王希跃编著的《优秀跟单员岗位技能手册》是一本关于优秀跟单员岗位技能培训的指导手册,是跟单员进行自我培训、提升跟单管理技能的指导用书。 本书首先从跟单员上岗所需的基本要求出发,说明跟单员的岗位职责,的职业素质、能力要求和基础知识。在此基础上,详细阐述了招单跟踪管理、接单跟踪管理、订单审核管理、物料采购跟单、生产过程跟单、订单产品质量跟踪、进出口及运输跟单、订单货款追收管理及客户服务与跟单等九大跟单工作事项,列明了各工作事项的内容和知识、方法,还针对跟单管理过程中的问题给出相应的实用工具和范例,使得理论和实操性兼具,能有效帮助跟单人员提升岗位技能。 本书适合企业跟单管理人员、跟单员、跟单管理咨询及培训人员,以及跟单管理领域的研究者阅读和使用。
《班组长职业能力提升系列丛书:电力企业班组长安全管理知识》从电力企业生产安全管理的实际出发,详细阐述了班组安全管理目标与责任、安全事故与危害、发电企业电力生产安全、供电企业电力生产安全、现场作业安全管理、班组标准化作业管理、事故预防与急救、班组安全制度与教育、班组安全文化建设、班组安全生产管理体系、班组安全心态管理、电力安全法律法规12大事项,并针对安全问题的发现、分析与解决给出相应的实用工具与对策,理论性、实操性二者兼具。 《班组长职业能力提升系列丛书:电力企业班组长安全管理知识》适合电力企业生产部管理人员、人力资源部或培训部人员、生产现场管理人员(班组长、线长、拉长、工段长等)以及生产管理领域的人员研究、阅读和使用。
王长忠编写的《新编特种作业人员安全技术培训考核统编教材:钎焊作业》根据国家安全生产监督管理总局颁布的《钎焊作业人员安全技术考核标准》和《钎焊作业人员安全技术培训大纲》,并针对焊接行业作业人员的要求,共有十二章内容,大部分内容注重钎焊方法与安全相应的操作训练。《新编特种作业人员安全技术培训考核统编教材:钎焊作业》内容包括安全生产法律法规与安全管理、钎焊基础知识、钎焊安全基础知识、钎焊作业劳动卫生与防护、钎焊安全操作训练、火焰钎焊安全、电阻钎焊安全、感应钎焊安全、浸渍钎焊安全、炉中钎焊安全、电弧钎焊安全和碳弧钎焊安全。 《新编特种作业人员安全技术培训考核统编教材:钎焊作业》结合生产实际需求编写,可作为各类生产型企业焊接相关的特种作业人员培训教材,也可作为企事业单位安全管理
本书为物流从业人员职业能力等级认证培训系列教材中的一本。结合商贸企业物流发展的现状,从现代商贸企业对物流管理的实际需求出发,力求系统全面地阐述商贸企业物流的基本理论和知识,探讨商贸企业物流管理的科学方法与发展战略。本书在内容安排上共分三个部分,*部分界定了商贸企业的范围,并对商贸企业物流的创新进行了研究;第二部分阐述了商贸企业物流的基本功能(采购、运输、包装、仓储、配送等);第三部分主要论述了商贸企业物流体系的丰富与完善
“中国式居家养老实用手册” 主要是银色人群产品线中的一类产品,主要针对居家养老中实际存在的照护老年人所需的知识和技能,用生动活泼、图文并茂的形式进行解读。同时,区别于专业的养老护理员等教材,采用居家实际中发生的照护内容,整体图书设计为居家环境,同时拟采用二维码技术将相关技能难点在以照片形式展现的同时以短视频的方式放在网上,读者可手机扫码阅读。本套书为市场类图书,期开发6种,均为四色印刷,首印3000册起,组织编写费6000元/本,稿酬为版税12%。
为了更好地适应全国职业技术学校烹饪专业的教学要求,深化教学改革,转变广大教师教育教学的理念,根据《*关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》关于“中等职业教育要深化课程改革,以培养学生的职业能力为导向,加强烹饪示范专业建设和精品课程开发”的精神以及《中等职业教育改革发展行动计划(2011--2013年)》的要求,特编写本书。 《西式面点技术》是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位,重视实践能力培养,突出职业技术教育特色,合理规划学生应具备的能力结构与知识结构,通过理论知识与实训任务一体化的学习,使学生能够自主地解决实训过程中出现的问题,从而满足企业与社会对技能型人才的需求。 本书在编写的过程中,严格贯彻国家有关技术标准的要求,注重职业教育的发展规律和基本特点,
《职业教育"十二五"规划烹饪专业系列教材·长春市精品课程开发建设教材:烹调工艺实训教程》以知识引导、理论知识、菜肴实例、趣味知识、项目小结为编写框架。通过理论知识与实训任务的学习,使学生能够主动思考实训过程中出现的问题并加以解决。全书由中国烹饪的起源与发展、热菜的烹调方法及实例、热菜装盘技术、筵席知识、菜系形成与流派五部分组成。 《职业教育"十二五"规划烹饪专业系列教材·长春市精品课程开发建设教材:烹调工艺实训教程》是中等职业学校烹饪专业主要的专业课,可使学生在掌握专业理论的基础上,进行操作技能训练,从而达到一定的烹饪技术水平。