生身临其境地进行岗前实习。本书根据美发企业的基本服务流程，设计了洗护、剪发、烫、染四个基础模块，包含多个工单任务，体现专业特色。

本书是在典型职业活动分析的基础上，整合提炼而成的理实一体化教材。 采用单元式的编写方式，主要内容包括四个单元共八个项目。在教材编写上，编者从学生的实际出发，将每个项目中关键技能点进行重点讲解，由浅入深，环环相扣，具有新颖、直观、实用的特点。为了帮助学生 好地理解教材的内容，本书在编写中摒弃了传统教材注重系统性和理论性的编写习惯，以掌握实用操作技能为根本出发点进行编写。同时，本书的每个章节都设计了思考与练习题，增加了知识链接，在巩固学生所学知识的同时拓宽学生的知识面。为了增加直观效果，书中为操作步骤附上具体清晰的操作图解，增加了教材的生动性和趣味性。

本书内容符合“理实一体”的课程改革要求及“行动导向”的教学改革要求，其设计理念致力于四个体现：体现职教特色与学生终身发展需要，紧密结合社会经济发展和市场经济的需求并与之相适应，关注学生的认知规律和职业成长发展规律；体现职业教育课改思想，以工作过程系统化、典型工作项目化为基础，以工作单元为载体，遵循“教学做合一”的基本原则；体现校企合作、工学结合的基本特征，教学内容符合岗位特点，针对工作项目训练技能和岗位标准实施考核评价；体现行动导向的教学思想）教学模式多样化，遵循“以人为本”“做中学”的教学原则。 本书内容以掌握实用操作技能为根本出发点，按照知识准备、工作过程、学生实践和知识链接排列，其中工作过程包括“工作标准”“关键技能”和“操作流程”，学生实践包括“布置任务”和“工

本书是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。 全书共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、肥胖症与消瘦症的营养膳食、美胸丰胸营养与膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。 本书主要供医学美容技术等专业使用，也可作为从事医学美容的医师、护士及美容医疗相关工作者的参考书。

本书是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。 全书共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、肥胖症与消瘦症的营养膳食、美胸丰胸营养与膳食、美容外科与营养膳食、药膳与美容。 本书主要供医学美容技术等专业使用，也可作为从事医学美容的医师、护士及美容医疗相关工作者的参考书。

本书是在对当前美甲市场典型职业活动进行分析的基础上，对美甲相关知识和技能整合提炼而成的理论与实践一体化的教材。本书针对美甲岗位工作项目的不同内容，按照由真甲护理到人造指甲制作的顺序安排了5个学习单元，每个学习单元包含若干个工作项目，每个工作项目包含必需的专业知识、操作技能和工作过程知识，有利于在做中教、在做中学，有利于全面提升学生的专业能力、方法能力和社会能力。