《酒店财务管理实务》由中国旅游出版社于2017年4月出版，并连续被列为 十二五 职业教育国家规划材、 十三五 职业教育国家规划教材。 《酒店财务管理实务》通过理论与实践的有机融合，依托行业的最新发展趋势，结合酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念，具有鲜明的行业特色，获得了师生和行业人士的好评。 本次修订主要更新拓展了部分章节的知识讲述、案例分析、相关链接、模拟实训等内容，以便更直观、形象地揭示酒店财务管理的资金运动规律；在教学配套资源设计上，体现新的教育方式方法，增加新的教学手段，更加切合了教育教学的规律，使本书成为一本优秀的教材。
本教材针对本科及高职高专院校培养符合酒店行业岗位需求的新型人才的目标，严格按照工作过程系统化的课程要求，以前沿的行业规范及标准进行编写。本书以酒店行业岗位职责为主线，系统全面地阐述了酒店前厅与客房两大主体部门的服务与管理内容，主要包括预订服务、礼宾服务、入住接待、客房清扫与管理、房务中心服务、财务收银服务六大项目。依照学习者的成长规律和认知规律，以项目设定作为教学任务的驱动，每一篇下设的模块均由项目任务、学习目标、情景导入、引导问题、实践设计、自我评价、通用知识7个部分组成，书后还附有编者用心甄选的推荐阅读书目，让学习者在学习中探索、尝试、提升、创新。
本书通过图文并茂的方式，较为系统地论述了蛙泳的起源与发展、蛙泳的价值、蛙泳教学方法、蛙泳技术学习要领、蛙泳技术练习方法、蛙泳技术训练方法等各个方面的内容，并适量介绍了蛙泳的安全注意事项、一般急救常识、场馆管理、参赛规则等学习内容。本书特别剖析诊断了初学者在学习蛙泳技术中常见的错误技术动作，并一一列举了纠正方法。编者在结合长期的教学、训练与实践经验，参考国内外游泳界的新思想和新成果的基础上，以通俗易懂的文字描述，并配以大量的蛙泳技术动作演示，力求规范、准确地展现蛙泳学习的基本技术。全书突出科学性、实用性、创新性，对蛙泳爱好者的学习有很好的参考价值和启发意义。
章 酒水概述 节 酒的起源和发展 第二节 酿酒的基本原理 第三节 酒度 第四节 j酒的分类 复习与思考 第二章 葡萄酒 节 葡萄酒概述 第二节 葡萄酒的酿造 第三节 葡萄酒的服务与品鉴 第四节 葡萄酒的储藏 复习与思考 第三章 世界葡萄酒产地 节 法国葡萄酒 第二节 其他 葡萄酒 复习与思考 第四章 谷物酿造酒 节 黄酒 第二节 啤酒 第三节 清酒 复习与思考 第五章 蒸馏酒 节 蒸馏酒概述 第二节 中国白酒 第三节 白兰地 第四节 威土忌 第五节 其他蒸馏酒 复习与思考 第六章 配制酒 节 开胃酒 第二节 甜食酒 第三节 利口酒 复习与思考 第七章 鸡尾酒调制基础 节 鸡尾酒文化渊源 第二节 鸡尾酒的定义与基本结构 第三节 载杯与调酒用具 复习与思考 第八章 现代鸡尾酒调制技术 节 调制术语 第二节 传统鸡尾酒调制技术
本书凝结了编者多年的教学理论和实践经验，凝聚了山东旅游职业学院多年来对人才素质教育的智慧和成果。在体例上进行了大胆创新，打破了20多年来《旅游职业道德》教材一贯的单一体例，以及重理论阐述，轻实践应用的传统模式，合理整合了当今社会以及旅游行业中的前沿理论、实践经验。全书共分六章，书中融入了大量形象直观的案例、漫画、图示等，对枯燥、晦涩的理论知识呈现了多元化、多视角的解读形式，令人耳目一新，凸显了当代素质教育的特色和重点，对职业道德教育起到了引领性的作用。
近20年以来，中国女性文学研究呈现出一片春潮涌动般的赫赫声势，各种女性文学研究与批评的论文著作接踵而至，令人目不暇接。但客观地说，同在这一领域中的中国古代妇女文学研究却相对有些萧条，而中国古代妇女文学中的清代妇女文学研究尤其显得薄弱。事实上，众多诗词名媛集中一时，以风起云涌之势出现于清代文坛，其空前的文学成就是值得我们为之大书一笔的。单就她们所创作的作品数量而言，就有着惊人发展，以20世纪20年代末单士厘的《清闺秀艺文略》一书为例，这套共有五卷的文集搜罗有清一代300年中2300多位闺秀女作家的3000多种 艺文 作品。而她们作品中所体现出来的柔媚清婉的韵致，更使清代文坛平添了几分亮丽的色彩。但不幸的是，这一大批闺秀作家的选集及专著一直都受到后代学者及读者的忽视，或偶有人提及也只如轻风拂水，引
这是一个有关乡村振兴发展研究的学术专著。本书主要介绍了乡村振兴的本质含义、我国乡村振兴现状及与解决策略、乡村振兴规划与行动纲领、现代农业与休闲农业规划、村庄规划与乡村旅游、乡村综合开发与田园综合体等方面内容。本书在分析了城乡融合发展的现实基础并借鉴了国外城乡融合发展之有益做法的基础上，着重探讨了中国在进入新时代的全新背景下，实施乡村振兴战略进而实现中国特色城乡融合发展的目标体系、动力机制、可行路径和制度保障及制度创新，试图对全面建成小康社会和实现城乡融合发展提供相应的理论支撑和可操作的实践思路。适合作为农村基层人员开展工作的参考资料。
