辐射的本质是一种能量的释放。辐射与太阳光的区别仅在于两者携带的能量大小是不一样的。因为辐射和太阳光照射物质或生命体所导致的结果大不相同,所以人们常错误地认为它们是完全不同的东西。本书试图让人们理解，两者不同的真实原因在于它们传递给物质或生命体的功率密度(每秒钟传递给单位面积的能量)有差别，或者能量密度(传递给单位体积的能量)有差别。主要内容包括:携带能量的辐射、什么是辐射(能量量子束)、能量量子束源(辐射源)、能量量子束源对物质(无机物、有机物、生物)的影响、辐射防护或污染与除污、能量量子束的检测、能量量子束的利用、能量与地球历史、能量利用与辐射。 本书可供具有高中及以上程度数理化知识的读者阅读参考。

本书第1章介绍材料结构基本知识，第2章介绍晶体结构，第3章介绍晶体结构缺陷，第4章介绍相平衡，第5章介绍铀材料，第6章介绍钚材料，第7章介绍聚变材料。在了解了材料科学基础知识和基本概念的基础上，本书后三章分别介绍了铀、钚、氚等材料的生产及特性，这部分内容 多体现为对前面基础知识的综合应用，其中的许多结论是通过一些材料性能试验和分析得来的，结合相关基础知识可以 好地掌握这部分内容。

本书共分8章，着重叙述了温度、压力、流量、液位、位移、振动、转速及中子通量等核动力工程中主要参数的测量原理、测量方法、测量系统的组成及误差分析，并对目前发展迅速的计算机测试技术作了概要介绍。 本书可作为高等学校核工程与核技术专业及热能动力工程类等相关专业的教学用书，也可作为从事相关专业的研究生、工程技术人员参考之用。

21世纪以来，基于国家对高等职业教育的重视，面向旅游高等职业教育出版的“旅游经济学”教材似雨后春笋般地涌现。这些教材在如何体现高等职业教育的特色、如何适合高职高专学生的认知规律问题上做了许多有益的尝试，无论在教材体例、教材内容还是在编写风格上都有了较大的改进。 《旅游经济学/“十二五”职业教育国家规划教材》在总结前人经验的基础上，体现了以下几个特点：（1）问题阐述力求简明扼要，条理清晰，使学生容易理解和记忆。（2）体例编写力求生动活泼，激发学生的学习兴趣。（3）采用了大多数教材的学科体系，各章内容不求完整，但求一致。（4）在遵循传统体系的前提下，对旅游经济学的核心概念——旅游产品做了更严格的定义，避免了一些教材对这一概念的“泛化”解释，并将这义贯彻始终。同时，《旅游经济学/“十二五

本书首先介绍了核辐射信号中包含的核信息、核辐射测量系统的发展历史与现状等基础知识；然后重点介绍了核辐射数字化测量原理及系统结构、核辐射脉冲数据的采集、脉冲数据的预处理、核辐射测量与分析的实现及数字测量应用； 对核辐射数字测量技术的前景进行了展望。 本书可作为核辐射测量相关专业的研究生教材，也可作为核物理、放射性测量等相关专业学生的学习和参考用书，同时可供从事相关科研、生产、应用的工程枝术人员阅读。

酒店管理信息系统是酒店管理专业、旅游管理专业的技能课程，是酒店管理与信息管理的交叉课程，具有较强的实践应用性。随着旅游业的快速发展，旅游产业已经成为我国国民经济的支柱产业之一，酒店业也将迎来发展的春天。同时，信息技术给各行业都带来了深刻的变革，“互联网+”成了各行各业转型变革的热词。“互联网+”与酒店行业的结合使得这个传统行业重新迎来了新一轮的发展动力，互联网使得酒店的运营模式出现了转变，实现了酒店管理信息系统同“OTA”和移动端的互联互通。同时，也改变了人们预订酒店和住宿的体验，消费方式的便捷化使得行业市场不断扩大。作为一名酒店管理专业的学生，必须具备酒店管理信息系统的实际操作能力。从管理的角度去掌握IT技术，从信息的角度去管理企业，这是对现代管理人才的基本要求。 《酒店管理信

本书首先对温室气体排放问题，全球变暖的紧迫性做了系统性的阐述，使读者清晰地认识温室气体问题的根源。同时，本书对各类可再生及清洁能源技术做了客观的介绍和分析，尤其对核能的发展历程、现有的技术路线和未来的发展模式做了深入的分析与讨论。然后，本书把我们带入了几乎不可回避的未来：为了满足对能源的巨大需求和解决温室气体排放问题，人类将不得不进入核时代。在如何更安全、快速地发展核电的问题上，通过回顾核电的发展历史，分析人类对核能的恐惧，考略到现存核废料的安全性，以及解决全球变暖的紧迫性，我们得出结论：发展小型核电技术也许是清洁、经济、安全的方案。

在核能开发利用过程中，先后发生的1979年美国三厘岛核电站事故、1986年苏联切尔诺贝利核泄漏事故、2011年日本福岛核电站重大核泄漏危机在公众中引起了广泛的焦虑和恐愤情绪。 《核与辐射防护手册》通过问答的形式，系统、科学、全面地讲解了有关放射性的基本知识、电离辐射对人体健康的影响、核与辐射突发事件的特征和可能后果，在此基础上图文并茂地介绍了公众**的一些防护措施，这些措施科学、简练、实用性强。

吴伟仁主编的《军工制造业数字化》从我国军工制造业的实际出发，全面、系统地介绍了军工制造业数字化领域的知识。全书共分9章，分别介绍了数字化理论与技术基础、数字化产品开发技术、数字化制造系统、数字化管理技术、数字化基础环境、军工企业数字化评估的概念、作用、方法、实例、发展现状及其趋势。《军工制造业数字化》是由长期从事这一领域研究工作的专家集体编写的，深入浅出、图文并茂，具有较强的理论性、新颖性和实用性，可作为在校大学生和研究生的教材，亦可供从事数字化工作的技术人员以及与军工制造业有关的管理干部参考。

本书第1章介绍材料结构基本知识，第2章介绍晶体结构，第3章介绍晶体结构缺陷，第4章介绍相平衡，第5章介绍铀材料，第6章介绍钚材料，第7章介绍聚变材料。在了解了材料科学基础知识和基本概念的基础上，本书后三章分别介绍了铀、钚、氚等材料的生产及特性，这部分内容 多体现为对前面基础知识的综合应用，其中的许多结论是通过一些材料性能试验和分析得来的，结合相关基础知识可以 好地掌握这部分内容。

人力资源管理不仅是旅游企业人力资源部门的一项专职工作，而且是所有旅游企业管理者都应关注和掌握的一项工作技能。 《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：旅游企业人力资源管理（第2版）》以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业人力资源管理的实际编写，在保持理论体系完整的基础上，通过经典案例来实证人力资源管理的方法、技巧等，旨在培养学生的实际管理能力。 《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：旅游企业人力资源管理（第2版）》从人力资源管理的获取、整合、奖酬、调控、开发五大职能出发，内容共分十章，包括人力资源管理概述、人力资源规划、工作分析、员工招聘与配置、员工培训及职业发展管理、绩效考核管理、薪酬与福利管理、劳动关系管理和员工激励机制等。 《中国骨干旅游高职院校教材编