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    • 雪茄手册
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    • 四川中烟工业有限责任公司 /2021-06-01/ 华夏出版社
    • 本书是一本简明的雪茄小百科,全面展示了雪茄发展历史及雪茄常识,并附有大量精美图片,帮助读者快速了解雪茄文化,既适合没有接触过雪茄的人了解、学习,也适合喜爱雪茄的人欣赏、收藏。

    • ¥33 ¥48 折扣:6.9折
    • 雪茄烟叶工商交接等级标准图册
    •   ( 11 条评论 )
    • /2024-08-01/ 华夏出版社
    • 自2020年国产雪茄烟叶开发与应用重大专项启动以来,国产雪茄烟叶迅速发展,逐步形成了四川、云南、湖北、海南四大规模化生产区。2021年12月30日发布行业《雪茄烟叶工商交接等级标准》(YC/T 588 2021),2022年3月1日实施。本书以《雪茄烟叶工商交接等级标准》为基础进行选样编制,是文字标准的实物照片体现。本书所收雪茄烟叶系统、全面,可以代表我国当前雪茄烟叶产业及工艺发展水平;图片大而精美,可以直观了解各地各等级烟叶形态,具有一定的收藏价值。

    • ¥160.3 ¥199 折扣:8.1折
    • 烟草行业数据中心人力资源数据元第2部分:代码集
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    • 本社 编 /2012-11-01/
    • 本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 YC/T451《烟草行业数据中心人力资源数据元》分为两个部分: ——第1部分:数据元目录; ——第2部分:代码集。 本部分为YC/了451的第2部分。 本部分由国家烟草专卖局提出。 本部分由全国烟草标准化技术委员会信息分技术委员会(SAC/TC l44/SC7)归口。 本部分主要起草单位:国家烟草专卖局人事劳动司、国家烟草专卖局烟草经济信息中心、东软集团股份有限公司。 本部分主要起草人:俞关勇、高一军、袁健、李捍红、刘东平、李特朗、易雅鑫、李江、吕新宇、辛国亮、黄建、王贺。

    • ¥51.4 ¥60 折扣:8.6折
    • 烟用香精和料液中砷、铅、镉、铬、镍的测定 石墨炉原子吸收光谱法YC/T 294-2009
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    • 本社 编著 /2009-04-01/ 凤凰出版社
    • 本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会烟用材料分技术委员会(SAC/TC l44/SC 8)归口。 本标准起草单位:国家烟草质量监督检验中心、红塔烟草(集团)有限责任公司、江苏中烟工业有限责任公司。 本标准主要起草人:唐纲岭、侯宏卫、高韬、舒云波、廖惠云、秦云华、朱风鹏、李雪、熊文、石怀彬、胡清源。

    • ¥12 ¥14 折扣:8.6折
    • 世界卫生组织烟草税管理技术手册
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    • 世界卫生组织 著,郑榕高松 译 /2012-03-01/ 中国财政经济出版社一
    • 本手册旨在通过提供一套烟草税的*政策实践,帮助各国政府通过提高烟草税来提高政府的财政收入,并同时促进公共卫生健康。 各国政府都想通过征收烟草税来调控烟草的消费,筹集财政收入并促进公共健康。在所有对烟草制品征收的税收中属消费税为重要,因为消费税专门针对包括烟草制品在内的少数商品征收,因而能够相应高这类商品的相对价格。在消费税的征收中,既可采用从量税,也可采用从价税。单一税率的从量税可以较大程度地提高低价烟的价格并从而减少其市场占有量。除了从量税外,各国政府还可以根据其烟草产品场的特点和结构,采用从价税的形式对烟草产品市场加以调控并筹集财政收入。不过从长期的效果来看,从量税会更为有效。 如果提高烟草税使得烟草制品中的税占到其零售价格的70%,将能够极大地提高烟草产品的价格,从而

