随着贯彻国务院发布的《质量发展纲要（2011 2020年）》工作的深入，企业在 提质增效 和 转型升级 过程中，质量意识普遍增强，对以可靠性为中心的质量技术需求将更加迫切。中国质量协会可靠性推进工作委员会为了满足这种需求，推出《可靠性工程师手册》（第二版）。本书根据《中国质量协会注册可靠性工程师考试大纲》要求编写，是中国质量协会注册可靠性工程师考试指定辅导教材。全书完整地介绍与通用质量特性有关的可靠性、维修性、测试性、保障性、安全性、环境适应性等 六性 。将 可靠性工程 作为重点，安排为上篇，仍保留7章；将其他 五性 的相关内容作为下篇，分为5章进行介绍。 本书不仅是中国质量协会注册可靠性工程师培训的主要教材，亦可供从事可靠性管理和技术工作的工程师，以及渴望了解可靠性知识的管理者、产品研发工程师和质量管

1.主要内容包括职业认知、直流电路基本知识、电磁基本知识、交流电路基本知识、电工读图基本知识、电力变压器的识别与分类、常用电机的识别与分类、常用低压电器的识别与分类、常用电子元器件的图形符号和文字符号、二极管的基本知识、三极管的基本知识、整流、滤波、稳压电路基本应用、常用电工工具、量具使用知识、电工测量基础知识、常用电工仪表及其使用、常用电工仪器及其使用、常用导电材料的分类及其应用、常用绝缘材料的分类及其应用、常用磁性材料的分类及其应用、安全知识、相关法律、法规知识等。2.主要特点：该书内容紧密结合国家职业技能标准和岗位实际工作情况进行编写，突出对学员技能的培养，做到对应的内容和工作岗位做到无缝链接。3.选题价值：规范培训过程，填补空白，有较大的社会效益。

本教材已经出版了第三版，受到读者的热烈欢迎，获中国轻工联合会 2014 年度中国轻工业优秀教材 一等奖。本教材实际上也是一本技术专著，既可供高校的本科生作为教材使用，作为高职学生和培训班的教材，也可以作为企业的工程技术人员的参考书。*的读者群是全国高校轻化工程（制浆造纸工程方向）专业的本科生。原教材的出版对于我国高校制浆造纸专业的人才培养和制浆造纸产业的发展起到了重要的保障和推动作用。由于出版周期和各种原因，教材的使用过程也发现一些问题：一是我国从造纸大国向造纸强国转变，推进造纸产业结构调整和供给侧改革，高附加值的加工纸与纸基功能材料（包括功能纸、特种纸及其它纸基材料）是重要的发展方向；二是工科高等人才培养向应用型转型，需要配套教材支撑；三是随着技术发展，原教材章节结构不甚合理，需

本书通过大量实例介绍大数据平台技术，分4篇。大数据存储篇包括第1~3章，内容包括大数据技术概述、数据采集和大数据、大数据框架的安装和配置；大数据管理篇包括第4~7章，内容包括HDFS、Hadoop分布式计算模型、分布式协调服务ZooKeeper、Hadoop的集群资源管理系统YARN；大数据分析篇包括第8~10章，内容包括数据库MySQL和数据仓库Hive、NoSQL数据库HBase、基于内存的分布式计算框架Spark；大数据应用篇包括第11、12章，内容包括数据可视化、大数据应用综合案例。 本书可作为高等学校数据科学与大数据技术、计算机科学与技术、人工智能等理工类专业大数据平台技术课程的教材，也可供广大计算机爱好者及软件开发人员参考。

《国家职业技能鉴定培训教程：食品检验工基础知识》是依据《国家职业标准食品检验工》的基础知识要求，按照国家标准规定的*食品检验方法并结合食品检验工工作实际需要编写而成的。本书的主要内容包括：政策与法规，实验室安全，食品检验的基础知识，粮油及其制品的检验，糕点的检验，乳及乳制品的检验，白酒、葡萄酒、果酒、黄酒的检验，啤酒的检验，饮料的检验，罐头食品的检验，肉、蛋及其制品的检验，调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。为便于企业培训、考核鉴定和读者复习，书末附有大量的试题并配有答案。 本书主要用作企业培训和职业技能鉴定培训的教材，也可作为职业院校、各种短训班的教学用书，还可供有关人员自学使用。

本书为体现工学结合的高职人才培养理念，强调 实用为主、必需和够用为度 的原则，在知识与结构上有所创新，采用基于工作过程的编写方式，不仅符合高职高专学生的学习特点，而且紧密联系社会实际工作，真正实现学以致用。全书以网上书城数据库为载体，全面介绍了数据库的设计、数据操纵和数据库管理。全书共分为12个项目，每个项目包含若干个任务，其中项目1至项目9包含项目实训和课后习题。经过编者的精心设计，形成便于学生学习的工作任务，每个工作任务包含大量的实用案例。本书将知识点和技能训练融入各个任务中，实现了教学做一体化。本书可供高职院校软件技术、计算机网络技术、电子商务等相关专业学生使用，也可作为网络数据库开发人员与管理人员的入门参考书。

