本书介绍了微生物菌群生态与人类健康之间的关系,并探讨了微生物菌群在生物医学领域的应用前景。具体内容包括微生态平衡含义,肠道微生物的研究内容、研究方法,肠道菌群与代谢类疾病、消化类疾病、神经类疾病、人体免疫性疾病的关系,并着重阐述了益生菌的重要性、作用机理等内容。本书适合医学专业人员、公共卫生工作者及相关专业大专院校师生参考阅读。
本选题在对广西雅长兰科植物国家级自然保护区内的苔藓植物资源展开系统的调查研究基础上,形成了较为完整的区域多样性调查结果汇总,基本反映雅长苔藓植物的全貌。 本选题分为两卷,分别为苔类和角苔类植物卷以及藓类植物卷,以中英文双语的形式,系统介绍雅长苔藓植物共83科200属484种,其中苔类和角苔类植物179种,藓类植物305种,包含广西新记录科2科、广西新记录属9属、中国新记录种7种以及广西新记录种79种,按志书格式编写,每个种均提供简要的特征描述以及清晰的显微结构解剖图版,百分之九十以上的物种均提供清晰的野外生境图。
本书介绍了微生物菌群生态与人类健康之间的关系,并探讨了微生物菌群在生物医学领域的应用前景。具体内容包括微生态平衡含义,肠道微生物的研究内容、研究方法,肠道菌群与代谢类疾病、消化类疾病、神经类疾病、人体
甘油二酯是油脂中重要的微量成分,也被认为是未来食用油健康迭代的重要方向。本书从食用油、甘油二酯、甘油二酯在食品中的应用,以及甘油二酯功效研究进展四个部分对甘油二酯油的特性和健康价值进行介绍。邀请高校和医院的多位专家 解读甘油二酯油,以加深读者对这一新型功能性油脂的理解。
“国门生物安全”是什么,它和我们的生活有什么关系? 1845年,从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒,上百万人失去生命;1851年,一桩不起眼的茶种资源盗窃事件,使中国失去了茶叶 出口大国地位;1918-1919年,“西班牙流感”病毒跟随 次世界大战士兵们的步伐传播四方并 终横扫 ,致死的人数远远超过战争本身……这些看似偶发的国门生物安全事件,改变了千千万万人的命运,对世界文明进程产生了深刻的影响。 数十个真实鲜活的案例,555幅充满故事性的图片,为您展开波澜壮阔的国门生物安全历史画卷。