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    • 烤烟三段式烘烤导论
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    • 宫长荣周义和杨焕文 著 /2006-01-01/ 科学出版社
    • 本书共分4章。重点阐述了烤烟烟叶在成熟和烘烤过程中的主要生理生化变化、有机物质转化与质量形成,烟叶变黄和变香等基本规律,及其与烘烤环境条件的关系;烤烟三段式烘烤技术与应用;新型烤房设备的设计,尤其是密集烘烤设备的设计与建造等。可供烟草专业研究生使用,也可作为高校农学、烟草专业学生和烟草科研单位及烟草行业技术人员参考。

    • ¥26.3 ¥35 折扣:7.5折
    • 调理食品高效优质物理加工技术(精)
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    • 张慜 /2020-10-01/ 江苏科学技术出版社
    • 本书是一本关于调理食品高效优质物理加工理论与实践的专著,是作者18年来科研实践与理论成果的总结。本书以调理食品为研究对象,按照品质调控的工艺节点,从保鲜与烫漂前处理、包装配送后处理、杀菌、冷冻、脱水、挤压3D打印等方面系统分析和总结国内外*调理食品高效优质物理加工理论、技术及设备,结合研究实例,阐述了调理食品的典型高效优质物理加工技术,尝试建立调理食品的物理加工品质调控体系。 在结构体系上,本书采用通用研究理论和具体专题研究方法相结合,通过处理手段和机理探讨的融会贯通,使不同过程的品质调控实现有机结合。在写作特点上,采用了原理和方法提出与专题研究举例印证的写作方法,使读者容易理解本书的观点和所采用的方法,起到举一反三的作用。本书的品质调控专题研究还具有下列特点:① 以调理食品为研究

    • ¥253.3 ¥380 折扣:6.7折
    • 烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第一份报告
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    • WHO烟草制品管制研究小组 著,胡清源 等译 /2015-06-01/ 科学出版社
    • 本报告呈现了WHO 烟草制品管制研究小组在其第三次会议上达成的结论和给出的建议,在第三次会议期间,研究组审议了四份受会议特别委托而撰写的背景文章,分别阐述以下四个议题:①烟草制品的成分及设计特性:其与潜在致瘾性和对消费者吸引力的关系;②糖果口味烟草制品:研究需求及管制建议;③烟草暴露及烟气所致健康影响的生物标志物;④卷烟烟气中有害成分限量的设定。本报告第2~5 章分别阐述这四个议题,在各章结尾处给出研究组的建议;第6 章为总体建议。

    • ¥67.6 ¥80 折扣:8.5折
    • 烤烟分级国家标准培训教材
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    • 中国烟叶生产购销公司 编 /2004-08-01/ 中国标准出版社
    • GB 2635-1992《烤烟》国家标准已经发布实施多年,对促进我国烟叶水平提高,扩大烟叶出口和国内卷烟配方改革都起到了巨大的作用。为宣传贯彻GB 2635-1992《烤烟》国家标准和培养技术人才,我们曾经编写过《烤烟国家标准宣贯教材》等内部分级培训资料,各级烟叶部门每年都要举办大量的培训班,制作审定大量的烤烟实物样品。 目前,随着烟叶生产水平的提高和卷烟配方的改革,GB 2635-1992《烤烟》国家标准经历了1998年和2000年两次修改。烟叶分级也被作为烟草行业特有工种,建立了国家职业资格证书制度,形成了技术工人培训和技能鉴定标准体系,2003年还举办了首届烟草行业烟叶分级职业技能大赛(国家二级竞赛),烟叶分级受到空前的重视。但是,与卷烟国家标准、卷烟评吸相比,我们还存在烟叶感官分级高级人才的选拔、培训与管理不规范,烟叶感官分析

    • ¥18.2 ¥20 折扣:9.1折
    • 烟草科学研究与方法论
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    • 鲁黎明著 /2013-04-01/ 科学出版社
    • 烟草是重要的经济作物,同时也是进行植物生命科学研究的重要模式植物。《烟草科学研究与方法论》(作者鲁黎明)介绍了在烟草应用科学研究与基础科学研究中基本的研究方法。 内容包括烟草的性状及其遗传规律、烟草新品种选育的方法、烟草的田间试验方法、烟草常规化学成分的测定方法、烟草相关生理过程的研究方法以及烟草基因工程的研究方法等。 《烟草科学研究与方法论》可以作为从事烟草科学研究的科研人员的参考书,也可以作为高校烟草专业的实验指导书。

