本书是高职高专园艺类专业系列规划教材,是根据高等职业院校园艺类专业人才培养目标的要求,在植物遗传理论的基础上,从生产实际的角度来构建内容体系,注重园艺植物育种的实践性和对生产的指导性,为培养既具有理论基础,又具有较强动手能力和创新精神的实用型、技术型和技能型人才编写而成的。本书系统阐述了蔬菜、花卉和果树遗传育种3个方面的基础知识、基本原理和相关应用,全书分为3个板块(绪论、3篇17章、实验实训指导)。篇介绍园艺植物遗传学基础(园艺植物细胞学基础、遗传物质的分子结构、遗传的基本规律、数量性状遗传、遗传物质的变异、群体的遗传);第二篇讲述园艺植物育种技术(种质资源、育种对象和育种目标、引种、选择育种、杂交育种、诱变及倍性育种、生物技术在园艺植物育种中的应用、品种审定和良种繁育);第三