在全面推进素质教育的今天，培养综合性的高素质人才已成为教育改革的主流方向，而对于物理教学来说，如何提高学生的物理素养，培养学生综合运用物理学知识、物理学思维来解决生活中的实际问题的能力，已成为物理教学亟待解决的问题。 《素质教育视角下的物理教学思维创新》从新时代素质教育创新发展的现状和素质教育研究的理论基础等方面进行了分析研究，论述了素质教育与物理教育的关系，探索素质教育视域下物理教学思维创新的模式，意在构建良好物理教育教学创新氛围，全面提升物理教学对学生的个人素养与科学素养的培养。
本书凝结了编者多年的教学理论和实践经验，凝聚了山东旅游职业学院多年来对人才素质教育的智慧和成果。在体例上进行了大胆创新，打破了20多年来《旅游职业道德》教材一贯的单一体例，以及重理论阐述，轻实践应用的
郑术焱改编的《儿童轻松快乐读国学三字经百家姓千字文弟子规》收录《三字经》《千字文》《弟子规》《百家姓》四部国学启蒙经典，选择其中的精华，对其进行精心的汇编，同时本书在原著基础上还增加了注释、译文，并配有精致细腻的图画，使孩子从小接受国学的熏陶，充分感受国学的魅力。
本书共6章，主要内括：室内乐与发展、中韩音乐教育对比研究、我国高校室内乐教育的发展与反思、钢琴室内乐在我国的发展研究、小提琴室内乐在我国的发展研究、手风琴与琵琶室内乐在我国的发展研究。本书结构清晰，内容丰富，读者通过本书的研读会对室内乐发展产生更加清晰的认识，对钢琴、小提琴等室内乐的演奏与教学中的关键问题掌握得更加全面。
《新时期农民合作社财务与管理问题研究》重点研究农民合作社财务核算及财务管理问题，主要目的是探讨如何规范农民合作社的财务管理与会计核算。在讨论农民合作社的财务管理基本问题和会计核算基本问题的基础上，对农民合作社的融资、成本、收支、盈余及其分配等方面的管理核算问题进行了探讨。在现状研究的基础上，分析问题并提出规范农民合作社财务及其管理的建议。《新时期农民合作社财务与管理问题研究》适合从事农民合作社财务管理与会计核算工作的理论工作者、从事农民合作社实践的实际工作者阅读。
《胡雪岩经商智慧(典藏版)》内容简介：“红顶商人”胡雪岩的鼎鼎大名自近代以来深入人心，无人不知，无人不晓。左宗棠称其为“旷世不遇的商贾奇人”。晚清民间流传一句谚语：“做官要学曾国藩，经商要学胡雪岩。”可见其功业之伟，名气之大。然而，胡雪岩最初不过是个钱庄的学徒、跑街的伙计。是什么本事让他在短短数年间迅速发迹，成为呼风唤雨的富商大贾？是什么使他能够驰骋商场、官场、洋场之间，要人得人，要势得势，要财得财，畅通无阻？是什么让他历经商海沉浮，挺立不倒？考察胡雪岩的发家轨迹，研究胡雪岩做生意的策略和方法，便可发现他的成功绝非偶然。胡雪岩的头脑“诡计多端”，经商手腕灵活善变，用人的手法高人一筹。他最善于在钱眼里翻跟头，对钱财看得开，胸襟开阔，手笔恢弘，胆识过人总之，胡雪岩的素质和天赋，非
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本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材、“十二五”职业教育国家规划教材。本书系统阐述了汽车及配件市场营销的基本知识和基本理论，全书共14章，主要内容包括：我国汽车市场、汽车市场营销环境分析、汽车市场营销战略、汽车市场细分与目标市场选择、汽车用户购买行为分析、汽车市场调查与预测、汽车产品营销策略、汽车价格营销策略、汽车分销渠道策略、汽车促销策略、汽车营销实务、汽车配件营销、汽车服务策略、汽车网络营销与电子商务。在每章内容后均有案例分析或相关内容文摘，以及分析与思考和课程实践项目。
本书首先介绍公共投资绩效审计的概述，接着介绍了公共投资绩效审计内容及方法，进而对公共投资绩效审计项目的实施、公共投资绩效审计后续跟踪及质量控制进行了深入的分析，并在此基础上，对我国未来政府绩效审计的开展进行积极的展望。公共投资绩效审计是政府绩效审计的一个组成部分，它是以政府的公共投资项目为审计对象，以绩效审计为主要方法，根据一定的审计目的，采用审计程序，取得审计证据，对照评价标准，做出审计结论，从而对其经济性、效率性、效果性做出评价，进而对履行受托经济责任加以证实和进行监督。
“电子商务基础与实务”是电子商务专业的核心课程之一。本书对电子商务的整体框架进行了系统的介绍，主要内容包括走进电子商务、了解电子商务技术、知悉电子商务模式、浅试电子支付、认识电子商务物流、认识网络营销
