本书具有以下特点： 1.作者在近半个世纪从事光学教学和科研的基础上，力图加强基础，拓展和识面，增加信息容量，理论与应用并重，又在教材内容的现代化上作了探索，设置了“视窗与链接”栏目，积极引导学生浏览光学的前沿成果，为学生深入了解光学在科学技术、现代社会和生活中的应用作的铺垫。 2.对教材内容进行慎重的选择，注意把握师范院校物理专业要求的深度和广度。 3.在概念的叙述和定律的推导上，力求符合教学规律和学生的认知规律，尽可能从实验事实和光光现象入手导出概念和理论。 4.全书各部分所选例题的目的性明确，力求具有典型性和解题的示范性，各章之后均配有难易程度与教材相匹配的习题共约200题，并附有答案，习题设计采取了分层原则，分为基础型、拓展型、探索型和开放型等，供教学时选用。 5.全书配有插图30
本书在内容编排上力求体现高职高专特色，突出实用性。在注重强调基础的同时，突出启发性、实用性及理论与实践的紧密结合，旨在加强对学生能力的培养。 根据国内外酶工程的*进展，结合作者的教学实践和科研成果编写而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其*进展和发展趋势，内容包括绪论，酶动力学，微生物发酵产酶，动植物细胞培养产酶，酶的提取与分离纯化，酶分子修饰，酶、细胞和原生质体固定化，酶的应用等共7章。 本书可作为高职高专生物技术类专业学生用书，也可供相关行业的生产技术、科研人员参考。
本书从生物信息学的研究对象、意义出发，介绍生物信息学研究的基本方法和常用工具：绪论中概要介绍了全书的主要内容：第1章介绍生物信息学的一些基本概念；第2章介绍互联网上大量的生物信息资源；第3-5章介绍蛋白质和核酸序列和结构数据库；第6-8章介绍序列比对和数据库搜索的常用方法；第9章有一个实例说明这些方法和资源的使用；第10章介绍常用的软件和工具。 本书深入浅出，常用性强，可以作为高等院校生物信息学教材，也可作为生命科学和生物技术各领域分子生物学研究和开发工作者生物信息学参考书。
本书较系统地介绍了生物催化反应与转化的基本原理及其在重要化合物（氨基酸、香草醛、2-芳基丙酸等）制备中的应用。基本原理以生物催化与转化的定义/生物催化的立体化学基础、生物催化反应类型、生物催化反应机理为基础,重点介绍了生物催化反应的介质工程理论和生物催化剂的制备方法。 本书可供有机化学、药物化学、化学生物学、精细化工和生物工程等专业大学本科高年级学生和研究生学习，也可供教师、科研人员及从事生物化工、生物技术和相关专业工作的科技人员参考。