    • ¥53.7 ¥68 折扣:7.9折
    • 烟叶高效烘烤技术与管理
    •   ( 25 条评论 )
    • 韦建玉张大斌 等主编 /2013-06-01/ 中国农业出版社
    • 《烟叶高校烘烤技术与管理》由韦建玉、张大斌、王丰主编,要实现烟叶的高效烘烤,就必须突破以下五大制约:一是突破流程制约。 二是突破装备制约。 三是突破容效制约。 四是突破工艺制约。 五是突破组织制约。本书内容涉及当前国内烤烟采收烘烤成本分析、烟叶高效采收技术、装烟上炕技术、烟叶高效烘烤设备的智能化控制技术、高效烘烤技术工艺等,内容深入浅出,通俗易懂,供相关读者阅读学习。

    • ¥19.5 ¥26 折扣:7.5折
    • 烟草密码
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    • 徐传快 /2015-11-01/ 中国发展出版社
    • 本书从烟草历史谈起,详述了烟草起源、烟草与宗教、军事、政治、经济、文化、人类健康的不解之缘,就烟草的农业经济意义、基因密码、工业生产过程、环保问题、发展趋势、未来多元应用做了全面、生动、权威的解析,是一部解密烟草世界的百科全书,一部把握行业未来的经典文献。

    • ¥49.5 ¥99 折扣:5折
    • 烟草制品管制科学基础报告: WHO研究组第三份报告
    •   ( 9 条评论 )
    • WHO烟草制品管制研究小组 著,胡清源 等译 /2015-06-01/ 科学出版社
    • 本报告呈现了WHO 烟草制品管制研究小组在其第五次会议上达成的结论和给出的建议。在第五次会议期间,研究组审议了两份受会议特别委托而撰写的背景文章,分别阐述以下两个议题:①用于向呼吸系统传输烟碱、而不一定使用烟草的装置;②为无烟烟草制品中的有害物质设定管制限量。本报告第2 章和第3 章分别阐述这两个议题,在各章结尾处给出研究组的建议;第4 章为总体建议。

    • ¥32.4 ¥50 折扣:6.5折
    • 烟草香原科
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    • 谢剑平 主编 /2009-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书包括天然香料和合成香料两部分,共收录了168种天然香料和834种合成香料的资料,内容广泛、信息量大。天然香料的内容包括CAS编号、类别、中英文名称、中英文别名、物理性质(酸值、相对密度、折射率)、溶解性、制备提取方法(包括天然存在)、性质特征描述(外观性状和主要成分)、用途与用量、产地和管理状况等。合成香料化合物的内容包括CAS编号、BRN编号、类别、中英文名称、中英文别名、结构式、分子式、分子量、物理性质(熔点、沸点、相对密度、折射率)、溶解性、天然存在、制备方法、香味性质特征描述、用途与用量和管理状况等。书稿中有关各种香原料在烟草中用途、转移行为和滤嘴截留能力的资料内容基本上是郑州烟草研究院香精香料研究室多年研究工作的经验总结,对烟草调香具有重要的参考价值。 该书适合烟草行业技术人员

    • ¥86.2 ¥98 折扣:8.8折
    • 烟叶调制与分级
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    • 王能如 主编 /2002-06-01/ 中国科学技术大学出版社
    • 本书前五章系统地阐述了烟叶调制的生物学机制和物理学原理,揭示了调制过程中烟叶品质形成、发展规律性,介绍了不同类型烟草的调制设备和工艺技术,在体现工艺系统性和严格性的同时,突出了管理上的特殊性和灵活性。第六章至第九章在阐述烟叶分级原理的基础上,系统地论述了不同类型烟草的烟叶分级标准、操作方法和检验技术,并对国外烟叶分级标准做了介绍,突出了分级原理的基础地位和分级标准的导向功能。作者集众家之长,并结合多年的教学、科研实践致力创新,全书较好地体现了内容上的科学性、先进性、系统性和教学上的实用性。 本书既可用作有关专业的本科教材,也可供烟草原料科研人员和生产技术管理人员参考使用。

