“人造板制造学实验”是“木材科学与工程”本科专业的必修课程。张洋等编著的《人造板工艺学实验》的目的是配合“人造板工艺学”“纤维板制作学”“刨花板制造学。“胶合板制造学”“人造板表面装饰”等课程的课堂教学，使学生通过实验环节，更好地掌握人造板工艺相关的理论知识。本教材的配套教材为《人造板工艺学》等。在编写过程中，参考了南京林业大学、北京林业大学、福建农林大学等高校的实验教材。全书共分五篇，篇胶合板制造学实验；第二篇刨花板制造学实验；第三篇纤维板制造学实验；第四篇人造板物理力学性能检测实验；第五篇贴面工艺实验。

她沉着地向他打招呼。 “尼尔警督吗？” “是的。这位是海依警佐。电话里我对你说过，福蒂斯先生十二点四十三分死在圣裘德医院。看来他好像是因为早餐时吃了某种东西而致死的。因此我希望能有人带海依警佐去厨房做些调查，看看早晚的食物是否有问题。” 她若有所思地与他对视了一下，然后点点头。 ……

《猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术》由陕西省周至县农业局农艺师段眉会与周至县科技局工程师朱建斌两位专家二次合作主编，随着猕猴桃产业提升和发展，并且应广大读者的需求，编写了这本猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术。书中主要介绍国内外猕猴桃贮藏保鲜中的动态方向、先进技术工艺，贮藏保鲜现状及存在问题，重点阐述了猕猴桃果实的采前、采中、采后贮藏保鲜特性，猕猴桃贮藏保鲜冷库工艺、冷库的实际操作管理技术，尤其重点介绍了猕猴桃果实的气调贮藏保鲜技术。突出了适宜于我国特点的人工大帐气调管理技术等内容。 《猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术》内容系统，语言通俗，技术实用性、操作性强。适宜猕猴桃栽培者、营销者、特别是贮藏保鲜人员和果业技术人员，农业院校有关专业师生学习与使用。

本书以啤酒花为研究对象，详细介绍了超临界CO2萃取技术的研究思路和实验方法。主要内容包括：超临界C02萃取分离技术简介；酒花浸膏靠前外生产技术现状评述；固态物料超临界流体萃取模型；酒花浸膏液态CO2萃取及应用试验研究；液态CO2分馏酒花有效成分试验研究；液态CO2萃取酒花浸膏经济效益目标规划等。本书内容丰富、全面，涵盖面广，实用性强，具有很好强的参考价值和实践指导意义，书中所阐述的原理和方法适用于不同研究对象的超临界(液态)CO2萃取技术研究，既可供化工、食品、制药、酿造等相关专业的大学生、研究生及高校教师、研究院所科研人员等阅读参考，也可作为企业科技人员和从事超临界CO2萃取技术研究、设计和生产的专业技术人员的案头资料。

“烹饪工艺”是一门实践性很强的烹饪专业主干课。本书全面、系统地介绍了烹饪工艺的相关理论和基本知识，同时对烹饪工艺中的各项技能也做了较为详细的阐述，周世中编著的《烹饪工艺(烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材)》适合高职高专旅游类烹饪专业学生使用，同时也适合社会、企事业单位等培训烹饪人才时使用。

余秋雨：一切达观，都是对悲苦的省略。 哲理，是人间创伤的药，是触动心灵的喃喃私语。 名著短句，美文佳句，国学名句，名人箴言……精彩纷呈，精短好读。 中学生写作素材宝典，薄情世界里一本暖心治愈系读物。 人生是一个怪物，当它朝你走过来的时候，分明是一个故事，生动活泼，而当它转身要走开的时候，却突然变成了一个哲理，严肃认真。

面对知识爆炸和考试的时代，仅用传统的从基础一步步踏实学起的方法，成绩很难提高。野口悠纪雄向你传播一套简单易行、却又收效非凡的划时代的学习技巧与方法——一个聪明人的读书方法。 用一套全新的方法，开辟一个全新的未知领域，跟上全新的时代潮流。

《我爱做糖果:在家自制90款经典糖果》介绍了糖果和巧克力的发展历史，对制作糖果的关键原料、工具和技巧进行了专业说明。全书用450张步骤图清晰演示了90款糖果的制作过程，并配有小贴士和衍生版本，让你在家轻松制作出的糖果。这些糖果作为甜蜜的礼物馈赠他人，将令人欣喜不已。

本书是一本反映现代食品工业科技进步和食品工厂设计要求的教材。本教材编写以工艺设计为中心，主要内容包括：食品工厂基本建设概述，食品工厂厂址选择，食品工厂总平面设计，食品工厂工艺设计，食品工厂辅助部门、公用工程、工业建筑、食品工厂卫生、环境保护与安全生产、企业组织与劳动定员、基本建设概算、技术经济分析、食品工厂设计基本图例与范例等。 本书可作为大专院校食品科学与工程、食品质量与安全专业和相关专业的教材，也可作为有关领域科学研究人员、企业技术与管理人员以及其他希望了解食品工厂设计知识的读者的参考资料。

丝绸是中国古代的重要发明，丝绸贸易促进了古代世界东西方的交流。本书是一本关于丝绸的普及读物，内容包括5个部分：丝绸的起源和蚕丝的种类，中国丝绸生产的技艺和产品，丝绸与中华文化，丝绸与现代科技，古代丝绸之路与当代“ ”倡议。 本书内容融汇古今，尤其有助于读者了解中国古代灿烂的科技成就，受到中国 传统文化的熏陶。

传统的造纸方法 大多数以植物纤维为原料，采用化学、机械方法把纤维从木材或其他原料中分离出来，使用大量的水配制成悬浮液在纸机抄造出纸张。我国无论是纤维资源还是水资源都十分短缺，如能不用（少用）植物纤维原料和水来造纸，不但能节约资源，也可以减少对环境的污染，将会引起造纸工业的革命性变革。在造纸领域早就有应用合成纤维、陶瓷纤维和玻璃纤维等非植物纤维造纸的先例。近年还有人尝 矿物纤维如海泡石纤维、硅灰石纤维和石膏微纤维等非植物纤维造纸。新概念造纸技术不但会解决资源短缺问题， 有可能开发生产出为现代工业、国防、生活所需的纸基功能材料。《新概念造纸技术与纸基功能材料》由中国科协学会学术 著。