《模拟电子技术实验》是普通高等教育实验实训规划教材（电气信息类）。根据模拟电子技术的课程要求，结合近年来电子信息技术的发展和高校实验课程的需求，针对提高学生的综合实践能力和创新意识而编写。《模拟电子技术实验》包括验证性实验5个，设计性实验6个、综合设计性实验5个、Multi SIM9.0仿真软件的使用实验5个、MultiSIM9.0仿真实验4个，共25个实验。既包括模拟电子电路的基本测试技术、综合设计和分析、又包括MultiSIM9.0 仿真模拟电子电路的内容。MultiSIM9.0既可以进行实验仿真，又可以辅助理论教学。实验内容及其难易程度覆盖了不同层次的实验教学要求，各院校可依据自己的实际情况灵活安排教学内容。《模拟电子技术实验》既可作为高等学校电气课程、电气信息类和部分非电类专业本科生的实验教材，也可作为广大电子行业工作者和电子爱好者的
本书内容包括常用电子元器件、印制电路板的设计与制作、焊接技术、表面贴装技术、调试与检测、电子设备整机结构与设计、基本工程图、电子线路CAD、实用电路制作等。书中的电路设计实例，都是具有代表性的经典设计，有利于学生进行课程设计和创新实践。 本书除了作为高等院校和职业技术教育的电子工艺实习和相关课程设计教材，也可供从事电子技术的专业人员参考。
《21世纪高等学校规划教材：电子技术基础教程》主要介绍：数字电路的理论知识，只简述了必要的模拟电路的知识。全书内容包括数字逻辑基础、门电路与逻辑代数、组合逻辑电路、常用组合逻辑器件、触发器的基本理论、时序逻辑电路、常用时序逻辑器件和脉冲的产生与变换，共8章。各章*后均附有学习指导和习题，以便于课后加深对所学知识的理解和掌握。根据数字电路教学的需要，在附录中引入了必要的半导体器件，扼要地介绍了相关的二极管、三极管和场效应管的基础知识。《21世纪高等学校规划教材：电子技术基础教程》适用于各类远程、函授和夜大等大学本专科各专业电子技术课程，也可作为渴望掌握电子技术基础知识的自学者的指导书。
《普通高等教育“十二五”规划教材：电子技术课程设计》共分5章，主要内容包括电子实验电路的安装与调试、常用元件器件及测量方法、课程设计实例、Multisim在课程设计中的应用、常用仪器设备的简介与使用。此外，附录部分提供了常用元器件功能及引脚简介。本书突出了电子技术实践环节的特点，按照课程设计实践规律分章有序排列。设计题目由浅人深、难易适中，从理论到实践，循序渐进，注重加强对学生基本实验技能与综合设计能力的培养，以及提高学生工程设计与实际动手的能力。
《MIMO-OFDM系统原理、应用及仿真/普通高等教育“十二五”规划教材》MIMO和OFDM技术是B3G的关键物理层技术，该书详细介绍了该领域的概念和理论，并通过MATLAB程序进行仿真和验证。《MIMO-OFDM系统原理、应用及仿真》分别介绍了无线信道：传播与衰落，S信道模型，MIMO信道模型，OFDM介绍，OFDM同步技术，信道估计，PAPR减小技术，小区间干扰消除技术，MIMO：信道容量，天线分集和空时编码技术，空分复用MIMO系统的信号检测，在发射端利用信道状态信息，多用户MIMO。
作为全新的实用型数字电子技术教材，潘松等主编的《实用数字电子技术基础》借鉴了目前国外知名高校同类教材的选材和教学理念，将传统手工数字技术与现代自动化数字技术的基础知识和工程理论有机融合，使读者能十分流畅地实现从学习传统数字技术基础知识向现代数字技术的平滑过渡及大幅跨越！《实用数字电子技术基础》突破了传统教学模式的局限，将目标定位于使学生在数字电子技术的基础理论（包括VerilogHDL的学习）、实践能力和创新精神三方面有明显的进步。引导学习者基于全新的数字技术平台上强化自己的学习效果，得以高起点地适应相关后续课程的要求，同时限度地降低对先修基础知识的依赖。 本书前4章以及第6、7章等的主干内容与传统教材的安排基本相同，包括数制、逻辑门基本结构与功能、逻辑函数、组合电路、触发器和时序电路等，但
本书共分为六章，内容涉及基础光学、信息光学与激光技术、光学器件设计与仿真、光电器件与视觉检测技术、光纤与通信技术、综合创新等实验的原理、仪器、步骤。全书既体现了光电子学科领域的系统性，也体现了不同类型实验的特点。每个实验着重描述实验的操作，强调实验的施行技巧，以便读者能快速掌握实验的要点。
《高频电路原理与分析(第5版)》是《高频电路原理与分析(第四版)》的修订版，主要是在《高频电路原理与分析(第四版)》的基础上强化了高频电路的系统概念和系统设计。本书内容包括绪论，高频电路基础与系统问题，高频谐振放大器，正弦波振荡器，、频谱的线性搬移电路，振幅调制、解调及混频、频率调制与解调，反馈控制电路，高频电路的集成化与系统设计等。 《高频电路原理与分析(第5版)》可作为通信工程、电子信息工程等专业的本科生教材，也可作为大专、电大、职大相关专业的教材和有关工程技术人员的参考书。
《HACCP原理与实施》包括九章：概论；食品安全危害及其预防措施；良好生产规范；卫生控制程序和卫生标准操作程序；HACCP的研究与实施、审核；预测微生物学和HACCP；食品安全控制体系的发展历史与前景展望。
本书作为21世纪中等职业教育“2 1”模式规划教材，具有鲜明的时代气息和较强的实用性。 本书共分7章。内容包括：常用半导体器件、三极管放大电路、整流电路、数字电路基础、组合逻辑电路、触发器和常用时序逻辑电路。 本书内容简明，文字叙述详细，阐述严谨，例题、习题丰富。可作为中等职业学校机电、数控、空调、运输等非电类专业“电子技术基础”课程的教材；也可供高等职业技术学院、职工培训或工程技术人员、技术工人等作为教材、参考书或自学之用。
《伪劣食品鉴别大全》主要介绍如何根据颜色、形状、质地、气味、滋味、黏度、口感、密度、熔点等方面来鉴别伪劣食品，偏重感官鉴别，不涉及复杂的仪器，方法简单易用，便于消费者掌握。书中对所涉及的食品分门别类，包括粮食类、植物油类、畜肉类、蔬菜类、果品类、名贵滋补食品等，内容全面。 《伪劣食品鉴别大全》可供质监、工商、卫生监督人员和企业、家庭食品原料采购人员参考。