本书是根据升级后的食品雕刻技法编写的一本食品雕刻图书。全书结构清晰，内容全面丰富，共有37个雕刻作品，1000多幅步骤图，从简单的花卉到复杂的动物都设计了独特的造型，全面细致地讲解了每一个作品的制作过程，可以很好地让零基础的学员，能够跟着书中的步骤图逐渐学会。 本书既可以作为餐饮行业职业技能培训教程，也可以作为高职院校烹饪专业教材。

本书共12章，阐述了机械工程的相关基础知识、现代设计方法、机械制造工艺技术及智能制造技术等。本书内容既包含了车削、铣削、磨削、钳工等传统制造方法，又包含了数控加工、特种加工、快速成型、工业测量、机电一体化、工业机器人和智能制造等先进制造工艺，还介绍了智造金工锤、势能小车设计与制作、跨障越野机器人的设计、创意陶瓷花器的设计等创新实践综合案例。本书部分内容配有视频，扫描书中相应二维码即可观看。本书适合于高等院校工程训练和创新实践类课程教学，也可供技术人员参考和使用。

本教材以食品检验岗位需要的能力为主线，由简单到复杂，由单项到综合安排学习任务。通过手机扫码看课件、手机扫码做课前测试和 思政园地 等环节，调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务，掌握食品微生物检测的工作技能，实现职业能力的提高。依据食品微生物检测岗位实际工作需求，本教材将微生物检测课程构建为五个项目：微生物形态观察及显微镜计数、微生物培养基的制作及灭菌技术、微生物接种及分离纯化、食品微生物检验样品的采集与处理、食品中微生物的检验，使学生掌握食品微生物检测基本理论知识和食品微生物检测岗位应用性知识；学会微生物检测基本操作规范和技能，能独立完成食品微生物检测和报告，具备食品安全责任意识、生物安全防护意识和严谨求实、客观公正、爱岗敬业的职业素质。

食品微生物检测准备技术、食品微生物检测基本操作技术、综合技术三大模块。将微生物检测的基本技术和典型检测项目作为课程的载体，序化成以常规技术为基础、以综合技术为提高的内容体系。课程教学内容确定是围绕食品微生物检测工作岗位需求，按食品微生物检测项目和检测方法，有针对性地选取检测工作过程中常用的操作技术与相关知识。舍弃或弱化与食品微生物检测无关的内容， 新增 与微生物检验相关的内容。适当压缩理论教学内容，增大实训内容比重，保证教学与实际检测工作的紧密结合，使内容更适用、实用。

本书为宁夏电力市场考试培训系列教材之一，与《宁夏电力市场交易培训题库》配合使用。本书由国网宁夏电力有限公司组织编写，以总结多年来宁夏电力市场运行的实践经验为基础，旨在提高市场运营机构和各类市场 主体人员的理论水平和业务技能，以保障电力市场健康稳定运行。 本书以求同存异、除旧布新为主要思路，共 11 章，包括电力市场经济学基础、电力市场基础知识、国外典型电力市场情况、我国电力市场建设与发展情况、市场主体注册及管理、电力中长期交易、电力现货市场、电力辅 助服务市场、电力计量及结算、信息披露、电力交易平台操作方法等内容。

教材共分八个部分，第1部分职业认知；第二部分计算机基础（主要是硬软件设备与应用）；第三部分现代通信（主要是移动设备与操作系统）；第四部分网络营销（涉及市场调研、消费者分析与定位、营销策略等）；第五部分商品基础（包含商品内容、检验、养护、包装等）；第六部分现代物流（涵盖物流系统与物流管理）；第七部分客户关系管理（涵盖客户关系管理流程，客户组合分析与客户信息库构建等）；第八部分相关法律与行政法规（包含电子商务法、网络安全法、电子签名法等）。

本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材之一，根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》、各岗位对应的考试用书，组织相关专家编写，共开发了《施工员（土建方向）核心考点模拟与解析》《质量员（土建方向）核心考点模拟与解析》等13本教材，总结了考试用书中疑难点及考试易错知识点，并配以模拟试题，供考生可以更好地吃透教材，巩固学习成果，顺利通过考试。 本书分上下两篇，上篇为《通用与基础知识》、下篇为《岗位知识与专业技能》，所有章节名称与相应专业的《建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材（第三版）》相对应，规范类考点增加了原书内容页码，以便考生查找，对照学习。

