第15届咖啡师井崎英典，为你介绍上美味的咖啡冲泡法！ 本书从冲泡咖啡的基础知识，到咖啡的道具以及咖啡食谱等，通过图文结合的形式，为你娓娓道来。使是初，也能轻松理解，并快速上手。作者更是将咖啡豆卡通化，充满趣味性地解说不同咖啡豆的味道及其征！ 一直觉得“冲咖啡好像很难”“我驾驭不了”的人，也请放心，阅读本书之后，你完全可以出美味的咖啡！ 从冲泡咖啡到饮用之后的余韵，对任何人来说，是心灵的时刻。

创新教育学校High Tech High（简称HTH），以项目式学（Project-Based Learning，简称PBL）著称，始建于2000年。截2022年，HTH在美国加利福尼亚州迭戈拥有16所K12学校。作为一所根据学生所在地区的邮政编码摇号招生入学的学校，HTH学生的大学入学率过98%，学成绩表现远远高于加利福尼亚州其他地区的学生。 近10年来，HTH逐渐引起了美国乃主流媒体的关注，以HTH为典型代表的21世纪创新教育潮流通过纪录片《有可能成功》（Most Likely to Succeed）的传播开始为大众所了解，并在全球掀起了以项目式学为主题的教学方法改革热潮。 本书荟萃了HTH20年教学历程的创新性学项目华，期待为全球创新教育者带来灵感与启发。

本书是编者在研究了目前 二十余个主要省份的专升本“大学语文”科目考纲中对文学常识的说明后，汇总的一份超全的“考点清单”。主要分为五个部分：中国文学常识、外国文学常识、古今文体知识、中外文学流派与文学现象、文化常识。 中国文学常识部分按照朝代顺序对知识点进行了总结整理，内容从先秦、秦汉开始，到现当代文学和海外华文文学结束；外国文学常识部分则以国别为单位，进行知识点的全面汇总；而文化常识部分 是涉及了中国各大传统领域的相关文化，如天文历法地理、民俗礼制、饮食起居、教育科技、民间工艺以及戏曲文化等。

《工程法语阅读》是在国外工程项目工程中广为使用的技术资料的基础上加以整理和分类编辑而成的，是《工程法语》的续篇，旨在使学生进一步拓展和获取工程法语各不同行业的技术知识，在更大的广度和维度上拓展专业技术法语的语境和篇章知识的全面了解和掌控。本书将有助于进一步扩展学生在不同专业领域的知识，定会为“一带一路”倡议在非洲法语区各国工程项目的深入发展、培养高水平专业法语的翻译人才起到推动作用。该书填补了工程法语教学方面的空白。限于篇幅，本书仅遴选了三个工程行业作为切入点，共编为三个篇章，依次为公路建设工程篇、引水隧道工程篇和水文地质打井工程篇。正文部分采取法汉对照的形式，读物由法语原文、汉语译文及技术术语三部分构成。通过阅读可以增加相关工程行业的法语词汇、词组、技术语境等方面的系统化

无论是面对处于学校压力还是与青春期叛逆作斗争的孩子：使在困难时期，子关系也是维持家庭幸福的关键。的家庭师Jesper Juul描述了他多年来处理孩子及其父母问题的髓。他利用日常生活的各种案例表明，如果将相互尊重、信任和爱置于家庭生活的中心，那么与孩子一起生活遇到的各种问题可以轻松地克服。这本书是Jesper Juul在教育工作中真正重要的遗产。 他创造了观念上的变化，并表明：不是我们的孩子缺乏尊重，而是在许多情况下，我们成年人总是在无意间缺乏对孩子的尊重。本书讲述了我们如何改变这种状况以及父母和孩子如何从中受益。

本书从心理学视角出发，结合日常生活事例与当下诸多社会热点话题，在打破“各方面会随着年龄增长普遍衰”的刻板印象，帮助读者理解老年人的认知点和情感需求，更好地支持和陪伴老年人安享晚年。全书括五分，分别涉及老年人的认知点、心理需求和幸福感、家庭生活、生活方式、临和死亡五大方面，希望能让读者在认识老年人、理解老年人的基础上，走近老年人的生活，更好地与家里和身边的老年人相处，关怀老年人，并得到些许如何让我们自己从容老去的线索，从而对生命全程有一点思考。书中介绍了相关的研究，也提供了一些实际可行的应对措施和途径，希望能在告诉读者“是什么”和“为什么”的同时，也为“怎么做”提供一点思路。

本书通过作者几十年的驯马经验和故事，讲述了“像马一样思考”的人生哲学。促使我们在反思自己的错误时，认识到自己有潜力变得更好，甚承认自己内心深处隐藏的恐惧和创伤；促使我们将学到的经验教训运用到工作和生活中，以帮助我们成为更高效的领导者，成为孩子眼里更秀的父母，帮助我们抚平创伤或克服上瘾症、原谅疏远的人、面对恐惧、建立信心或找到生活中的激情。如果我们能把“像马一样思考”当作一种哲学，并抓住核心，反复温，那么，它会引导我们在多数情况下找到正确的解决方案。

《新模式成教英语（3）》是“新模式成教英语”系列教材的第三册，适合有较好英语基础的学生使用。该系列教材是在浙江省“十一五”重点建设教材“新模式大学英语”系列教材的基础上，针对成.人英语教育的特点改编而成的一套全新数字资源教材。 《新模式成教英语（3）》所选教学内容多样化，并将与情景相关的图片融入到每个单元，将生词与释义直接嵌入短文中，还适当增添了词汇释义举例、背景知识介绍以及补充练习。