    • ¥27 ¥36 折扣:7.5折
    • 烟草培训师培训教程
    •   ( 116 条评论 )
    • 姚日来 著 /2011-12-01/ 云南大学出版社
    • 培训师是21世纪的“钻石职业”,同时又是受人尊敬的职业之一。随着培训产业的迅速发展,培训师已变得炙手可热。现在不管是企业本身还是专业培训机构,对培训师的需求越来越迫切,要求也越来越高,尤其是既有企业实战经验,又懂得培训实务与技巧的优秀培训师,更是备受培训市场的推崇。

    • ¥25.3 ¥38 折扣:6.7折
    • 烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验技术
    •   ( 6 条评论 )
    • 唐纲岭边照阳 /2016-06-01/ 中国轻工业出版社
    • 《烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验技术》共分为八章,第壹章简要叙述了烟用三乙酸甘油酯概况,第二章介绍了烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验的基础知识,第三章至第七章分别详细介绍了烟用三乙酸甘油酯外观、色度、密度和折射率、三乙酸甘油酯含量、酸度、水分、砷和铅等技术指标的分析技术,第八章介绍了卷烟滤棒中三乙酸甘油酯添加量和施加量均匀性的测定技术。

    • ¥49 ¥58 折扣:8.4折
    • 烟草原料初加工
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    • 于建军宫长荣 主编 /2009-08-01/ 中国农业出版社
    • 本教材共分10章。阐述了烟草原料及其质量、烟草原料的水分与干燥、打叶复烤工艺、配方打叶技术、打叶复烤机械、质量检验、烟叶发酵机理与技术、烟草贮存与养护、烟叶加工特性分析实验等。内容系统全面,理论联系实际,详略分明,通俗易懂,实用性强。可供有关院校烟草专业师生使用,也可作为卷烟厂、复烤厂、烟草生产与经营管理部门科技人员的参考书。

    • ¥25.3 ¥32 折扣:7.9折
    • 灰色系统理论在烟草质量评价中的应用
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    • 李东亮 等著 /2013-04-01/ 水利水电出版社
    • 烟草作为重要的经济作物,在农业发展和国民经济中扮演着重要角色,质量评价作为烟草技术发展的基本保障在整个烟草产业链中发挥着重要作用。但目前烟草质量评价指标体系由于涉及主、客观多种指标体系,关键指标不确定或定性描述指标量化困难等使烟草质量评价缺乏系统的指导,《灰色系统理论在烟草质量评价中的应用》(作者:李东亮)一书恰当地将灰色系统理论应用于烟草质量评价,不仅克服了现有单一评价指标的不足,也将主、客观指标紧密衔接到一起对产品质量进行了有效的处理。尤其难能可贵的是作者不仅将样品试验数据进行分析评价,并据此开发了烟草质量评价系统软件用于指导产品开发和生产管理。

    • ¥19.7 ¥25 折扣:7.9折
    • 烟草及烟草制品 多种农药残留量的测定 第3部分:气相色谱质谱联用和气相色谱法
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    • 本社 编 /2011-12-01/ 中国标准出版社
    • YC/T 405((烟草及烟草制品 多种农药残留量的测定》共分以下五部分: 一一第1部分:高效液相色谱一串联质谱法; 一一第2部分:有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的测定 气相色谱法; 一一第3部分:气相色谱质谱联用和气相色谱法; 一一第4部分:二硫代氨基甲酸酯农药残留量的测定 气相色谱质谱联用法; 一一第5部分:马来酰肼农药残留量的测定 高效液相色谱法。 本部分为YC/T 405的第3部分。 本部分按照GB/T1.1一2009和GB/T 20001.4—2001给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本部分由国家烟草专卖局提出。 本部分由全国烟草标准化技术委员会卷烟分技术委员会(SAC/TC 144/SC 1)归口。 本部分起草单位:国家烟草质量监督检验中心、中国烟草总

    • ¥15.4 ¥18 折扣:8.6折
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