为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《制冷工国家职业技能标准》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。本书介绍了各级别制冷工应掌握的基础知识，涉及职业道德、热工基础知识、电工基础知识、机械基础、制冷基本操作、制冷基础原理、制冷技术应用、安全生产、节能与环保、法律法规和国标行规等内容。

本书以焦炉煤气制甲醇的工艺流程为主线编写，详细介绍了从甲醇原料气的制备到甲醇质量检验与生产监控的全过程。书中涵盖了原料气的精脱硫、甲烷的转化、甲醇的合成以及粗甲醇的精制等重要环节，充分反映了中国焦炉煤气制甲醇工业技术的新进展和成就。本书兼具职业教育和职业培训的特点，注重理论与实践的结合，以提高学生的实践能力和技能为目的。书中内容通俗易懂，易教易学，同时配套了二维码数字资源，以便读者能够轻松掌握焦炉煤气制甲醇的核心技术和知识。本书可作为高等职业教育本科、高等职业教育专科应用化工技术、煤化工技术等相关专业的教材，也可作为从事甲醇合成生产、管理的一线技术人员和工人培训参考用书。

本书从真实的工作环境中提取典型工作任务，在任务的设计中包含了岗位类型、工作对象、操作流程或程序，较为真实地还原了工作场景。教材的设计原则是 以学生为中心，以行动为导向 ，行动在前，知识在后，旨在提高学生解决复杂问题的综合能力。全书分为5个项目：项目1集装箱箱务基础，让学生从大体上了解集装箱码头运营和箱务管理的基本知识；通过项目2集装箱海运、项目3集装箱航空运输、项目4集装箱铁路运输、项目5集装箱多式联运，介绍不同方式下集装箱运输作业，教会学生集装箱运输业务，为今后走向工作岗位奠定坚实的工作基础。 本书是基于职业教育行动逻辑编写的和课程网站（http://www.tdpress.com/51eds/）相配套的半开放活页式教材，大量的专业知识需要学生查阅资料或进入课程网站自学后获得。 本书适合作为物流管理、港航物流相关专业

本书系统阐述了薄膜材料与薄膜技术的基本原理和基本知识，重点介绍了薄膜材料的真空制备技术、薄膜的化学制备和物理气相沉积方法、薄膜的形成和生长原理、薄膜的表征，对目前广泛研究和应用的几种主要薄膜材料进行了介绍、评述和展望。 本书技术先进，内容实用，适合于从事材料研究的科研、技术人员阅读参考，同时也可作为高校材料专业教材使用。

钱斌主编的《压裂酸化改造新技术》按储层地质评价、压裂酸化设计、压裂酸化液体及材料、压裂酸化工艺、压裂酸化分析诊断技术的顺序，以压裂酸化工艺实施为重点，介绍了近年来研究、实施的新的工艺方法及其配套技术（设计方法及新材料），典型工艺附上了现场实施的效果及典型井例。 本书适合油气田压裂酸化从业人员新技术的培训。

为了正确、合理地设计自动喷水灭火系统，保护人身和财产安全，制定《中华人民共和国国家标准（GB 50084-2017）：自动喷水灭火系统设计规范》。 《中华人民共和国国家标准（GB 50084-2017）：自动喷水灭火系统设计规范》适用于新建、扩建、改建的民用与工业建筑中自动喷水灭火系统的设计。 《中华人民共和国国家标准（GB 50084-2017）：自动喷水灭火系统设计规范》不适用于、、弹药、火工品工厂、核电站及飞机库等特殊功能建筑中自动喷水灭火系统的设计。 自动喷水灭火系统的设计，应密切结合保护对象的功能和火灾特点，积极采用新技术、新设备、新材料，做到安全可靠、技术先进、经济合理。 设计采用的系统组件，必须符合国家现行的相关标准，并应符合消防产品市场准入制度的要求。 当设置自动喷水灭火系统的建筑或建筑内场所变更用途时，应校核原有

本书依据2022年修订的《机动车驾驶培训教学与考试大纲》，结合机动车驾驶培训教练员培训实际需求编写而成，主要包括教练员的社会责任与职业道德、道路交通法律法规、教学方法与手段、规范化教学、安全文明驾驶意识的培养、紧急情况应急处置六部分内容。本书图文并茂，知识性强，并通过书中二维码为教练员提供了《机动车驾驶员培训管理规定》（交通运输部令2022年第32号）、《机动车驾驶培训教学与考试大纲》（交运发〔2022〕36 号）、《机动车驾驶证申领和使用规定》（公安部令第162号）、《道路交通安全违法行为记分管理办法》（公安部令第163号）等文件，方便其学习与查阅。同时，扫描本书唯一的二维码，还可免费观看丰富多样的教练员岗前培训数字课程。本书可供机动车驾驶培训教练员岗前培训使用。